Clătite cu brânză - delicios și rapid

Suntem cu toții familiarizați din copilărie cu feluri de mâncare, cum ar fi clatite sau doar clatite. Dar de ce nu dau gust neobișnuit alimente tradiționale? Încercați să gătesc clătite suculente cu brânză și ciuperci.

Clătite cu brânză și ciuperci

Pentru prepararea lor veți avea nevoie de:
• 700 grame de cartofi;
• 200 grame de ceapă;
• două ouă;
• sute de grame de făină;
• 200 de grame de ciuperci;
• 50 de grame de unt;
• 200 de grame de brânză;
• Două sute de grame de smântână;
• sare;
• piper.

Gătit clătite cu brânză în etape:
1. Mai întâi trebuie să se spele ciupercile, curățați-le și se taie în cuburi mici. Apoi, ciupercile prajite in unt.
2. cartofi decojite frecat pe o răzătoare fină. Sucul rezultat este mai bine să fuzioneze. Pentru a pregăti clatite mai bine pentru a utiliza soi de cartof este galben, astfel încât clatite gata făcute va fi o culoare frumoasă de aur.
3. La o amendă ceapa răzătoare freca și adăugați-l la cartofi. Masa rezultată se adaugă două lingurițe de cremă (cu ea va fi clătite mai suculent și ofertă). Apoi se toarnă făină, se adaugă ouăle, sare și piper. Totul se amestecă bine. La final se adauga ciupercile prăjite și se amestecă din nou.
4. Se toarnă în tigaie și se fierbe uleiul vegetal.
5. Apoi, tigaie cu o lingura raspandit cartofi piure si se prajesc pana se rumeneste pe ambele părți.
6. Grate brânză și răspândirea de sus a fiecărei clatite de cartofi, dacă l-ai întors deja bine, de cealaltă parte. Astfel, în timp ce partea inferioară este prăjit, brânză topită deasupra și acoperă partea superioară a clătitele.
7. Este mai bine să se răspândească aluat în tigaie, în porțiuni mici, în timp ce clătite sunt obținute crocante.
8. Serviti acest fel de mâncare este mai bine, atâta timp cât este crema de cald și acru.

Aceasta reteta este notabil pentru originalitatea și simplitatea sa, în același timp. Topping-uri, puteți alege în funcție de gustul lor proprii. Cu toate acest fel de mâncare se dovedește foarte frumos și incredibil de delicios. Nici măcar bănuiți ce este? Nu te vom plictisi. Acest ...

clatite de cartofi cu umplutură de brânză

Pentru a prepara aceste clatite va fi nevoie:
• cartofi;
• usturoi;
• ou;
• topping-uri (legume, ciuperci, carne și altele);
• maioneza;
• brânză;
• sare;
• piper.

Cum de a găti clătite cu umplutură de brânză:
1. Am curățat cartofi, freca și se așează într-o strecurătoare să se scurgă excesul de lichid.
2. Apoi, se adaugă cartofi sagging cățel de usturoi, sare și piper. Noi da infuzat pentru un moment și stoarce tot sucul este eliberat. Se adaugă oul și se amestecă bine.
3. Puneți tava pe gaz, se adaugă uleiul de floarea-soarelui și de a face focul un pic mai puțin decât media.
4. Lingura împrăștiat pe tigaie amestec de cartofi, astfel încât să se obțină o formă ovală.
5. clatite Prajiti pe ambele parti pana se rumeneste.
6. clatite gata făcute sunt transmise într-o foaie de copt. Pe partea de sus un pic de ulei maioneza și răspândirea de umplere. Acesta poate fi un pic mai mult de sare sau piper. umplutura de top pune o felie subțire de brânză sau pur și simplu se presară cu brânză, rasă.
7. Puneți clătitele în cuptorul de minute la șapte-zece , la o temperatură de aproximativ 160-180 de grade.
8. brânză Draniki și umplutura cel mai bine servite la cald.

Astăzi, este greu de a surprinde pe nimeni simpla reteta de clatite de cartofi. Apoi, surpriză pentru toată lumea, și să se pregătească clătite cu brânză de vaci.

clatite brânză
ingrediente:
• Un pachet de brânză de vaci;
• un ou;
• Trei cartofi mari;
• sifon (pe marginea unei linguri);
• 5-6 linguri linguri de faina (aluatul trebuie sa fie clătite groase);
• sare.

Gătit clătite brânză:
1. frecat pe o răzătoare grosier, cartofii și să îi adăugați brânză (anterior bine defibrilate).
2. Apoi, se adauga oul, bicarbonat de sodiu, sare și făină. Toate se amestecă bine.
3. Fry ciur ca de obicei.
4. Hrănirea poate fi clătite, cum ar fi fierbinte sau rece, și de preferință cu cremă.

Asta e clătitele de obicei, vă puteți transforma într-o clătită cu branza, cu orice umplutură sau caș. Aceste delicii culinare, sigur, va fi apreciat.