Reteta „jeleu smântână“, și nu numai

Vrei să combine utilul cu placutul? Există o soluție! desert delicios sub numele de gel, care va face apel la toate - și mici, și adulți!

Jelly - este desert incredibil de gustoase, care are, de asemenea, mai multe bonusuri pentru bucătari: ușor de preparat, preț ieftin și foarte scăzut de calorii. O plăcere la alimentație - greutate. Prin urmare, noi credem că fiecare femeie trebuie să adopte o serie de rețete jeleu pe care le oferim. Reteta „jeleu smântână“ are un gust destul de specială și este adesea folosit ca umplutură pentru tort legendarul „lapte de pasăre“. Cum de a găti un jeleu cu smantana? Reteta acestui fel de mâncare confirmă expresia „toate geniu este simplu.“ Set de ingrediente de care aveți nevoie, următoarea

• 1 pachet de zahăr vanilat;
• 400 gr. smântână;
• 1 lingura. lingură gelatină rapid solubilă;
• 5-6 linguri de zahar;
• 50 ml de apă.

Pentru a începe procesarea gelatină. Pentru aceasta trebuie să fie pus într-un vas, se înmoaie în apă călduță (cantitatea de apă este determinată după cum urmează: gelatina trebuie sa „înece“ în umiditate).

Într-un castron separat pune smantana. Asigurați-vă că nu este gras. Cădere de zahăr adormit, adăugați un pachet de zahăr vanilat. Se amestecă până când zahărul se dizolvă. Bate în blender.

Gelatina trebuie încălzit. Pentru a face acest lucru, utilizați cuptorul cu microunde sau pe aragaz pune gelatina. Trebuie dizolvat complet sub acțiunea căldurii.

Apoi conectați smantana două lichide derivate și gelatină. Se amestecă bine. Pune jeleu în frigider, astfel încât acesta sa răcit și întărit.

Puteți utiliza întotdeauna această rețetă. Sour jeleu crema pot fi consumate ca desert, dacă adăugați la zahăr, și ca bază pentru mâncăruri gelificat, dacă adăugați sare. Reteta „jeleu acru smântână“, pe care le-am prezentat la tine, nu unul de un fel. Există și alte modalități de gătit acest fel de mâncare. Vă vom arăta o altă rețetă grozavă.

jeleu Smantana pot fi preparate cu cacao pe baza următorului set de produse:

• 600 grame de cremă;
• Gelatina - 1 pachet;
• 150 de grame de zahăr;
• 1 lingura de cacao.

După cum puteți vedea din rețeta anterioară, care diferă numai în prezența cacao în compoziția sa. Metoda de preparare prin analogie cu precedenta prescripție, cacao se adaugă în faza inițială a cremei. Apropo, puteți alterna straturi. De exemplu, un strat poate fi alb - lăptișor Smantana, al doilea strat - brun - cacao. Acesta va arata foarte frumos și neobișnuit. Straturile trebuie să completeze unul câte unul. În primul rând se toarnă una și lăsați-l să se intareasca, apoi - al doilea - și apoi pus în frigider pentru a înghețat. În al treilea rând - la fel de bine.

Dacă doriți să gătească vasul neobișnuit, atunci va perfecta rețeta. Acru jeleu de cremă pe vin alb este următoarea: toate ingredientele sunt aceleași, dar în loc de apă se adaugă la un amestec de vin alb. Acest jeleu este popular cunoscut ca un beat.

În plus, ingredientele pentru jeleu pot fi foarte diferite. Mare pentru jeleuri, fructe sucuri: portocale, lămâi, kiwi ... Dar părea să ne cel mai original jeleu de banane. Este realizat din următoarele produse (valoare este calculată pe porțiunea pentru 6 persoane):

• gelatină - 25 g;
• zahăr - 75 grame;
• banane esență - 1/2 linguriță;
• lapte condensat fără zahăr - 175 mililitri;
• colorant alimentar galben, banane.

Jelly pregătesc ca în rețetele anterioare. fructe feliate - banane, le-a pus pe partea de jos a formularului pentru a umple uniform. Apoi se toarnă jeleu în această formă. Deci, veți avea un jeleu de banane cu fructe.

Dacă nu doriți să toarne fructe, nu se poate face - în jeleu și așa va aroma de banane datorită esența banane, dar mulți spun că este un fruct este mai delicios. Acest fel de mâncare care urmează să fie servit cu inghetata.