Alimente și băuturiRețete

Ciuperci pate delicioase: rețete și caracteristici de gătit

În acest articol vă va învăța cum să gătească o pate de ciuperci delicioase. Reteta este foarte simpla, si se poate ocupa gazda chiar fără experiență. Citiți cu atenție sfaturile noastre, gatiti gustare originală și uimi oaspeții cu noi feluri de mâncare.

Pate de ciuperci. Rețeta pentru iarna

Înainte de a - o reteta foarte simplu, care va multumi culegătorii de ciuperci avid. Aceasta pasta poate fi utilizat pentru sandwich-uri, precum și orice alte gustări.

ingrediente:

  • Ciuperci albe și ciuperci - 800 grame de fiecare tip.
  • Două ceapă.
  • Ulei vegetal și sare - gust.

Cum de a găti un ciuperci pate delicios? Rețeta pentru iarna este după cum urmează:

  • Ciuperci curat, se spală, se taie muta și în mod aleatoriu în bucăți mici.
  • În primul rând, se prăjește ciupercile, apoi adăugați-l la ciuperci.
  • Separat, se prăjește ceapa curatata si tocata marunt.
  • Puneți alimentele preparate într-o tigaie și adăugați-l la o cana de apa. Se fierbe până când ciupercile până când lichidul a fost evaporat.
  • Pune ciupercile în bol de un blender si se toaca. Adăugați sare la ea și orice condimente după cum se dorește.

Gata pasta pune pe borcane curate și apoi sterilizați preformei zece minute. Rulati ciuperci și trimite-le să fie depozitate în magazie.

Terina de ciuperci albe în timpul iernii

Rețete snacks - uri gustoase Boletus sunt adesea similare între ele. Dar, vă sugerăm să faceți cunoștință cu versiunea originală a pastei de pregătire.

Compoziția de feluri de mâncare:

  • Ciuperci albe - o jumătate de kilogram.
  • Doi morcovi.
  • Două ceapă.
  • Două roșii.
  • 300 ml de ulei vegetal.

Deci, ne pregătim pentru iarnă pate de CEPS. reteta Aperitiv, a se vedea mai jos:

  • Curățați ciupercile proaspăt culese de murdărie și frunze. După aceea, taie-le bucăți și se fierbe în apă sărată.
  • Apoi prăjesc ciupercile fierte în ulei vegetal. Nu uitați să le sare și se condimentează cu condimente preferate.
  • Legume, curat, cotlet și se prăjește pe cealaltă tigaie.
  • Produsele pregătite conecta într-un recipient adecvat, se macină un blender și se amestecă.
  • Spread lipiți în borcane sterilizate, se toarnă în fiecare bit de ulei și oțet.

Închideți capacele băncilor, rotiți-l cu susul în jos și se lasă să se răcească sub o pătură sau haine de iarnă. A doua zi, pateu pot fi trimise la depozitare într-un loc întunecos și rece.

Delicat pate de ciuperci sălbatice

Utilizați rețeta noastră pentru prepararea gustare gustoase și hrănitoare.

produse:

  • 100 de grame de fasole albă.
  • 200 de grame de orice ciuperci sălbatice.
  • O ceapa mica.
  • morcov mic.
  • O lingura de ulei de măsline.
  • Trei crengute de marar.
  • Un vârf de cuțit de nucșoară, busuioc, sare și piper.

Gătitul pate de ciuperci. Reteta este destul de simplu:

  • Se înmoaie fasolea în apă rece timp de patru ore. După aceea, se fierbe pana cand se inmoaie, și se transferă într-un castron separat, de pre-drenaj.
  • Curățați legumele. Morcovi grătar, se taie ceapa fin. Fry până când alimentele gătite în ulei de măsline.
  • Ciupercile se curata, se toaca marunt si se transferă într-o tigaie, legumele. le pregăti pentru atâta timp cât se evapora excesul de umezeală.
  • Conectați toate alimentele preparate, se adaugă condimente, plante aromatice și sare. După aceea blender le pisa la o stare de pastă.

transfer de plăcintă Gata într-un container de plastic și trimite-l pentru depozitare în frigider.

Pate de ficat de pui și ciuperci uscate

Pregatiti-ciuperci sălbatice gustare cu aromă poate fi în orice moment al anului. Pentru că veți avea nevoie de:

  • 500 de grame de ficat de pui.
  • 100 de grame de porcini uscate.
  • 50 de grame de slănină.
  • O ceapa.
  • Un cățel de usturoi.
  • 100 grame de unt.
  • ierburi provensale.
  • Un amestec de ardei.
  • Sare.
  • 75 ml de coniac.

Cum de a găti pate de pui de ficat, ciuperci? reteta Aperitiv, a se vedea mai jos:

  • Se înmoaie ciupercile uscate în apă timp de un sfert de oră. După aceea, le taie foarte fin și se prăjește într-o tigaie pana cand se inmoaie.
  • ceapa si sunca tocata cojit. Se prăjește produsele separat, amestecarea lor cu ierburi provensale.
  • Ficat de eliberare din filme și se taie în bucăți. După aceea, se aduce la o pregătire într-o tigaie. În final, se amestecă cu amestecul de ceapa si se toarna in brandy. Așteptați până când lichidul sa evaporat.
  • Crush un blender produse de patiserie și se conectează cu ciuperci. Dacă găsiți că pasta este prea gros, se diluează cu crema.

