Bile de brânză de vaci: rețetă

bile de brânză de vaci iubit și a amintit tot din copilărie. norme uniforme pentru modul de a găti bile de brânză, nr. Există mai multe rețete diferite. Aici este un exemplu, mai multe opțiuni.

Bile de brânză: Reteta 1

Pentru prepararea lor necesită caș (250 g), faina (2 cani), ou (1 buc.), Zahăr (30 g), carbonat de sodiu (o jumătate de linguriță), suc de lămâie (1 oră. L.), și sare după gust , ulei vegetal, zahăr vanilat, zahăr pudră. Cașul ar trebui să fie bine frecat printr-o sită, suc într-o lingură de suc de lamaie pentru a rambursa. Ou se combină cu sarea, zaharul vanilat si nisip. Întreaga masă măturică bine și cu atenție. Amestecul de ou rezultat trebuie să adăugați soda hidratat, brânză, se toarnă treptat făina cernută pregătită, se amestecă și se frământă non-lichide ale aluatului. Din masa rezultată este necesară pentru a se framanta un bile mijlocii, care trebuie să se prăjește până aurii pe foc mediu pe tigaie preîncălzit. Într-o tigaie preîncălzit puțin ulei (vegetal sau de măsline). Perlele rezultate este mai bine să se stabilească pe un șervețel, astfel încât să puteți scăpa de excesul de grăsime vegetală. Apoi pune vasul terminat o delicatesă în bucătărie.

Bile de brânză: Rețetă 2

Branza de vaci freaca bine cu untul înmuiat și brânza rasă. Aici, se adaugă sare și piper un pic. bile de tip rolă de mărimea unei nuci și roll-le în biscuiti sau nuci. În pregătirea acestui fel de mâncare, trebuie să ne amintim că la el se potrivesc, nu orice brânză. Această problemă este rezolvată prin experimentare repetată.

Bile de brânză: Rețetă 3

Pentru prepararea lor trebuie să luați două pachete întregi de brânză, patru la trei ouă, o cană de zahăr, două cești pline de făină bine cernută și o linguriță de bicarbonat de sodiu. Aceeași secvență este necesară pentru a se framanta un fel de aluat. În adânc, dar în ceea ce privește o cratiță mică se toarnă cinci centimetri de ulei de floarea soarelui. Adu-l la fiert, dar ai grija pentru faptul că nu este ars. Pe masa din bucătărie pentru a se toarnă făină, o linguriță de a lua aluatul și puneți-l peste tot faina. Face bile de aluat și se toarnă încet într-o tigaie cu unt. Produsele trebuie să interfereze în mod periodic, în caz contrar acestea pot arde.

Bile de brânză: rețetă 4

bile de brânză de vaci prăjit - vasul mai delicioase de brânză de vaci. reteta lor este foarte similar cu familiare toate Cheesecakes clasice reteta acasă de la ulei, brânză de vaci, ouă și smântână. Dar bile de brânză mai apetisant și original. Pentru a beneficia de acest fel de mâncare aveți nevoie de opt sute de grame de brânză proaspătă, șase sau opt ouă, două lingurițe mari de zahăr, o bună sută de grame de smântână, cincizeci de grame de unt, două sute de grame de făină de înaltă calitate cernută, un vârf de cuțit de sare și ulei pentru prăjit. Curd stoarce bine și ștergeți printr-o sită de bucătărie. Se bat ouăle și se amestecă bine cu zahăr, smântână, brânză de vaci și unt de pre-topit. Apoi, masa se toarnă treptat făina și sarea. Conectează-te cu brânză de vaci și se amestecă bine. Rola de cusătură aproximativ doi centimetri grosime, tăiate după peleta rola și sunt bile specifice care au nevoie de rola în făină, apoi în pesmet. este necesar feluri de mâncare brânză prăjește până se rumeneste. delicatețe Gata delicioase mânca cu smântână.

Cum de a găti brânză bile repede? Este mult mai ușor decât pare. Cu un pic de efort, și un desert delicios este gata!

Bile de brânză: Rețetă 5

Este necesar să se ia o livră de brânză, aceeași cantitate de nuci de nuc, 3 linguri. l. suc de morcovi, 3 linguri. l. suc de sfeclă de zahăr, 2 zubochka usturoi, mărar și nevoia de sare petrushechki gust. Cheagul este necesar să se schimbe într-un castron și amestecați cu o furculiță, se adaugă sare și se amestecă cu usturoi zdrobit. Masa împărțită în trei părți egale. Trebuie să adăugați nuci și ierburi proaspete tocate, celălalt - sucul de sfeclă, în final, a treia - morcov. De la fiecare dintre bile pentru a face, pentru a pune pe vasul pregătit și se răcește.

Poftă bună!