Desert Gourmet - piuliță tort

Pur și simplu nu este prăjituri în lume, dar unul dintre tort favorit cele mai delicate și mulți este un gust de nucă,   care este realizat dintr-un aluat de proteine cu nuci. Aceasta nu este doar un tort, și tentația și rafinament. Desigur, este necesar să se joace, dar rezultatul este în valoare de ea. Orice parte ceai odată ce aceasta devine o sărbătoare, dacă vă pregăti acest desert. Și această celebrare tort decora eșua. Pentru intrarea chin lung, trece direct la rețete.

Nuc tort „Hut“

În primul rând, se prepară aluatul. Pentru a face acest lucru, vom lua cele șase proteine, le amestecati intr-o spumă solidă, cu vanilie si cesti si jumatate de zahar. Apoi se adaugă două căni de nuci, și două linguri de făină. Se amestecă ușor până la uniformizare. Important! Se amestecă numai într-o singură direcție. Are un tort, al doilea să procedeze la fel.

Forma (d 28 cm), este necesar pentru a deschide hârtia și unsoarea, pune aluatul și aplatiza-l ușor. Se coace la 120 grade de 2,5 până la 3 ore și cuptorul încălzit în prealabil. prăjituri rece timp de patru ore.

sărut

Bate cele doua proteine si cesti si jumatate de zahar, apoi se adaugă o linguriță de cacao și o jumatate de cana de nuci. Acest lucru se poate face cu câteva zile înainte de coacere un tort.

Crema „Charlotte“

Se toarnă patru sute de ml de lapte într-o cratiță, se adaugă trei sute de grame de zahăr și a pus pe foc. Două linguri de lapte pentru a adăuga paisprezece gălbenușuri și se amestecă totul bine. lapte fiert se toarnă în flux (foarte subțire) la galbenusurile, amestecand constant. Se toarnă amestecul în tigaie și incendiate, interferează în mod constant pana se ingroasa, dar să fiarbă nu este necesar. Să se răcească. Uleiul moale (500 g) mixer măturică incandescent și introducerea treptată în acest amestec un amestec de lapte și gălbenușuri de ou și vanilie.

Asamblarea tort

Cu prăjituri ar trebui să fie tăiate crusta superioară dur, acesta poate fi folosit pentru decorarea. partea plată a pus jos tort în forma în care se coace. Impregna trei linguri de rom si se tapeteaza cu cremă, a doua și a impregna. Dacă este necesar, puteți alinia smântână și însemnări. Al doilea tort este pus partea plată în sus, lubrifiază delicat țesut smântână și lipici. Se rastoarna forma, apăsând ușor, apoi scoateți-l. Apoi, va trebui să se amestecă două linguri de cremă cu o linguriță de cacao cu o lingura, se amestecă bine. Bun strat cu prăjituri din toate părțile crema.

Pe lângă tort de circumferențial echidistante set de șase puncte, care conectează arcele. Pentru aceste arcuri trage crema de ciocolata. Punctele de intersecție pentru a pune bezele mici pe un centru de mare, iar pe laturile într-o manieră eșalonată. Se presara nuci tocate ușor prăjite. Scoateți tort de nuci în frigider timp de șase ore.

tort de nuc italian

Această delicatesă rafinat, mai ales pentru fanii de nuci, ciocolata si crema.

Mai întâi trebuie să bici opt sute de grame de proteine și zahăr într-o spumă solidă, se adaugă trei sute de grame de nuci (decojite și tocate) și două lingurițe de făină. Amestecul este bine amestecate și împărțită în șase părți.

In plus, forma nevoie de hârtie vystelit și se împrăștie cu un strat subțire de aluat rezultat. Fiecare prăjitură este coaptă într-un cuptor timp de zece minute la 220 de grade. Cinci prăjituri trebuie să se umfla în pene de ciocolată topită în timp ce acestea sunt încă cald. Ciocolata ia pe un amant - de la 50 la 100 de grame. Dacă doriți, puteți face doar trei prajituri cu ciocolata, iar apoi se colectează tort, alternativ alb și ciocolată.

Separat, este necesar să se agită o jumătate de litru de smântână, fără zahăr. Apoi, puteți colecta tort, promazyvaya fiecare prăjitură cu cremă și stropite cu ciocolată rasă (50,0). Se pune pe partea de sus a tort și decora alb crem, firimituri de ciocolată și nuci.

Acestea sunt prăjituri delicioase pot fi coapte cu nuci. Și nuci poate fi înlocuit, de exemplu, migdale, atunci veți avea un complet diferite deserturi, dar încă tort cu gust de nucă.

După cum știți, coace un tort fără nuci, nuci pur si simplu nu va funcționa. Poftă bună!