„Zebra“ (tort) reteta cu chefir în cuptor și multivarka

Numele acestui tort este asociat cu o zebră piele de animal care au dungi caracteristice alb și negru. „Zebra“ - o rețetă de prăjitură cu chefir , care este prezentată în acest articol - este făcută dintr - un aluat de diferite culori: alb si maro (cacao). Coacere arata uimitor, dar pregătirea este foarte ușor și rapid.

rețetă simplă tort „Zebra“

Există mai multe rețete pentru acest tort: smântână, lapte sau iaurt. Opțiunea din urmă și ia în considerare următoarele. Foarte rapid și ieftin pentru a face o plăcintă „Zebra“.

O reteta simpla, cu chefir presupune următoarea succesiune de acțiuni:

1. Mai întâi trebuie să bici 3 ouă și zahăr (100 g).
2. Adăugați iaurt si faina (cu ½ procente.). După aceea, intră praful de copt (½ pliculeț).
3. Se împarte masa în două părți. În prima jumătate a făinii add (3 linguri.), Și celălalt - 100 g cacao.
4. Forma de măsurare 22 cm unse. Centrul formează se toarnă aluat alternativ cu două linguri de fiecare culoare.
5. Pentru a face copt aspect atractiv, trebuie să faci pe suprafața turtei cu o linie de cuțit de la centru spre margine.
6. Coace tort timp de 35 de minute la 180 de grade.

„Zebra“ (tort) reteta cu chefir cu ulei vegetal

Introducerea o alta reteta delicioasa pentru copt „dungi“. Folosind instrucțiuni pas cu pas, puteți găti o plăcintă „Zebra“ mare și luxuriantă pe chefir.

Pas cu pas reteta cuprinde următoarele etape:

1. 4 Se bat ouă și zahăr (160 g).
2. Masa de ou dulce se adaugă 330 ml de iaurt. Se amestecă.
3. Se adaugă 5 linguri de ulei vegetal și un pachet de praf de copt (2¼ ore. Linguri).
4. Intră în aluat la fel de mult de făină care a venit consistență de cremă groasă.
5. Jumătate din aluatul ar trebui să fie turnat într-un alt recipient. Intră pudră de cacao în ea (50 g).
6. Se toarnă aluatul în matriță (cu diametrul de 28 cm). Un tort este foarte mare, de aceea este de dorit să se formeze barele de protecție „lift“, folosind hârtie pergament. O astfel de cantitate de aluat este suficient pentru chiar și câteva prăjituri, în cazul în care se coace în formă de diametru mic.
7. Se coace tort ar trebui să fie la o temperatură de 190 grade 70 minute.

Pie "Zebra": reteta kefir fără ouă

Ouă în această rețetă, tofu înlocui moale. Această așa-numitul cheag de fasole - produsul bogate în proteine, care este derivat din soia. Conform rețetei, este necesar să se ia 300 În plus, se va lua iaurt (50 ml) și zahăr (180 g). Aceste 3 ingrediente bici mixer. Apoi aluatul se adaugă vanilină (2 ore. Linguri), sare si bicarbonat de sodiu (timp de o jumătate de oră. Linguri), praf de copt (1 lingura. Lingură). Se amestecă aluatul si se lasa sa se „odihneasca“ 5 minute la ingredientele reacționat cu iaurt. După aceea vă puteți implica făină (250 g) și ulei de porumb (100 ml). Aluatul trebuie sa fie consistenta unei paste groase cum ar fi.

Întregul lot este împărțit în două părți. În prima jumătate a masei adăuga cafea, preparată din cafea instant, o cacao naturala lingura si apa (1 lingura. Lingură). După aceea, aluatul poate fi alternativ (la 2 linguri. Linguri) să se răspândească în formă (cu diametrul de 20 cm).

(Tort) reteta „Zebra“, care arată iaurtul de mai sus, la cuptor 50 de minute la 180 de grade. La servire se poate presara cu pudră sau să acopere dulce dulce.

Pie „Zebra“ pe chefir în multivarka: rețete

Aceasta reteta tort este potrivit pentru multivarok toți producătorii. Pentru prepararea sa este modul de aplicat „coacere“. Durata constatare proporțiilor multivarka de 1 oră. „Zebra“ (tort) reteta cu chefir care este prezentat aici, după răcirea fondantă de ciocolată acoperite.

Conform rețetei, este necesar să se bici mixer chefir si zahar (1 cana). Apoi se adaugă 3 oua, margarina moale (150 g), bicarbonat de sodiu (1 oră. Lingură) și se lasa sa stea timp de greutate de 5 minute pe masă. După aceea, făina poate fi administrat (2¼ Art.) Și vanilină. Apoi, masa poate fi împărțită în două părți. Într-o jumătate din făină introduce (¼ v.), În a doua parte a adăuga cacao (2,5 v. Linguri).

Multivarki unse castron. Apoi se toarnă aluat, straturi de culori diferite alternativ. Odată ce tort sa răcit, este necesar să se acopere cu ciocolata fondant. Pentru aceasta este necesar să se amestece într-o tigaie de zahăr și cacao (1 lingura. Lingură), 50 ml de lapte si o lingura de unt. Aduceti la o uniformă consistență și imediat se toarnă Fudge de pe tort până când a înghețat.

Iubitorii de experimente în bucătărie ca o rețetă de prăjitură „Zebra“ cu mere. Pentru prepararea ei în multivarka necesară pentru a framanta aluatul din faina (300 g), iaurt cald grăsime (250 ml), aceeași cantitate de zahăr, bicarbonat de sodiu (1 h. Lingură) și ouă (3 buc.). Când aluatul este gata, este necesar să se adauge decojit și tăiat în bucăți mici de mere. Tort copt în multivarka 55 minute.

bunuri coapte pot fi furnizate la ceai sau cafea. Și puteți mânca o bucată de tort, cu un pahar de iaurt proaspat.