Dulceata de portocale: pentru cei care iubesc dulce

sezon de recoltare este gem pentru iarna este, desigur, de vară și prima jumătate a toamnei. Acesta a fost în acest moment fructe de pădure și fructe coapte. Ei bine, dacă ești aprovizionat seamer pentru viitor, dar ce să facă, așa că dacă vrei gem, și pentru un motiv oarecare nu a fost acasă? Gatiti-l. Vă sugerez să gătesc blocajul din portocale. Se pare foarte, foarte gustoase.

Cum de a găti blocajul din portocale: reteta 1

Vreau doar să se constate că , odată cu pregătirea unui gustoase gem portocaliu va trebui să se joace. Este deci vă rugăm să economisi timp, precum și de pre-pregăti toate produsele necesare.

Ingrediente: un kilogram de portocale (deja decojite), două sute de livre de zahăr, doua cani de apa fiarta.

Mod de preparare: portocale pune în apă fierbinte timp de 15 minute, apoi zece minute se înmoaie în apă, de asemenea, dar în frig. Apoi, portocale trebuie să iasă din apă și se taie în felii sau cercuri. Adunați toate într-un vas emailat. Separat, într-o rolă oală în nouă grame de zahăr, se diluează cu apă și se aduce la fierbere. După aceea, se fierbe zahărul la foc mic timp de aproximativ zece minute. Gata să toarne portocale sirop, se lasa la infuzat (opt ore). După aceea, siropul trebuie golit pentru a umple restul de zahăr și se fierbe timp de un alt timp. Din nou, se toarnă portocale concediu de sirop timp de opt ore. A treia oară siropul și se toarnă, se fierbe, se toarnă înapoi în portocale. Se fierbe gemul și sa răspândit la bănci.

Cum de a găti blocajul din portocale și lămâi

Ingrediente: o jumătate de kilogram de portocale, lămâi la fel de mult un kilogram de zahăr și un litru și jumătate de apă.

Mod de preparare: Portocalele și lămâile sunt o spălare bună, coaja nu este necesar să se separe. Taie-le în cercuri, se scot semințele, se adaugă până la o tigaie email. Se toarnă această apă și se fierbe cantitatea de timp în care fructele citrice a devenit moale. Apoi se adaugă pentru a le zahăr și se fierbe la foc mic timp de treizeci la cincizeci de minute. Se pune gemul pentru bănci și se sterilizează.

De altfel, aceste fructe citrice, cum ar fi portocale si lamaie, puteți adăuga orice blocaj. În acest caz, acesta va primi un gust cu totul nou.

Cum de a găti blocajul din portocale și mere

Ingrediente: patru sute de grame de portocale (deja decojite), patru sute de grame de mere (decojite și semințe) sau trei sute de grame de zahăr, o lingură de suc de lămâie.

Mod de preparare: Mere și portocale tăiate în felii. Adunați toate într-o cratiță email, se adauga zaharul. Pune pe foc, un pic fiert, apoi se toarnă restul de zahăr. După ce se aduce la fierbere, se toarnă suc de lămâie. Apoi se fierbe gemul la foc mic timp de încă zece minute.

Cum de a găti blocajul de cojile de portocale

Dacă doriți, încercați să gatiti gem de coaja de portocala. Pentru a face acest lucru, să ia un kilogram de coaja de portocala, un kilogram de zahăr și un pic de acid citric.

Mod de preparare: Se toarnă coaja de portocala cu apa, a pus pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe timp de cincisprezece minute. Apoi se scurge apa, se toarnă un nou, se fierbe din nou, face același lucru de trei ori. Nevoie este de coaja de amărăciunea stânga. După ultima scurgere de apă, lasa crusta rece, apoi se cântărește. Twist întreaga masă printr-o mașină de tocat carne (prin duză foarte fin). Zahăr în greutate, să ia la fel de mult ca și cojile de portocale. Adăugați zahărul în gem și se fierbe timp de patruzeci de minute. Cu câteva minute înainte de sfârșitul de gătit se adaugă acid citric pe gustul tau.

Aici astfel de aici sunt moduri în care puteți face un blocaj portocaliu gustos. După sfârșitul nimic de gătit mai mult decât este necesar să se așeze la masă cu întreaga familie și se bucură de o aromă incredibilă și gust uimitor gemuri exotice.