Fac omletă acasă cu brânză

În aparență omletă cu brânză este foarte mult ca caserola brânză de vaci. Cu toate acestea, acest fel de mâncare se face mult mai ușor, și se pare că de mult de calorii.

Dacă nu ați gătit omletă cu brânză, atunci vom prezenta rețeta în acest articol. De asemenea, vă spun despre cum să faci o astfel de cină cât mai mult posibil delicioase și nutritive.

Omletă cu brânză: reteta pas

În prepararea alimentelor a spus nu e mare lucru. Principalul lucru - să urmeze cu strictețe toate regulile de prescripție și de a folosi numai ingrediente proaspete.

Deci, pentru a face o omletă delicioasă cu brânză, avem nevoie de următoarele componente:

• oua de pui prime - 3 buc;.
• lapte integral de conținut mediu de grăsime - aproximativ 1,3 cesti;
• caș granular uscat - 4 linguri mari;
• cepe mijlocii - 1 cap;
• morcovi cruzi ras - 1 buc;.
• unt - 8 g;
• sare și piper de mărime medie - utilizat pentru gust;
• ierburi proaspete - cateva crengute.

legume Passeruem

Înainte de a cum să facă o omletă, trebuie să curățați ceapa alba si morcovi, apoi trece la rafinarea lor. Prima legumă să fie fin cotlet, iar al doilea - pentru a freca pe o răzătoare mare. După aceea, ambele ingredient laic necesar în tigaie, aromă de unt cremos si se prajeste la foc mediu, până când transparența produselor. În concluzie, este necesar să adăugați câteva condiment, îndepărtează de la căldură și se răcească ușor.

Bazele de pregătire pentru omletă

Omletă cu brânză - este masa foarte satisfacatoare si nutritive, pentru gătit că aveți nevoie de un minim de ingrediente. Înainte de a coace o masă în cuptor, este necesar să se facă bază de lapte-ou. Pentru a face acest lucru, ouăle răspândite într-un castron adânc și măturică măturică bine. Apoi au adăugat lapte integral și caș granular uscat. După repetarea procedurii de agitare, ingredientele introduse treptat morcovi rumenit si ceapa alba. Astfel unt, legume prăjite, care, de asemenea, extins la containerul de ansamblu.

La sfarsit la masa de lapte-ou adăuga ierburi și condimente pentru gust proaspat tocat fin. Trebuie avut în vedere faptul că legumele rumenite au fost deja aromat cu sare și piper.

Cum se coace?

Omletă cu brânză coaptă în cuptor, nu este foarte lung. Și înainte de a pune laptele și masa de ou în cabinetul încălzit, cu atenție și se toarnă-l într-o formă profundă. Se unge vasul cu ulei nu este necesară. Omletă și așa mai include ulei de gătit.

După masă va fi în cuptor, trebuie să rețineți imediat timpul. La o temperatură de 220 de grade cu ou brânză cina trebuie să se coace timp de 42-50 minute. Dacă dublați de ingrediente a fost folosit, de data aceasta poate fi crescută până la o oră.

Cum ar trebui să prezinte la cină delicioasă omletă de casă?

După cum puteți vedea, în prepararea omletă de casă cu brânză nu este mare lucru. Acest fel de mâncare se poate face în mod independent, chiar și un adolescent.

După apuca masa de lapte-ou sub influența temperaturilor ridicate, omletă este considerat pe deplin potrivit pentru utilizare. Acesta trebuie să fie scos din cuptor și imediat se taie în bucăți porțiuni. distribuie cu atenție masa pe farfurii, el a fost servit imediat membrii familiei (în timp ce încă cald).

Omletă, proaspăt preparată în cuptor, un foarte bogat, moale și gustos. Dacă lăsați acest prânz pe margine, el se va stabili și va aloca o anumită cantitate de lichid (lapte). Acest lucru nu strica gustul de feluri de mâncare de calitate, dar va face mai puțin apetisant. În acest sens, omletă finit de brânză ar trebui să fie prezentate la masa imediat după tratamentul termic.

Se servește o masă hrănitoare și satisfăcătoare este recomandat membrilor de familie, împreună cu sos de rosii sau de pastă, precum și o felie de pâine și ierburi proaspete.