Restaurantul „morcov bunny“ Samara: Adresa, meniuri, comentarii

„Morcov Iepurasul“ din Samara - o nouă unitate de catering, care se poziționează ca un restaurant de familie. În acest moment , va fi capabil de a gusta mâncăruri calde delicioase, deserturi originale și gustări. O selecție largă de băuturi alcoolice și non-alcoolice. De asemenea , în acest loc există posibilitatea de a organiza o seară de gală, vizitatorii pot oferi sala de bal decorate inițial.

restaurant de familie

„Morcov Iepurasul“ în Samara este considerat un clasic restaurant de bucătărie rus. El a apărut pe site - ul „Deli №1“. Catering unitățile deținute de fondatorul rețelei de Samara „trei cerb“ Stanislav Gorchakov bine - cunoscut.

Intr - un nou proiect, el se straduieste sa rezolve o sarcină dificilă - de a moderniza, de a da o a doua viață și un nou gust de calitate tradiționale preparate din bucătăria națională.

Cum să ajungi la restaurant?

Restaurantul „Morcov Iepurașul“ din Samara (adresa: Moscova autostradă, 2c) este situat în apropiere de centrul orașului. In apropiere este restaurantul alee de memorie „Perchina“ bar „Un piranha foame,“ zona de Memoriei și memorial pentru cei uciși într - un război nedeclarat.

Dacă nu aveți un vehicul personal, până la această instituție este cel mai ușor de a ajunge cu metroul, ajunge la stația de „Alabinskaya“.

Facilitățile de catering deschis zilnic de la prânz până la miezul nopții. Un bonus frumos este faptul că această instituție operează propria fabrică de bere, care a existat din 2013.

Restaurantul este renumit brand-soiuri de viață spumă patru clase. Și asta nu e de numărare a noilor produse și soiuri, ediția specială limitată pentru unele festival de bere. În plus, bucătăria excelentă europeană aici. Platouri din adevărată Rusă cuptor, carne și legume, deserturi la grătar pentru rețetele personale de bucătarul-șef.

În fiecare zi, personalul instituției creează o atmosferă plăcută în care doriți să se întoarcă în mod regulat.

conceptul restaurant

„Morcov Iepurasul“ în Samara - este un restaurant, care este foarte diferit de toate celelalte proiecte de rețea „trei căprioare.“ Aparent, proprietarii au considerat că era timpul pentru a explora și audiență diferite. Situat în cartierul „Trei Deer“ este un stil clasic al acestei rețele. companie Noisy, marea de bere, spectacole de către artiști populari, discotecă vineri și sâmbătă, cu participarea celor mai bune trupe de acoperire Samara.

Restaurantul „Morcov Iepurașul“ (Samara), inițial se concentrează în întregime pe de altă parte. La un îndelete, grijuliu masă fără suplimentare inutile de divertisment.

Atmosfera este plăcută și nu banal. Aici vei gasi picturi vulgare sub Khokhlov, în multe clătite și vedeți interioarele de lux de prost gust ale restaurantelor pentru „noul rus“, ca în cazul în care se întorc din anii '90.

Potrivit proprietarilor unităților, sarcina a fost de a crea un loc plăcut și modern pentru un sejur confortabil.

Interior „morcov iepure“

unitățile interioare în primul rând nuanțe deschise. Cu toate acestea, el a diluat cu înțelepciune mobilier fuchsia.

Designul restaurantului „Morcov Iepurasul“ în regiunea Samara este celebrul Birou de proiectare Dmitriya Hramova, care este specializată în sectorul de desfacere de catering.

Așa cum este conceput de arhitecți, de interior si design instituție a trebuit să se mute oaspeții la cabana vechi și confortabil, cu plăci inegale neoshkurennymi bătute în cuie și flori psihedelice fanteziste intr-o vaza.

In plus fata de fuchsia mobilier, interior alb diluat cu nuanțe luminoase, flori predominant portocalii și verzi și plante vii în ghivece.

cazare

Cafe „Morcov Iepurasul“ din Samara are două camere pentru vizitatori. În general, este camera principală și o sală de VIP, care poate deține compania de până la 12 persoane.

