Fast pizza - rețete de actualitate

Gospodinele moderne nu-i place să stea la sobă pentru o lungă perioadă de timp sau mizerie în jurul valorii de bucătărie. Este mai corect chiar să spui - nu ai timp. Prin urmare, în special rețetele "rapide" - supa, pâine, pizza rapidă, sunt deosebit de valoroase. Ultima rețetă este deosebit de relevantă, pentru că pizza este o modalitate minunată de a nu avea numai o mușcătură, ci și o cină completă. Sandvișuri - pentru că este foarte ciudat în zilele noastre, dar pentru a pregăti o pizza delicioasă - trebuie să știți câteva rețete, potrivit cărora acest preparat minunat este pregătit rapid și cu succes. Să încercăm să spunem cum să pregătim mâncarea, să nu stăm prea mult timp la aragaz.

Deci, pizza rapidă. Aluatul trebuie gătit pe chefir, va avea nevoie de aproximativ 120 de grame. În plus, două pahare și jumătate de făină, o sută de grame de smântână, o lingură de zahăr, o lingură de oțet și o jumătate de linguriță de sare și sifon vor fi utile pentru testare (soda ar trebui să fie stinsă cu oțet). Pentru umplere, luați ceea ce vă place sau ce este în frigider. De obicei, umplutura constă din cârnați sau cârnați, ciuperci, ceapă, roșii sau ketchup, brânză, maioneză, verdețuri.

Cârnați de carne de vită într-un grătar mare sau tăiați în cuburi, ciupercile se prăjește cu ceapă. În loc de cârnați, puteți folosi atât șuncă, cât și pui - ceea ce vă place mai mult. Adesea pizza se adaugă cu salam.

Se amestecă ingredientele aluatului (cu excepția făinii). Se amestecă masa rezultată, se toarnă treptat făina. Aluatul nu ar trebui să fie abrupt. Scoateți-o și puneți-o pe o foaie de copt. Ungeți cu ketchup sau maioneză, distribuind-o uniform. Apoi puneți ușor straturile de umplere. În partea de sus ar trebui să fie brânză rasă, sub ea puteți face o "ochiuri" de maioneza, cercuri de roșii sunt puse pe carne sau ciuperci. Unii oameni preferă să adauge castraveți murate în pizza în loc de roșii, ceea ce dă preparatului preparat un gust ușor diferit, dar la fel de plăcut. Coaceți pizza în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră. Verzii mai bine se toarnă pe pizza gata - pentru a salva mai multe vitamine. După cum puteți vedea, această pizza este pregătită rapid și nu necesită mari costuri materiale.

O altă rețetă pentru cei care economisesc timp și încearcă să gestioneze cât mai mult posibil. Pizza rapidă într-o tigaie este o adevărată descoperire când trebuie să hrăniți rapid copiii sau soțul foame. Veți petrece un minim de timp, iar gustul pizza nu va fi inferior multor capodopere de gătit. Imaginați-vă cât de repede este pregătită pizza: nu mai mult de zece minute într-o tigaie - iar vasul este gata!

Să începem. Se amestecă ingredientele mixerului pentru aluat: patru linguri de maioneză și smântână, două ouă, nouă până la zece linguri de făină (fără alunecare) și un vârf de sare. Nu vă speriați când vedeți că aluatul este neobișnuit de lichid pentru pizza - exact așa ar trebui să fie. Ungeți tigaia și turnați aluatul pe ea. La etaj se afișează cârnații, șuncă, roșii, măsline, maioneză, verdeață și brânză. Puneți tigaia pe un foc lent și acoperă-l cu un capac. Acum este lăsată să se uite cum se topește brânza. Când se topește complet, pizza va fi gata. Tăiați-o în segmente - și o puteți servi pe masă. Baza din această pizza este moale și delicată.

Și o altă rețetă - o pizza rapidă bazată pe patiseria fină. După cum ați ghicit-o, trebuie să luați un pachet de patiserie, 2 linguri de maioneză și ketchup, cârnați, șuncă sau salam - 250-300 grame, două sute de grame de ciuperci, brânză.

Dezghețați aluatul, rostogoliți un strat de această dimensiune, astfel încât să se potrivească cu foaia de copt. Prăjește ciupercile, poți - cu ceapă. Cârnați tăiați fâșiile de paie și rotiți brânza. Separat se amestecă maioneza cu ketchup. Răspândiți hârtia de pergament pe o foaie de copt, puneți aluatul pe partea superioară și amestecați cu sos de ketchup și maioneză. Puneți umplutura, presărați totul cu brânză. Coaceți în cuptor timp de 15-20 de minute.

Lasati aceste retete simple sa va ajute sa setati rapid tabelul si sa va rugam pe cei dragi.