Cât timp ar trebui să gătesc creveți? Acest lucru trebuie să știți!

Fiecare femeie cauta sa preferate feluri de mâncare sale gastronomice delicioase. Pentru multe familii, fructe de mare - o masă festivă, atât de des gazda cu care se confruntă cu problema cât de mult pentru a găti creveți?

Dacă omul nu este capabil de a prinde creveți, apoi doar le cumpere în magazin. La vânzare sunt disponibile în orice fel de creveți: congelate, refrigerate, fierte, gata pentru consum și conserve. Cele mai păstrează elemente nutritive benefice lor de fructe de mare congelate.

Dacă nu știi cât de mult ai nevoie pentru a găti creveți, să fie apoi ghidat pe carcasa produsului. Așa cum se spune pescari cu experiență, creveți ar trebui să fie de culoare roz pal culoare saturate, care indică disponibilitatea sa.

Cum de a găti creveți necurățate

Puneți tigaia de pe foc si se fierbe apa. Apa ar trebui să acopere complet creveți și trebuie să înoate în ea (raportul aproximativ - 1: 2). Se adauga sare dupa gust, mărar, frunze de dafin, cuișoare și piper. Puteți adăuga , de asemenea , cuișoare și o felie de lamaie. Congelate creveți trebuie spălate sub jet de apă, de preferință cald de funcționare, așa că au dezghețat și ați reușit să îndepărtăm gheața.

Se amestecă în creveți și notați timpul. Din momentul în care apa fierbe cu fructe de mare, până când acestea sunt gata să meargă timp de 8-10 minute. În funcție de mărimea timpului poate varia ușor, plus sau minus câteva minute. Carnea ar trebui să aibă o moale, blând și „se topesc în gură.“ gusturile creveți sunt ca un cauciuc gătită prea mult - cleioasă. Carnea de fructe de mare - este proteină pură, așa că gătește repede, ca albușul de ou.

Cum de a găti creveți prime

Pentru a răspunde la această întrebare, este de remarcat faptul că există o diferență mică între timpul de preparare de creveți prime și curățate. Se fierbe apa, se adauga condimente, sare după gust și se presară în crevete crud. În 10 minute vă puteți bucura de produs gata de mare.

Dacă ați achiziționat în culoarea supermarket creveți roz, se spune că acestea sunt deja fierte și a înghețat. Timpul lor modul și de gătit este diferit de metodele anterioare.

Cât timp ar trebui să gătesc pentru creveți roz

Producătorii au încercat să faciliteze activitatea hostesse și oferă fructe de mare pentru a cumpăra un gata făcute, fierte și congelate. În funcție de gustul lor o astfel de creveți proaspete congelate ușor inferior, din moment ce fierte pentru a doua oară, ei pierd unele vitamine utile.

Spălat vsypte creveți roz în apă clocotită sărată cu condimente. creveți mai mici sunt fierte timp de 1-2 minute, mari -. 2-3 minute. arunca-le într-o strecurătoare și lăsați scurge timpul apa rămasă.

Pentru a furniza tabel poate fi încărcat cu creveți diluat suc de lămâie (lămâie 1/2) și 25 g de ulei vegetal sau ulei de măsline. Ușor se amestecă - și poate servi pe un platou la masă. Puteți pregăti, de asemenea, tot felul de salate, aperitive, condimente.

Acum , că știi cât de mult ai nevoie pentru a găti creveți, și poți fi fericit pentru a te familiei sale rafinate preparate din fructe de mare.