Spațiul sălii principale organic rupt în mai multe zone mici. Prin urmare, nu va fi timp confortabil cheltuieli, iar companiile mari, cu copii mici, și un cuplu care a venit pentru o cina romantica. Totul este aranjat, astfel că oaspeții unitățile nu vor fi interfera unele cu altele.

Mândria principală a restaurantului - unghere, care sunt ei înșiși administratori ai sălii numite „vizuini de iepure.“ Este frumos loc retras unde se poate potrivi o companie mica ofera chiar si sala de internat.

Cel mai important, nu există nici un indiciu de bast și Khokhlov, care pot fi adesea găsite în unitățile de catering exploatatoare Rusă populare teme. In schimb, detalii care împodobesc interior, există bănci cu diferite salinitate, și le puteți comanda la masa lui, și pictate manual de meșteri locali vasului cu povestiri umoristice.

Cu toate acestea, trebuie remarcat un dezavantaj semnificativ. Cafeneaua este situată în așa fel încât nu există ferestre.

Bucătărie „iepure morcov“

O mare varietate de feluri de mâncare pot mulțumi oaspeții care decid să-și petreacă timp pentru o masă delicioasă și socializare plăcută, cafenea „morcov bunny“ în Samara. Meniu diverse locuri, va incanta fiecare vizitator delicioase feluri de mâncare preparate cu un suflet.

De exemplu, un fel de mâncare „pivniță Granny“. Acesta include ouă de la bureții, sfecla prăjită cu nuci, ouă foc de tabara, de fapt, este de legume zdrențuit. Este rețeta autorului de locuri bucătar-șef Sergei Bibin, care au avut de mai mulți ani, specializat în bucătăria japoneză. De-a lungul timpului, înlocuiți Rollo a venit fripturi și murături bunica, frumos decorate și a servit cu gust la masă.

Deși bucătărie este poziționat ca instituție rus populară (acest lucru este valabil chiar și set de cuptor), aproape toate rețetele pot simți autorului abordare modernă și note. Dar mâncăruri tradiționale rusești, nu strica. În acest fel de mâncare din cuptor rămâne mândria principală a restaurantului.

De asemenea, o mulțime de meniu salate, care va multumi pe fanii de snacks-uri. Aceste două tipuri de „Olivier“, și salata Caesar, precum și o mare varietate de feluri de mâncare de pește.

Primul hit sunt supa diurn cu obrajii de vițel, ciuperci și varză acră. Acest fel de mancare este foarte îndrăzneț, și cu bacon, pe care le aduce în plus față de o gustare, puteți mânca doar un singur ei.

Printre hot cârnații friptură de vițel alocate pe meniu. Se serveste cu un ou fiert în apă. O altă poziție inițială - cotlet Pozharsky Carne de iepure.

Conform tradiției Rusă

ar trebui, de asemenea, să vorbim despre belyashi. Fiecare stă pe 95 de ruble bucata. De „Iepurele morcov“ este un fel de mâncare din categoria fast-food mutat gustare hrănitoare și plăcută pe care le poate înlocui una dintre pranzurile. Mai ales dacă luați mai mult de un Tat, ci doi.

Și ei nu se înece în unt și servit cu un acompaniament picant - sos „Spark“ sau al naibii.

Din aceeași secțiune meniu de prăjitură cu brânză aluat de secară. chelneri grijulii aduc o brânză de vaci și brânză rustic sârbesc. Acesta este doar foarte drepturile de autor stafide în clasic feluri de mâncare de rus naționale bucătăria, pe care am scris despre mai devreme.

Tributar bucătăria rusă disponibile întotdeauna există mai multe opțiuni pentru cereale. De exemplu, bulgur pe o foarte grea cremă, preparate cu dovleac și fructe confiate.

Comentarii turiști

Vizitatorii se bucură de restaurant „morcov bunny“ în Samara. Opinii lasă cea mai mare parte pozitiv.

De exemplu, se constată că există este convenabil să se plimbe cu copii. Mai ales atunci când copiii mici nu au nici unul să plece, este unul dintre cele mai bune cafenea de familie în cazul în care fericit să fie capabil să-și petreacă timp ambii părinți și copiii lor.

Un alt plus clar - mâncăruri delicioase și porțiuni mari. Ți-e foame de acolo nimeni nu mai spune exact oaspeții „morcov iepure“.