Folosirea boabelor și a conținutului lor de calorii: afine

Deja nimeni nu are nici o îndoială că orice persoană pentru nutriție care aveți nevoie în fiecare zi pentru a mânca legume și fructe. Doar modul în care acestea sunt utile, scrise și a spus foarte mult. Dar cum rămâne cu strugurii? Sunt doar delicioase și nu au o astfel de nevoie? De fapt, nu este. Doar cele mai multe dintre ele sunt dificil de a stoca și de transport. Deci, boabele atât de rar ajung la masa noastră. Dar multe dintre ele sunt chiar si calorii reduse. Afinele, probabil, din boabe - cel mai rar, dar nu mai puțin folositoare.

În aparență, este foarte similar cu alte vărul său - afine. Dar diferă de ea în dimensiune mai mare și are o culoare mai albăstruie și o textură moale. Afinele, care este scăzut de calorii, apare in mod natural in mlaștini și depresiunile. Deși este foarte modest și poate crește în orice sol. Prin urmare, este mai des cultivate în loc de alte boabe din țară. Cu toate acestea, pentru a colecta fructele de afine să fie atent. Ei sunt foarte blând și ușor de încreți. Acest lucru se explică în principal de prețul ridicat pentru acesta, în magazine, precum și faptul că acesta este rar găsit pe rafturi.

Beneficiile de afine

Cu toate acestea, cel puțin ocazional, merită să-l includă în dieta ta. Acest boabe combină calități , cum ar fi de mare valoare nutritivă și conținut caloric scăzut. Afinele 100 g conține doar 35 kcal. În acest caz, este încă bogat în fier, care este complet absorbit de către organism. Conținutul de magneziu în ea o face nu numai plăcută, dar, de asemenea, util pentru navele de desert. In plus, acest boabe are efecte benefice asupra intestinelor și pancreasului.

Dar cel mai interesant este faptul că, potrivit nutriționiștilor, suc de afine este mult mai util decât multe alte băuturi naturale. Faptul că boabe este bogat in antioxidanti si perfect curata organismul de toxine. Apropo, sucul se poate face din mototolită în timpul asamblării și transportul recoltei de afine. Nu este nimic mai bun decât suc proaspăt cu o bucată de gheață în căldura verii. Dar, mai ales acest boabe va fi de interes pentru cei care ar dori să-și piardă în greutate. La urma urmei, nu numai ca are putine calorii - afine încă capabil de a sparge în jos grăsimi.

Pregatire pentru iarna

Cu toate acestea, la fel ca orice alt Berry, este păstrat timp foarte scurt, în stare proaspătă. Da, este posibil să se colecteze numai în timpul verii. Prin urmare, afine, care nu sunt consumate imediat, de obicei utilizate pentru a prepara prăjituri, gemuri și se triturează cu zahăr. Odată ce orice tratament termic distruge vitaminele și mineralele din alimente. Prin urmare, pentru a menține toate Berry bune și calorii sale reduse, afinele sunt din ce în ce sunt expuse la congelare. În această formă poate fi folosit în timpul iernii pentru prepararea de deserturi, băuturi din fructe și prăjituri.

Contraindicații la utilizarea de afine

Numai în utilizarea acestui boabe ar trebui să respecte moderație. În timp ce mulți înțeleg, cât de multe calorii în afine și cât de util este să-l mănânce în cantități nelimitate. Faptul este că, cu fructe de padure mancatul in exces poate provoca greață, vărsături și dureri de cap. Și din cauza conținutului ridicat de antioxidanți din afine consumul excesiv poate duce la o încălcare a functiei musculare. Și o contraindicație absolută pentru utilizarea sa în produsele alimentare este dischinezie biliara.