Retete originale, modul de a face eggnog

Probabil toată lumea își amintește de copilărie desert delicios eggnog, care ar putea da grădinița, în sala de mese sau gatiti la mama acasă. Dar, cu siguranță, nu toată lumea știe cum să se pregătească această delicatesă. Împreună, să ne învețe cum să facă eggnog, pentru că dacă el îl iubea ca pe un copil, iar adulții se simt aceeași dragoste pentru acest desert.

Deci, cum să facă eggnog cel mai ușor? Să începem cu faptul că separarea gălbenușul de ou de proteine. Aceasta este urmată de gălbenușuri Beat, vsyp treptat trei linguri de zahăr pudră. Ar trebui să formeze o spumă groasă, alb, pufos. Acum, se adaugă două linguri de smântână și se amesteca pe eggnog nostru, până la o masă omogenă.

Înainte de a face eggnog, ne pregătim containerul, care se va turna desertul. Să-ți fie o vază frumoasă. Am răspândit pe delicatețe noastre și se răcește. Decorați cu eggnog poate fi frumos felii de fructe sau biscuiți. Se pare foarte gustos. Și un astfel de desert pentru adulți aduce înapoi amintiri din copilărie.

Acum, să se pregătească eggnog doar pentru adulți. Aceasta reteta este un pic mai complicat, dar noi toți trebuie să iasă. Deci, pentru a începe, am bătut un ou, se adaugă o linguriță de zahăr și se toarnă în desert nostru viitor cateva linguri de vin. Bit se adaugă puțină sare și se amestecă totul. Apoi se toarnă lapte fiert și se filtrează trata nostru. Vinul poate fi înlocuit cu ras nucșoară. Destul de o rețetă originală, se dovedește foarte gustos.

Dar asta nu e tot. Vreau să-ți spun cum să facă fructe eggnog. Pentru a face acest lucru, am bătut două gălbenușuri de ou până la o masă cu o grosime de culoare de lamaie. O pic de sare si se amesteca cu trei linguri de zahar si un sfert cana de suc de căpșuni. Se toarnă o jumătate de litru de lapte rece și 125 grame de apă minerală rece. Amestecul s - a adăugat la albușul de ou, care au fost deja sertizate în spumare abruptă. Se toarnă în pahare de lichior de oua. Nu uitați să stropească pe partea de sus a cocktail cu nucsoara rasa.

Și, desigur, ar trebui să învețe cu siguranță cum să facă miere eggnog. Pentru a face acest lucru, se amestecă și se bate cu un singur ou, și apoi atașați-l la o jumătate de litru de lapte rece si sase linguri de miere. În plus, această compoziție ar trebui să adauge patru lingurițe de suc de portocale. Apoi desert rece - și pe masă.

Foarte gustos se transformă eggnog sud. Pentru prepararea ei separat pentru bici gălbenușul de ou și apoi se toarnă la acesta 1,5 linguri de zahar si se amesteca bine din nou la o spumă. Urmatorul ou batut amestecat alb cu gălbenuș de ou, se adaugă șase linguri de smântână și cinci linguri de cafea organic tare.

Acum știi exact cum să facă eggnog. Dar dacă sunteți dispus să experimenteze, să încerce să gătească cocktail-uri mai complexe. Se prepară rapid, iar rețeta este destul de original. În acest scop, într-un blender pentru a bici ar trebui să fie de patru gălbenușuri de ou, astfel încât acestea se lumină. Continuând să se amestecă, se adaugă o treime din cupa de zahăr. Ar trebui să fie dizolvat în timpul bătăii. Acum, se toarnă într-un cocktail de o jumătate de litru de lapte, o cana de smântână grele și nouăzeci de grame de rom sau coniac. Nu uitați că trebuie să adăugați un pic de nucșoară rasă. Toate se amestecă și retrase din circuitul agricol pentru o vreme. Separat, se amestecă într-un blender patru albuș de ou (spuma trebuie format). Continua telul in continuare, se adaugă două lingurițe de zahăr. Acum trebuie să vă injectați proteine în amestecul de lapte și se amestecă toate. Se răcește băutura și se va depune la masa. O destul de originală. În general, în cazul în care oaspeții în prag, și nu ai pregătit un desert, nu ai de ales, cum să se pregătească eggnog. La urma urmei, pentru a veni cu și de a crea acest miracol poate fi foarte rapid.