Ceaiul verde: rău sau beneficii?

În cultura slavă, ceaiul ocupă același loc proeminent ca clătite sau vareni. Deși este un produs importat importat din Sri Lanka, din China, India sau Japonia, este încă atât de înrădăcinat în noi încât aproape fiecare casă se bea în fiecare zi. Ceaiul verde din regiunea noastră a apărut mai târziu decât negrul, dar, totuși, și-a găsit deja cunoscătorii și chiar fanii.

Mulți oameni încă nu pot decide ce efect are ceaiul verde asupra corpului uman - dăunează sau beneficiază? Unii medici spun că este doar un elixir de sănătate. Majoritatea "avocaților" acestei băuturi tonice sunt oameni de știință din Japonia, unde acest tip de ceai este de fapt cultivat. Ei își dau argumentele.

Deci, în Centrul japonez pentru studiul bolilor de cancer de 10 ani sau mai mulți, au fost examinați aproximativ zece mii de oameni și au ajuns la o concluzie uluitoare. Se pare că speranța de viață a celor care au băut de la o jumătate de duzină la o duzină de mici pahare japoneze (mai degrabă decât canișe rusești!) Pe zi, cu aproximativ 6 ani mai mult decât durata de viață a celor care nu le plăcea ceaiul verde, și trei cești pe zi, . Mai mult, sa dovedit că cunoscătorii de perfuzie miraculoasă sunt cu 25% mai puțin susceptibili de a suferi de o varietate de forme de cancer, deoarece substanțele care o conțin, au un efect benefic asupra tumorii și o împiedică să crească.

În plus, acest ceai accelerează defalcarea grăsimilor și a colesterolului, tonifică mușchiul inimii, reduce tensiunea arterială, are un efect benefic asupra ficatului. Mulți japonezi, în loc de pastă de dinți, folosesc castraveți din ceaiul verde și pentru a face față grețurilor în timpul malariei sau în timpul sarcinii, mestecați frunze uscate ale unui bușon de ceai. Vedem cât de util este ceaiul verde. Rănirea provine din cauza abuzului. Aici regula importantă a "mijlocului de aur" este importantă: nu prea mult și nu puțin.

Desigur, putem spune că cei care beau multă ceai, iubiți de japonezi, suferă de asemenea de diverse boli, precum și de cei care preferă alte tipuri de ceai sau cafea. Dar este corect să întrebi în acest caz: este ceaiul verde dăunător? Această băutură are proprietatea de a reduce tensiunea arterială, deci este la fel de utilă pentru pacienții hipertensivi și este dăunătoare pacienților hipotonici. Compoziția conține vitamine K, PP, C1, B1 și B2, precum și cupru, zinc, potasiu și iod, ceea ce indică cât de util este ceaiul verde. Afectarea organismului aduce în acest tip de purină ceai , care contribuie la formarea ureei otrăvitoare. Acest lucru poate duce la o tulburare metabolică. Depunerea sărurilor poate duce la apariția gutei, a reumatismului și a unei varietăți de artrită.

Dacă analizați compoziția băuturii în detaliu, vom vedea că ea conține multe substanțe interesante. Cafeina, apropo, este mai mare în compoziția sa decât în cafeaua în sine. Această substanță are un efect revigorant, deci este mai bine să beți acest tip de ceai dimineața. Dar, de asemenea, proprietatile viclean de cofeina sunt cunoscute - organismul se obisnuieste cu ea si in cele din urma necesita o doza in crestere si mai mare. Ceaiul verde este dăunător pentru cei care suferă de insomnie, boli nervoase, iritabilitate crescută. În plus, merită să renunțe la hipotensiune arterială, la persoanele cu afecțiuni renale cronice, care suferă de artroze, gută și reumatism.

În plus, trebuie să învățați cum să preparați ceai verde. Daunele cauzate de berea necorespunzătoare și consumul incorect pot depăși beneficiile acestei băuturi. Deci, frunzele de ceai verde sunt preparate de 2 ori mai mult decât analogul lor negru. Este necesar să preparați frunze de ceai, nu cu apă fiartă abundentă, deoarece atât de mult gust și cele mai utile substanțe sunt distruse, cât și apă fierbinte (aproximativ 70-80 ° C). Acest lucru ar trebui făcut în trei etape: o treime din ceainic (pentru ca o jumătate de linguriță de ceai să corespundă cu un pahar de apă); După două minute se toarnă ceainicul pe jumătate și după câteva minute - timp de trei sferturi. După ce l-ai golit la jumătate, poți să o completezi cu apă clocotită. Ceaiul verde este incompatibil cu zahărul și, în special, cu laptele. Dacă sunteți obișnuiți să beți ceai dulce, beți-l cu miere.