Galuste Supa de pui tocată: metode de preparare și subtilități de proces

Supa cu chiftele de pui tocat - este o modalitate foarte bună de a găti rapid o masă delicioasă și consistent. Întregul proces durează mai puțin de o oră, iar rezultatul este un fel de mâncare dietă ușoară, bogată în proteine, și este capabil să furnizeze organismului uman cu energie pentru intreaga zi. Gătitul poate fi diferit.

supă de orez

În conformitate cu majoritatea gospodinelor, supa de perisoare de pui tocată este , probabil , cel mai popular dintre primele feluri de mâncare. Acesta este iubit nu numai copiii, ci și mulți adulți. Pentru prepararea unei astfel de supă necesită cele mai simple și accesibile ingrediente: 3 litri de apă, 2 cepe, 400 grame de pui tocata, piper negru măcinat, morcovi, 100 de grame de orez, 4 cartofi, sare, arpagic, ou, 2 frunze de dafin, prindeți coriandru și câteva mazăre ienibahar aromatice.

Tehnologia de preparare:

1. Tocată de pui add usturoi zdrobit 1 ceapa, ou si condimente (coriandru, piper măcinat și sare). Toate acestea ar trebui să fie o bună și se amestecă apoi cum să lupte off.
2. Din fierte greutate mâinile ude chiftelutele oarbe în formă de bile.
3. Legumele rămase se taie în cuburi mijlocii și ierburi proaspete pot fi doar se taie marunt.
4. Se toarnă orezul spalat într-o cratiță. Umple-l cu apă și se pune pe foc.
5. După 6 minute după fierbere, se adauga cartofii, ceapa, morcovi și condimente rămase.
6. 15 minute mai târziu, supa nevoie de sare și aruncați-l în chiftelutele. Focul poate fi mai mică.
7. pui Doar după 10 minute găluște supa este gata tocată. În final, puteți adăuga ierburi proaspete.

După aceea, vasul ar trebui mic pentru prepararea cafelei. În acest scop, recipientul trebuie să fie acoperit cu un capac și așteptați timp de încă 10 minute.

Cea mai simplă opțiune

Supa de perisoare de pui tocată nu este necesară adăugarea crupă. Pentru acest fel de mâncare va fi suficient de carne și legume. Există o altă variantă de realizare interesantă, în care se utilizează componente principale: 250 de grame de file sau pui tocată gata, 1 morcov, 2 cepe, 2 oua, 10 g de piper negru, 3 capete de usturoi, 100 g de roșii proaspete, 3 frunză de dafin, sare și 25 grame de pătrunjel.

supa Pregătirea este foarte simplu:

1. În primul rând, aveți nevoie pentru a pregăti umplutura. În acest scop, ar trebui să fie trecut prin mașina de tocat carne din nou, de data aceasta împreună cu usturoi. Amestecul este apoi necesar să se adauge sare, se adauga oul si se framanta bine.
2. Gatiti tocat inele de ceapa intr-o tigaie.
3. De la umplutura pentru a forma chiftelutele.
4. Oală de apă se fierbe și se pune într-o frunză de dafin.
5. chiftele mai mici în lichidul de fierbere și gătiți-le la foc mediu.
6. După 20 de minute, se adauga ceapa sa fie un piper negru morcov.
7. Apoi pune în supă de pătrunjel tocat și roșii.
8. Cincisprezece minute mai târziu, focul va fi stins.

Pentru supa a ajuns la pregătire, el a trebuit să stea sub capac timp de 5-8 minute.

supa de paste

Cum altfel se poate face cu carne de pui tocata, supa cu perisoare? Rețete, fotografii și sfaturi de bucătari cu experiență va ajuta să găsiți soluția potrivită pentru această problemă. Foarte adesea, un fel de mâncare preparate cu paste. Deci, devine mai sănătoasă și hrănitoare. Pentru funcționare nevoie sunt necesare următoarele produse: 3 cartofi, morcovi, arpagic, 200 de grame de carne de pui tocată, sare, ceapă, ardei dulce jumătate, frunze de dafin, 2 linguri paste mici, piper măcinat, și 35 de grame de ulei de floarea-soarelui.

Procesul începe de obicei cu prelucrarea produselor principale:

1. Cartofii trebuie să fie curățate, spălate și se taie în cuburi cu atenție.
2. Se toarnă apă în tigaie și a pus-o pe foc.
3. În acest timp de umplutură, pentru a forma bile.
4. Odată ce apa fierbe, picătură în cartofi ei cu chiftele.
5. În timp ce produsele sunt de a găti, puteți face restul de legume. Mai întâi trebuie să taie arbitrar morcovi, ceapa, ardei gras si usturoi.
6. Alimente preparate prăjite într-o tigaie, se adauga cateva linguri de ulei vegetal.
7. realimentare suculent intră în supă de îndată ce chiftelutele și cartofii sunt aproape gata.
8. După 3 minute, vasul este necesară adăugarea de sare, se adauga pastele si putin piper. Verzii mai bine să dormi la sfârșitul anului.

Acum, trebuie doar să aștepte până când Gatiti pastele.

Secretul chifteluțe gustoase

În acest fel de mâncare lucrul cel mai important - este dreptul de a face chiftele pentru supa de carne de pui. Rețetă pentru chiftelutele poate lua gata sau să vină cu ea singur. De obicei, aceste produse sunt luate pentru prepararea lor: 400 de grame de carne tocată, ceapă jumătate de ou, sare, cățel de usturoi, piper, ceapa verde 2 pene.

În acest caz, utilizați următoarea procedură:

1. În primul rând, trebuie să taie legumele. Bec ar trebui să taie ceapa verde - arbitrar tăiat, și usturoi - să treacă prin cuțitul de presă.
2. Alimente preparate completează umplutura.
3. Adăugați ouă, condimente și un bun mix.
4. Din chiftelutele oarbe de masă obținute. Pentru carnea tocată nu se va lipi de mâinile, acestea ar trebui să fie ușor umezită cu apă.

Acum gata, puteți trimite bilele în supă. Aceste produse semifabricate pot fi preparate în prealabil și depozitate în frigider. Mai târziu, atunci când este necesar, acestea pot fi de a obține și de a folosi în alte scopuri. Că produsele pentru congelare nu se lipesc între ele, este mai bine să pre-roll în făină.