Cocktail-uri cu tequila: rețete

Tequila - este un spirit național mexican, a obținut în timpul distilării lichior din miezul agave, care este fermentat - se numește pulke.

Cu ceva timp în urmă, puțini oameni au avut ideea acestei băuturi. Cu toate acestea, acest lucru exotice ferm înrădăcinată în America de Nord și a cucerit Europa. Numele acestei băuturi este asociat cu numele unei plante botanic - tequilana Agave. Dar există posibilitatea ca acesta sa produs din micul oraș cu același nume, în cazul în care băutura a început să producă. Astăzi este un cocktail foarte popular cu tequila. Pe acestea vor fi discutate mai târziu.

Tequila, precum și o varietate de alte băuturi, este clasificat, deși foarte condiționată.

Blanco (argint) - alb (argintiu). Acest tequila fără timp sau cu ea, dar viața ei este foarte mică - până la o lună.

Joven abocado - de asemenea, fără expunere. Un alt nume - de aur. Culoarea este, în general, colorat cu caramel. Dar există și excepții - „Legenda Milagro de aur“ este creată fără aditivi. Culoarea acestui vine de la expunerea.

Reposado - bea o expunere medie (2 luni - an). Cele mai populare tequila "Espesial Reposado". Dar există și excepții, care sunt păstrate timp de mai mult de doi ani. Această băutură premium - "Omelka Tezon Reposado".

Și elita - Añejo. El valorează mai mult decât toți, și a insistat până la cinci ani.

Acum e timpul să vorbim despre cocktail-uri cu tequila și despre cum să-l aplice în mod corect. Această băutură la rece, apoi se bea încet, ca un whisky. Numai în acest caz va dezvălui gustul de tequila. Cunoscătorii spun despre cocktail-uri cu tequila, care includ gheata, el jefuiește această băutură o mare parte a aromei și arome. Cu toate acestea, există alte recomandări - să se răcească și chug ca schnapps.

Acum băuturi, care includ tequila. Cocktail - uri la domiciliu pentru a găti foarte simplu. nevoie doar de o cantitate suficientă de ingrediente.

Margarita. Dacă vorbim despre cocktail-uri cu tequila, nu se poate, dar vorbim de margarita. El a fost născut în 1948. Pentru aceasta va avea nevoie de 20 ml Cointreau, 10 ml de suc de lămâie și 40 ml de băutură - tequila. Agitatorul, din care jumătate este umplut cu gheață, este necesar să se toarne tot ceea ce este indicat mai sus, și se agită energic. Apoi se toarnă într-un pahar, lăsând o gheață agitator. Puteți face o sare de glazură spectaculos. Este foarte simplu - marginea unui pahar înmuiat în suc de lămâie și apoi înmuiată într-o farfurie cu sare. În mod similar, a făcut din glazură de zahăr pudră sau zahăr.

Tequila Sunrise - un cocktail foarte faimos. Este nevoie de 40 ml tequila, 70 ml de suc de portocale și un Grenadine linguriță (sirop de rodie). Sticlă, pahar umplut cu gheață, după care se adaugă la suc de portocale, și apoi - tequila. În centrul trebuie să se toarnă rapid siropul. Acest cocktail este servit cu un băț, proiectat pentru amestecare.

Iar ultimul - bea „Tequila Boom“. Poate că este mai ușor pentru a găti acasă. Au nevoie de 25 ml tequila, 10 ml de suc de lămâie (sau suc de lămâie) și 50 ml de sprite. Toate acestea se toarnă într-un pahar sau pahar. După aceea, ar trebui să acopere ceva cârpă de dorit. Înainte de hrănire, pânză presată în palma lui, sticla zguduită. În timp ce conținutul spumei - aceasta trebuie să bea într-o singură înghițitură.