Așezați piesa pe matrite din silicon, iar pe partea de sus, se toarna un pic de unt topit. Se pune plăcintă în frigider pentru câteva ore.

Terină de pui și ciuperci

Acest fel de mâncare delicată va satisface chiar și critica cele mai stricte. Luați următoarele ingrediente pentru ea:

  • Ciuperci - 250 grame.
  • piept de pui - 300 grame.
  • Două ouă.
  • coaja de portocala.
  • Cream - 60 ml.
  • Pesmetul - 25 de grame.

Gătit plăcintă de pui cu ciuperci delicioase. Rețetă feluri de mâncare neobișnuite este disponibil aici:

  • Ciuperci și să le taie în bucăți.
  • carne tocată sânilor.
  • Se amestecă alimentele preparate, se adauge oua, coaja, smântână și biscuiți. Sare și sezon tocatã cu condimente dupa gust.
  • Acoperiți vasul de copt cu pergament. Pune-l pe un amestec de carne de pui și ciuperci. Închide feluri de mâncare foaie de hârtie a doua.

Se coace plăcintă până atunci, până când acesta devine gros. Farfuria finit este pus pe o farfurie și se taie în felii cu un cutit foarte ascutit. Se serveste Pate la o masă fie cald sau rece.

Terina de legume și ciuperci

Vă sugerăm să încercați un alt fel de mâncare de sezon de dovlecei și ciuperci de pădure.

ingrediente:

  • Dovlecei - 400 grame.
  • Ciuperci - 300 grame.
  • O ceapa si un morcov.
  • Doi catei de usturoi.
  • Două linguri de sos de soia.
  • Condimente pentru gust (cimbru, piper negru, nucsoara, curry, coriandru).
  • cremă de brânză sau brânză de vaci - 100 de grame.

Gătitul pate de ciuperci. Rețeta vă va ajuta să facă față cu sarcina:

  • Dovlecel coji de fructe și freca pe o răzătoare mică. Pune-le într-un bol, se condimentează cu sare și se lasă timp de o jumătate de oră.
  • Ciuperci, morcovi si ceapa tocata, apoi se prăjește până fierte. Se amestecă produse cu sare și condimente.
  • Prăji separat dovleceii.
  • Conectați ingredientele intr-un bol procesor de alimente, se adauga branza rasa si amestecati împreună.

Gata de a folosi pasta pentru sandwich-uri sau ca umplutură pentru tartlets.

pate de ficat și ciuperci sub sos de afine

fel de mâncare cremoase blândă preparare surprinzător de simplu. Veți avea nevoie de următoarele produse:

  • Ficat de pui - 500 grame.
  • ceapa alba - o singură bucată.
  • ciuperci stridie - 200 grame.
  • Unt - 100 grame.
  • Cream 10% grăsime - 150 grame.
  • Bere - 100 grame.
  • sos de afine - două linguri.
  • Uleiul de măsline.
  • Sare.
  • piper roz și negru.

Rețetă pentru pate de ficat cu ciuperci este destul de simplu:

  • Ficat de spălare, coaja de la filmele și taie excesul de grasime.
  • Ciuperci, se taie și se prăjește într-o tigaie.
  • inele de ceapa se taie și se prăjește în ulei de măsline, împreună cu ficatul. În cazul în care produsele sunt aproape gata, se adaugă o bere. După un timp, se toarnă sosul de smântână și fructe de pădure.
  • Se transferă într-un castron de un blender toate produsele și să le taie până la omogenizare.

Puneți pasta în forme de lut, se toarnă untul topit si se presara cu piper roz. Pune vasul la frigider pentru o zi.

Delicios pate de ciuperci și fasole lor

Aceasta este o mare gustare te va ajuta in orice moment al zilei. Puteți oferi oaspeților ei neașteptate sau depune pentru micul dejun.

ingrediente:

  • O jumătate de cană de fasole.
  • 200 de grame de ciuperci și ciuperci stridie.
  • Trei becuri.
  • Doi morcovi.
  • Uleiul de măsline.
  • Sare și condimente.

Cum de a găti o plăcintă cu ciuperci? Rețetă gustare bogată - înainte de:

  • Fasole macerat peste noapte, apoi se fierbe pana cand se inmoaie.
  • Morcovii grătarul și se prăjește. Când ea este gata, se adaugă la aceasta ciupercile si ceapa tocate.
  • Pune fasolea într-o tigaie, se adaugă un pahar de apă și se fierbe hrană timp de zece minute.

Produsele Grind blender pana se omogenizeaza, pentru a comuta container pastă și depozitați-l în frigider timp de o oră.

Sperăm că va trebui să gust pate de ciuperci. Rețeta puteți alege în funcție de gustul dumneavoastră și pentru a te oaspeții lor nou fel de mâncare.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.birmiss.com. Theme powered by WordPress.