Cum de coaja de ananas? 3 moduri simple de a face acest lucru rapid și ușor

Ananas - suculent și parfumat fructe tropicale, care este acum disponibil pe tot parcursul anului , în orice supermarket mare. Înainte de a ne putem bucura de cea mai mare parte din compoturi, unde a fost tăiat în bucăți și se toarnă sirop. Convenabil, dar nu atât de fructe proaspete. În acest articol vom învăța cum să curățați ananas - face extrem de ușor și rapid.

Cel mai simplu mod de a „sculpta“ fructul cu un cuțit

Deci, ați cumpărat un ananas. Greutatea fructelor medie este de aproximativ un an și jumătate de kg, acestea sunt de multe ori vândute fără topuri, ceva care seamănă cu un pom de Crăciun. Dacă ați cumpărat o bucată de fruct cu un verde, taie-l. Apoi se spală de ananas, asa ca va fi mai igienic. După aceea, se taie fructele cu un cuțit orizontal pe cea mai mare parte, adică, aproximativ în mijloc. Ați luat două jumătăți parfumat. Aproape gata. Acum dip cuțitul cu marginea uneia dintre jumătățile, aprofunda aproape până la capăt și carnea cu diametrul sculptez. Acest lucru - cel mai simplu mod de a curăța ananas. Ceea ce se taie, mutați cu ușurință departe de piele, și veți avea o bucată mare de carne, care deja pot fi tăiate după cum doriți - cuburi sau felii. Apropo, același lucru nu este sigur de a face cu a doua jumătate a fructului. Cuțitul, desigur, trebuie să fie suficient de mari și ascuțite.

Cum de coaja de ananas? Metoda No. 2

Desigur, invitatul tropical parfumat la masa ta ar trebui să fie coapte. Numai în acest fel de ananas este foarte gustos, suculent și savuros. fructe necopt - solide, și are un gust puternic „așa-atât“. Prin urmare, într-un magazin, alegerea unui ananas, miros de fructe - dacă este prezent miros caracteristic, fructul este posibil să fi ajuns la scadență. Acum, cum se curata un ananas cu un cuțit într-un mod diferit de primul, pe care le-am descris mai sus. Mai întâi trebuie să faci aceleași lucruri: să taie partea de sus verde, se spală fructele, și apoi - de tăiere nu este orizontal în 2 jumătăți și vertical în jumătate (acest lucru este cel mai bine cu un cuțit ascuțit pe o placă de tăiere), iar după aceste jumătăți împărțit în . „barcă“, o grosime de aproximativ 4-5 cm, aproape gata - a lăsat să taie carnea de la ei, care pot fi tăiate în bucăți numai în acest caz. Cercuri stingi numai dacă utilizați prima metodă, în cazul în care ni se spune cum să curățați ananas.

Debifați coaja de fructe pur și simplu, modul în care numărul 3

Deși ananas - fructe tropicale exotice, acesta poate fi curățat cartofi ca de obicei. Din nou, în acest caz, ai plecat trebuie să aibă un cuțit ascuțit. Porniți toate la fel: Se spală fructele, și apoi se taie în partea de sus, iar micul „corpul“ atinge de ananas. Și acum manipularea obișnuită - un cuțit de coajă spirală trage, care face toate la fel, dacă aveți în mâinile tale nu a fost un ananas și cartofi. Și - după un timp te cojit de fructe în întregime. Se poate tăia chiar felii, deși cercuri - după cum doriți. Am adus trei moduri de modul de a curăța în mod corespunzător ananas, alege una dintre ele - și pentru cauza. Între timp, ne vom arăta ceea ce pastă utilă a fructelor.

Despre beneficiile de ananas: vitamine și minerale compoziția

La fel ca cele mai multe fructe, ananas conține multe vitamine, minerale și fibre, cum ar fi:

• Vitaminele B - B1, B2, B5, B6 și B9;
• vitamina PP;
• beta-caroten;
• cantități mari de vitamina C - 11 mg per 100 g de produs;
• vitamina E;
• calciu, magneziu, fosfor, sodiu și potasiu.

Și toate acestea - la un nivel scăzut de calorii suficient pentru 52 de calorii la 100 de grame de produs. În această grăsime în ananas totală de 0,1 g, proteine - 0,3 g, carbohidrați, dar - la fel de mult ca 11 grame. Dar, în ananas multă apă - 85,5 grame la 100 de grame (adică din carnea lui se va transforma o mulțime de suc) și 1 gram de grăsime și 1 gram de acizi organici folositori. Prin urmare, fructele ar trebui să aibă toate aceeași stare proaspătă, deși compotul este mai familiar pentru majoritatea rușilor.

Aflați mai multe despre modul de a alege un ananas

Am menționat deja că un ananas coapte, suculente, și ar trebui să miros în consecință. Aceasta este, de a avea un gust de durată, distinctiv inerent prezentei fructe. Iată câteva sfaturi despre cum să evite greșelile în supermarket sau pe piață și să cumpere exact ceea ce ai nevoie:

• În primul rând, vârful său (în cazul în care fructul este vândut cu ea) ar trebui să fie frumos, „gros“, iar frunzele sunt foarte dense; Cu toate acestea, la frunza de fructe coapte poate fi scos cu ușurință din partea de sus - acest semn simplu de mare ajutor pentru a identifica fructe coapte sau el să mintă încă în picioare.
• Ananas, verifica duritatea - fructele coapte, deși elastic, dar care pot fi supuse la comprimare.
• Coji de fructe maturate nu ar trebui să fie complet maro -, mai degrabă, ar arăta că ananas copt, sau, mai rău, a început deja să putrezească. Suprafața trebuie să fie liber de poreclele caracteristice - maro, dar cu o nuanță verzuie.

Deci, ne-am uitat la trei moduri de modul de a curăța ananas (cu fotografii), și, de asemenea, a vorbit despre beneficiile sale, precum și cu privire la modul în care să nu fie confundat cu alegerea și servesc fructe delicioase și coapte. Să sperăm că, după ce a citit acest articol, te va iubi acest fruct mai mult si va fi mult mai probabil să apară pe desktop.