Dieta pentru colesterol ridicat: ce să excludă care se adaugă

medicamente mai scăzute de colesterol pot. Dar se poate face cu ajutorul nutriție adecvată.

În meniul fiecărei persoane trebuie să fie de grăsime, dar au nevoie pentru a limita consumul. Dieta pentru colesterol ridicat nu departe cu carnea grasa - carne de porc, de gâscă și de rață. Este mai bine să se includă în regimul alimentar alimente , cum ar fi nuci, pește, uleiuri vegetale, deoarece acestea conțin grăsimi nesaturate, echilibrarea diferitelor fracții de colesterol în direcția formelor sale utile.

Dieta pentru scaderea colesterolului este simplu. Se recomandă utilizarea de ulei, fără tratament termic suplimentar, adăugându-l la salate, cereale și alte feluri de mâncare. Este de preferat să se folosească de semințe de in, soia, măsline, ulei de semințe de bumbac.

Bogat în oligoelemente minerale pește marin. Există o mulțime de fosfor și iod. Conținutul de acizi grași omega esențiali reglează nivelul de colesterol. Nutritionistul a recomandat de două ori pe săptămână pentru a mânca pește de mare.

Util pentru fibrele vegetale dietetice organism. Numeroșii legume cu frunze verzi - varza, verde, salata verde. Recomandat pentru utilizarea de zi cu zi pentru mai mult de 35 de grame de fibre. Complet furniza organismului cu dieta bogata in fibre de plante pentru a reduce colesterolul ridicat, care include micul dejun, ovăz, orez sau terci de mei, pentru masa de prânz - supă, tărâțe și fructe, precum și pentru cină - o salată ușoară și fasole.

O sursă excelentă de acizi grași mononesaturați sunt nuci. Desi este un aliment gras, dar consumul lor de zi cu zi a unei cantități mici este apreciat. A doua zi se poate mânca 30 de grame de o varietate de nuci. Acest 18 buc. caju, 20 - migdale, 5-6 - nuci, 8 - Brazilia.

Fructe, legume și sucuri oferă , de asemenea , o dieta pentru colesterol ridicat. Tabelul cinci zile sucurile de aplicații enumerate mai jos. Ei beau de doua ori intre mese.

Nu poate fi exclus din iaurt meniu, smântână, brânză de vaci, lapte, iaurt, brânză. Doar dă preferință scăzut de grăsimi și produse lactate cu continut scazut de grasimi.

Nu este binevenit includerea in dieta a alimentelor pentru gătit , care a fost utilizat margarina sau alte uleiuri de gătit. Aceasta include produse de patiserie, prăjituri, biscuiți, brioșe, ciocolată și alte produse de cofetărie.

O dieta cu nivel ridicat de colesterol este utilizat ca o măsură preventivă. Se propune de a exclude utilizarea de chips-uri, cotlet, carne de pui. carne slaba, o mai bună carne de pasăre sau pește coapte în cuptor sau gatiti pentru un cuplu. Ulei vegetal ar trebui să fie adăugate la vasul terminat. Ar fi bine să refuze conserve, afumat și alimente sarate. Nu numai util în cârnați, șuncă. maioneza nu sunt binevenite, smântână grăsime, deserturi si inghetata.

Încă nu abuz o mulțime de ouă. Două piese suficient pentru o săptămână întreagă.

La detectarea nivel ridicat de colesterol în sânge ar trebui să fie controleze strict metodele de preparare, în măsura în care este posibil excluse din dieta de grăsimi animale. Utilizat la o dietă bogată în colesterol - unul dintre cei mai buni asistenți în rezolvarea problemelor de sănătate.