Salată de pui și șampanie: consistentă și gustoasă

Salata de pui și ciuperci poate fi găsită pe orice masă - banchet zilnic, festiv. Acest fel de mâncare este considerat foarte nutritiv și delicios datorită ingredientelor sale. Fiecare gospodină are propria sa rețetă pentru o salată "Chicken with Champignons". Practic, aceste ingrediente sunt completate cu diverse legume (proaspete sau conservate), pansamente și sosuri. Totul depinde de preferințele imaginației și gustului bucătarului.

Înainte de a vă da seama cum să faceți o salată de pui cu șampanie, merită să vorbim despre beneficiile acestor ingrediente. Ciupercile sunt în general utilizate pe scară largă în practica culinară. Un campion este de obicei considerat un produs cu conținut scăzut de calorii. Acestea conțin mulți aminoacizi care sunt foarte necesari pentru corpul uman. Nu uitați de vitaminele bogate în aceste ciuperci. În ceea ce privește carnea de pui, se referă, de asemenea, la alimente cu conținut scăzut de calorii. Conținut în ea și o mulțime de minerale. Beneficiile carnii de pui au fost discutate mult timp, iar chiar și studiile oamenilor de știință confirmă acest lucru. O cantitate mare de proteine, calciu, fosfor, cupru, sulf, seleniu, magneziu nu este întreaga listă de substanțe necesare pentru orice organism. În lumina tuturor celor de mai sus, devine clar că o salată de pui și ciuperci - un fel de mâncare care este pur și simplu necesară pentru pregătirea regulată a femeilor care se consideră a fi gospodine bune.

Iată câteva rețete populare printre cei care sunt fani ai mâncărurilor delicioase, hrănitoare și sănătoase. Pentru a pregăti prima salată, veți avea nevoie de 100 de grame de șampițe, ceapă, 200 de grame de piept de pui, 60 de grame de brânză, 50 de grame de nuci (măcinat), maioneză pentru realimentare. Deci, tot ce trebuie să faceți este fierberea pieptului de pui, apoi răciți-o, tăiați-o în bucăți mici și prăjiți ciupercile într-o tigaie cu ceapă (jumătăți de inele). Următoarele straturi trebuie așezate pe farfurie: ciuperci cu ceapă, apoi maioneză, pui, maioneză și brânză rasă pe partea de sus. Puneți farfuria finită în frigider și, după câteva ore, puteți mânca deja salata. Pui, șampiri, brânză - și ceea ce este delicios!

Următoarea rețetă presupune utilizarea ciupercilor murate (400 grame). De asemenea, trebuie să luați două sâni de pui, 100 de grame de brânză, un castravete, două ouă fierte, o jumătate de pahar de nuci și o ceapă verde cu maioneză. Toate ingredientele sunt tăiate în cuburi mici. Brânza trebuie frecat și nuci zdrobite. Salată îmbrăcată cu maioneză. Deși cu smântână nu se va dovedi atât de îndrăzneață.

Salata de pui și șampanie poate fi preparată din inimi. Acest lucru va adăuga o pictură specială. Cu toate acestea, puteți experimenta ingredientele cât doriți. În acest caz, trebuie să amestecați 500 de grame de inimi de pui fierte (paie), mai multe felii de pâine prăjită, o ceapă (jumătăți de inele), trei castraveți sărate (cuburi) și maioneză.

Dar aici este un mod mai original de preparare a unei salate din ingredientele propuse. Luați 350 de grame de pui fiert, ciuperci, cartofi și sfeclă, 200 de grame de salată verde. Pentru umplutură aveți nevoie de două linguri de miere, oțet de vin roșu, puțin ulei vegetal, pulbere vassabi (gust), șobolan (st.l) și tofu (50 grame). Firește, nu uitați să sareți și să preparați felul de mâncare. Alimentarea cu combustibil este pregătită cu un mixer. Cartofii și sfecla ar trebui să fie tăiate în felii și pliate într-un vas de copt. Apoi, trebuie să o puneți în cuptor timp de o jumătate de oră. Apoi scoateți matrița și adăugați ciupercile tăiate anterior în sferturi și coaceți încă 10 minute. Acum legumele și șampiunile ar trebui tăiate în cuburi și plăci, respectiv. Adăugați puiul (paiul) și dressing-ul la salată.

Rețetele de mai sus vă vor permite să întâlniți pe deplin oaspeții și să organizați o masă de casă. Salata de pui și de șampanie nu eșuează niciodată. Bon apetit.