Marmelada „Udarnitsa“: compoziția și recenzii

Vrei să te trateze dulce, dar se tem pentru siguranța cifrelor? Vă puteți bucura în mod liber și de a fi ispitit, dacă desert - nu si produse de patiserie bogate in calorii ciocolată și marmeladă. Dar această dulceață ar trebui să fie atent. Nu toată lumea este la fel de util marmeladă. Ea vine în fructe și fructe de pădure, jeleu și de tip mixt. Primul tip - cel mai util. Aceasta se face pe baza de fructe si fructe piure, îngroșat cu pectina. Dar acest tip de desert este foarte rar apare pe rafturile magazinelor, si costa scump.

Cel mai puțin de toate beneficiile pe care le obține de la jeleu de fructe. Este, de fapt, jeleu cu coloranți alimentari, arome și gusturi „aproape de natural.“ O parte marmeladă „Udarnitsa“ ce tip? Acest lucru vom afla în acest articol. . Despre componența marmeladă, gamei de produse și de produs comentarii, vezi mai jos.

Câteva cuvinte despre fabricant

Nu este greu de ghicit că fabrica de cofetărie care produce marmeladă „Udarnitsa“ este numit. Și, judecând după numele, compania a fost fondată în anii tulburi de după Revoluția din Octombrie și Războiul Civil.

După doisprezece ani, fabrica va sărbători aniversarea a sutime. Multe companii, din păcate, se întâmplă tot timpul, a câștigat inimile consumatorilor primele exemplare ale produselor sale, reduce treptat bar și începe să producă bunuri de calitate slabă. Dar „Udarnitsa“ - nici unul dintre ei.

Produsele din această fabrică de bomboane este la fel de gustos ca și în 1929 îndepărtat. Dar nu pot face toate dulciurile la fel de bine. Și managementul companiei a adoptat o politică de specializare în producția de deserturi ușoare - jeleu de fructe, bezea si bezea. Și compania a reușit. . Acum , „Udarnitsa“ printre primele trei pentru producția de dulciuri din Rusia.

sortiment

Este dificil de a enumera toate întruparea, care ia marmeladă „Udarnitsa“. Acesta este vândut ca ambalate în pungi drăguț, borcane și cutii și în vrac. Puteți cumpăra și fructe asortate „Marmelandiyu“ și orice aromă - coacaze negre, zmeură, cireșe, pepeni, etc ...

Gama de produse continuă să se extindă. Deci, „Udarnitsa“ a emis un felii de portocale-lamaie. Un adevărat festin pentru fanii din producția fabricii de bomboane a fost apariția marmeladă în ciocolată. El vine în două forme. Acest „Charm“ - o cutie de bomboane de ciocolată în formă de „trufă“ și „Apeltini“. . Ultimul produs este un jeleu de subțire , cu bastoane de portocale acoperite cu ciocolată.

Marmelada „Udarnitsa“: compoziția

Fructe si fructe, jeleu, amestecat - am vorbit deja despre tipurile de desert. Informații despre ce este făcut din fabrica marmeladă „Udarnitsa“, pot fi citite pe fiecare ambalaj al produsului. Pentru a onora producătorul, nu gelatina folosit pentru a face jeleu. Este - produsul de origine animală derivate din digestia oaselor lungi și tendoane.

Ca agent de gelifiere bucătari „Udarnitsa“ utilizarea pectinei. Această polizaharidă greutate moleculară mare produsă din mere, sfeclă albă, pepene verde, coji de citrice. Pectina este benefic pentru organism , deoarece elimină radionuclizi și toxinele, reduce nivelul de colesterol, normalizeaza activitatea tractului digestiv.

Compoziția include , de asemenea , sirop de marmeladă, zahăr, acid citric, acid malic și acid lactic, citrat de sodiu. Bright piese multi-colorate sunt obținute prin culori naturale alimentare - boia de ardei, tyuteinu, extract de struguri piele, morcov. Aromele gust conferi marmeladă piersici, pepene galben, mere, etc desert Caloric - .. 320 unități pe o sută de grame de produs.

Compoziția de ciocolată desert

„Udarnitsa“ timp de mai mulți ani specializate în producția de paste, marmeladă și bezea. Dar cine a spus că nu poți experimenta cu ciocolata?

Combinația dintre dulce și acru a fost întotdeauna apreciat de gastronomi. Prin urmare , marmeladă de ciocolată „Udarnitsa“ într -o astfel de cerere. Bomboane cu jeleu într - o cutie frumoasă , nu este rușine să prezinte un cadou. Acestea arata destul de prezentabil.

Este necesar să spunem că producătorul nu a stinted pe ciocolata de calitate. Se compune din zaharuri, cacao (lichior de ciocolată, sub formă de pulbere și ulei), floarea - soarelui lecitină și arome naturale. Conținutul total de glazura ciocolata neagra nu este mai mică de cincizeci la sută.

Mermaids și gelifiat folosind pectina util. . Trebuie remarcat faptul că valoarea energetică a desert, din cauza conținutului de ciocolată să se ridice la 371 kcal la suta de grame de produs.

"Bumba"

jeleuri Classic ar trebui să fie moderat moale, ușor umedă. În același timp , lumea devine o forma populara de alte jeleuri. Acest lucru - mai strânsă ușor presărat cu pudră de zahăr marmeladă de mestecat.

„Udarnitsa“ nu a rămas departe de tendințele modei și a lansat o nouă serie de produse sub numele de „Bumba“. Este ușor de tratat este foarte popular cu copiii. După ce toate piesele de jeleu de fructe nu este doar gustos și luminoase, dar au , de asemenea , o varietate de forme , care fac un desert cu jucării.

În această linie sunt disponibile specii , cum ar fi "Butterfly", "Wild Garden", "The Jungle", "Baltika", "Moore Miau" și "Cool Runnings". Prin urmare, în pachete sunt sirenele sub formă de fructe, pește, foci, animale exotice mici, avioane sau mașini. . Dar agentul de gelifiere în producția de „Bumba“ acționează gelatină.

Marmelada „Udarnitsa“: comentarii

Membrii remarcat faptul că calitatea dulciuri pe marca excelează. marmeladă Ambalat își păstrează dreptul de umiditate, dar nu limp de zahăr ploaie artificială.

În bomboane colorate consistență extrem de moale. Cu toate acestea, piesele păstrează bine forma lor. Acest lucru este valabil în special pentru mestecat marmeladă „Bumba“. Bomboane în cazul în care există turnat din sticlă mată.

Despre deserturi gust utilizatorii răspund pozitiv. Marmelada moderat dulce, cu o aciditate placuta. În bomboane placuta aroma de fructe-fructe de pădure. Membrii , de asemenea , nota estetica ambalajului. cutie de ciocolată Marmelada decorate cu gust foarte. Saci , de asemenea , plăcut ochiului.

Produse „Udarnitsa“ ușor de găsit pe rafturile magazinelor. Popularitate poziție de top în linia de clasament "Marmelandiya" ( "felii", "cocktail de fructe", "Variety" și "Strawberry nectar"). La urma urmei, aceste produse - cel mai util. Marmeladă este fabricat din piure naturale boabe de fructe, pectină gelificat.