Biscuiti cu gem

Cât de frumos să se trezească în dimineața mirosul de acasă coapte! Acest parfum creează un confort unic in casa, întreaga familie adună laolaltă pentru o ceașcă de ceai.

În ciuda marea diversitate a gătit finit, nu ar face schimb posibilitatea de a te trata la un produs de patiserie gustoase, care se face cu propriile lor mâini. Acest miros va fi adus aminte de copiii tăi ca cel mai bun din lume de parfum, cum ar fi mirosul de acasă. Un biscuiți de casă și gem sunt binevenite aduna prietenii in jurul mesei. În plus, este o modalitate ușoară de a surprinde familia si posibilitatea de a scoate în evidență abilitățile lor, câștigând astfel admirația universală.

De exemplu, o simplă rețetă - cookie-uri cu gem.   Coaceți pentru ceai seara, dar nu a dezvăluit simplitatea reteta, lasa toate surprins.

Veți avea nevoie de : faina - 2 cani, 150 de grame de margarină (dacă luați unt, ar fi chiar mai bine), 3 oua, o jumatate de cana de gem și o jumătate de cană de zahăr, ulei de floarea soarelui, un vârf de cuțit de sare și scorțișoară.

Metoda de preparare

Cerne făina și să facă un deal în canelură rezultată. Se pun galbenusurile de ou bătut, se adauga margarina dedurizată, zahăr și sare. se amestecă bine amestecul și atașați scorțișoară. Framantati aluatul câteva minute, nu mai mult, la cookie-urile nu au de lucru greu. Apoi aluatul pus într-un loc rece timp de 40 de minute, după care acoperă-l cu un prosop curat.

La expirarea timpului, se taie aluatul răcit în prăjituri mici, fiecare dintre care fac o adâncitură în care umplutura - jam, preferabil gros. Cuptor încălzit până la 180-200 de grade, și se plasează pe un semifabricat de copt obținut. Ne așteptăm 15 minute, biscuiți și gem este gata! Se lasă-l să se răcească, astfel încât acesta nu este rupt, si se presara cu zahar pudra. Acum sunteți gata să accepte complimente!

Iar pentru iubitorii de arome exotice si citrice, vă recomandăm să coace cookie - uri portocalii cu gem.

Ingrediente necesare:

• coaja de portocala;
• faina (aluatul va lua mult);
• zahăr - 400 grame;
• gem la gust;
• ou - 3 buc;
• unt - 1 ambalaj;
• Soda, sare.

Se freaca untul, zahărul și ouăle într-o masă groasă. In adauga un varf de cutit de sare si suc, coaja de portocala si se amesteca bine. În porțiuni mici pentru a atașa făină greutate, se frământă până când un aluat rigid. Intindeti aluatul este de 0,5 cm și se taie la orice formă de biscuiți. În mijlocul o bucată de a face o mică depresiune, a pus în gem lui, și capacul superior fiecare bucata de aluat. Se coace cookie-uri cu gem de portocale la 180 de grade până la făcut.

Un cookie este în special se va face apel la copii, din cauza formei neobișnuite și piulița aroma. Se tratează acasă și cookie-uri coace cu nuci - „Crescent“.

Produsele pe care le avea nevoie de :

• nuci - 130 de grame;
• zahăr - 120 grame;
• zahăr pudră - 50 grame;
• făină - 300 grame;
• unt - 130 grame;
• smântână - 130ml;
• vanilină;
• Soda, sare.

La început, un pic nuci se prajesc și să le dea rece, și apoi să le separe de coaja si se pisa într-un blender cu jumatate din regulamentele din domeniul zahărului. A doua jumătate a zahărului cu telul unt pana se omogenizeaza la care adăugând treptat smântână, bicarbonat de sodiu și sare și vanilină. Se amestecă bine și atașați amestecul de nuci și făină cernută. Rețineți că aluatul ar trebui sa moale. Am împărți în două, fiecare parte a filmului folie și a pus în congelator timp de 30 de minute.

In timp ce aluatul este răcit, cuptorul încălzit până la 180-200 grade și blanketed coacere speciale de hârtie de copt. Până în momentul expirării scoate aluatul, pudrat cu faina mâinile și masa, să ia o linguriță de ea și formează o semilună. Deci facem a doua parte. Puneți lunisoarele pe foaia de copt preparat si se coace 20-30 de minute. Biscuiți aromate gata se presara generos cu zahar pudra.

Bucurați-vă de coacere ta!