Salata cu creveti si castraveti - cel mai bun mod de a-și diversifica meniurile lor

O varietate de produse, care se află acum pe rafturile din fiecare supermarket, pune la dispoziția tuturor o mulțime de diferite salate delicioase. De exemplu, pentru a face salata casa cu creveți și castravete, veți avea nevoie de doar 20 de minute. În același timp, se pare salata foarte original, cu creveți și castraveți, deoarece aceste ingrediente nu se amestecă. Salata este pus pe partea de sus a felii de grosime medie castravete.

Dar, de cele mai multe gospodine prefera sa pregateasca o salata cu creveți și castraveți mod mai tradițional. Există mai multe modalități de a face acest lucru un fel de mancare foarte gustos.

Ceea ce este necesar pentru salata de creveți

Desigur, cel mai bine este de a utiliza în stare proaspătă, una care nu a fost supus la congelare sau conservare. Pentru prepararea ei ai nevoie de destul de un pic de timp. Ia-o tigaie, se toarnă-l cu apă rece și a pus pe foc. soluție de apă de sare trebuie să fie abruptă. Cand vine vorba de fierbere, se aruncă în ei creveți. După 5 minute, se poate trage. Dacă nu depune un crevete ca un fel de mancare separat, și adăugați-l la salata cu creveti si castraveti, atunci nu adăugați condimente la apă. Ei schimba gustul de fructe de mare.

Atunci când achiziționează crevete congelate, aveți mai multe opțiuni pentru a selecta. Acesta poate fi:

• proaspăt congelată;
• Congelate după fierbere în apă de mare;
• În coajă sau fără el.

Când doriți să pregătească o cantitate mare de salate, cum ar fi ziua ta de nastere, este mai bine să cumpere creveți fără coajă. Vei economisi timp pe curat-l. În nici un caz nu iau pentru salate conservate creveți cu condimente.

Varietatea de salate cu creveți

Acest produs este o componentă a unui număr mare de gustări și salate. În același timp, cu el se poate folosi de citrice - salata cu creveti si grapefruit. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• 300 gr. creveți cojit. Mai bine să ia un tigru, dar dacă nu le pot obține costumul și de obicei.
• 2 mici grapefruit roz și 2 alb. se curata de piele, cu cuișoare trag un film și se taie în bucăți mici.
• La doar 15 grame. fin tocat mărar.
• 2 avocado medie. Curățați-le, se scot semințele și se taie în felii subțiri.
• Rocket Salata 50 uncii Dacă înlocuim de obicei, va exista un fel de gust.
• Lime - 2 buc. O vom stoarce sucul, și este necesar a doua pentru decorarea de feluri de mâncare.
• Ulei de avocado - 1 lingura

coada de creveți mari tăiate pe lungime în mai multe părți, mici nu sunt supuse procedurii. Se amesteca cu grapefruit, suc de lămâie, mărar. Pe o farfurie așterne felii de avocado deasupra lor amestecului rezultat. Stropită cu ulei de avocado si garnisiti frunze de salata, var.

Următorul fel de mâncare este, de asemenea, foarte popular, aceasta salata cu creveti si crutoane.

Pentru ao găti, va trebui să cumpere următoarele produse:

• 1 kg de creveți mari (sau regele macrou).
• Aproximativ 10 frunze de salata mare.
• 200 gr. „Cherry“ soiuri de tomate.
• 100 gr. brânză tare. Mai bine să ia cel care are un gust neutru.
• 3 bucăți de ouă fierte.
• 1 lingurita proaspat stors suc de lamaie, dar este mai bine să folosească var.
• 4 catei de usturoi. Mediu
• Un pahar de ulei vegetal, preferabil de măsline.
• Crutoane de pâine albă.
• Muștar la gust.
• Laurus.
• Pepper.
• Sare.

Se toarnă volumul jumătate tigaie pregătit ulei. Mash jumătate din usturoi, și arunca în tigaie. Odată ce uleiul începe să fiarbă, se îndepărtează de la căldură. Dă-BREW amestec pentru un pic. Din nou, am pus-o pe foc și se prăjesc crutoane de pâine în ea. Se fierbe creveți. In apa puteti adauga ardei gras si cateva frunze de dafin. Ne scoate gălbenușul de ou fiert și cu must suc de lămâie, muștar și usturoi rămas. Adăugarea unui flux subțire la amestecul rezultat uleiul rămas. Creveți net, și trei brânză pe o răzătoare cu celule mici. frunze de salata nu sunt tăiate, și rupe în bucăți mici de mână. Le-am pus pe o farfurie. Cut „Cherry“ pe două părți și a pus pe părțile laterale ale vaselor. Pune creveți în mijlocul amestecului și se presară cu crutoane ei. Se toarnă toate acestea sos fierte si se presara cu branza rasa.