Gătit supa delicioasa pentru varză de iarnă

În mod tradițional, principalul primul vas rusesc, probabil, acesta este considerat a fi supă. Dar, din păcate, chiar și fanii săi înfocați nu poate găti întotdeauna această masă din cauza lipsei de timp. Dar calea de ieșire din această situație este, de fapt, multe gospodine sunt supa astăzi pentru varza recolta de iarnă. Datorită acestui fapt, în orice moment, nu puteți doar vă rugăm să vă și de cei dragi o masă delicioasă, dar chiar utiliza în mod corespunzător legume non-standard, care și arunca o milă, și de a folosi în alte scopuri este pur și simplu imposibil.

Cei care au încercat cel puțin o dată pentru a face acest pansament, acum nu numai gatiti tot timpul, dar , de asemenea , spun că este practic înlocuită în familia lor toate celelalte pregătirile pentru iarnă. Rețete borș astăzi puteți găsi diferite, dar aici sunt două dintre cele mai bune dintre ele vor fi prezentate mai jos. Ei au primit feedback-ul cel mai pozitiv de la cei care au făcut astfel de spații libere, precum și de la cei care le-au gustat.

Prima reteta

Aceasta supa cu varza pentru iarna este preparată din următoarele ingrediente:

• varză - 3 kg;
• cărnoase roșu clopot piper - 7 buc;.
• dafin - 5 buc;.
• tomate juice- 3 L;
• boabe de piper - 8 buc.

Aceasta supa de varza de iarnă și ardei fierte foarte repede, iar rezultatul este un delicios și hrănitoare. Deci, trebuie să taie varza și ardeiul într-un mod familiar. Este demn de atenție faptului că greutatea vegetală Set după măcinare, astfel încât după varza și ardeii sunt gata, au nevoie pentru a se amestecă și se cântărește pachetul. Apoi, se toarnă într-un vas cu pereți groși sau ceainic mare și suc de roșii, de îndată ce se fierbe, coborâți legumele în ea. După 10 minute, se adaugă condimentele și se fierbe timp de încă 5 minute. Asta e tot, supa delicioasa si sanatoasa pentru varza de iarna este gata!

Recoltarea de cartofi și sfeclă roșie

Pentru a face acest fel de mâncare aveți nevoie de:

• sfecla - 2 kg;
• G - 3 linguri;
• varză - 2, 5 kg;
• ceapă - 1 kg;
• morcov - 1 kg;
• rosii - 2 kg;
• piper - 600 g;
• zahăr - după gust;
• oțet 6% -300 g;
• inodoră ulei vegetal - 200 ml;
• Cartofi - 1 kg.

Varza, sfecla si morcovi mărunțirii fin. Cartofi si ceapa fărâmița în cuburi, roșii și blender zdrobit. Într-o cratiță se toarnă nevoie de ulei vegetal, se adaugă condimentele și puneți-l în același timp, toate legumele. Gatiti deoarece se fierbe rapid la foc mare timp de o jumătate de oră. După adăugarea mușcătură, se amestecă bine și se fierbe timp de încă 5 minute. Poate doriți să puneți fin tocat tulpina telina petiolar, care se va adăuga coaja de a avea mese gata-făcute. Răspândiți pe malurile si rulati.
Aceasta supa pentru recoltarea de iarnă, care durează puțin mai mult decât în rețeta precedentă, va fi un salvator. Este suficient într-o oală de apă sau bulion pentru a adăuga conținutul borcane de fierbere, se fierbe timp de 5 minute - și gata pentru a fi servit cu verdeață și smântână.

Mare plus este faptul că borșul bucătar și varză pentru iarnă, și poate fi pe cont propriu gust. În loc de tomate pot adăuga mere verzi, iar unele piper pentru a înlocui insula. În orice caz, piesa de prelucrat va salva nu numai de putere în timpul sezonului rece, dar, de asemenea, rapid, și cel mai important, gustoase pentru a hrăni întreaga familie.