O salata de ridiche verde și morcov. salata sanatoasa: Rețete

salate de vară ușoare și gustări făcute cu legume proaspete sunt o sursă naturală de vitamine și minerale. Astăzi vrem să împărtășesc cu voi simple rețete de feluri de mâncare și le spun cum să facă o salata de ridiche verde și morcov. Cineva adoră salata picant, unii preferă să se înmoaie gustul folosind smantana sau maioneza, iar unele gospodine dori să adăugați la legumele fierte de carne de vită sau de pui. Astfel, vasele de ridiche verde pot deveni oaspeții frecvente la masa ta. De fiecare dată, ei vor descoperi gusturile lor într-un mod nou.

O salata de ridiche verde cu castraveți și morcovi

salate utile și legume fierte ar trebui să fie pregătite cât mai mult posibil. Aceasta reteta va ajuta la diversificarea meniul obișnuit, și, probabil, va fi una dintre cele mai iubite. O salata de ridiche verde și morcovi preparate după cum urmează:

1. Mare spălare ridiche verde, coaja, apoi se freca pe o răzătoare mică.
2. În mod similar, a făcut același lucru cu morcovi medii.
3. Două felie de castravete proaspat folosind feliat inele subțiri și apoi strivindu-le in fasii fine.
4. mărar tăiat cu un cuțit.
5. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare, smantana si maioneza dupa gust.

Ridichea și morcov și maioneză

Acest fel de mâncare ușor este ideal pentru cei care doresc să mențină o figură frumoasă. Nu vă faceți griji în zadar din cauza prezenței de maioneza în această rețetă, pentru că nu este atât de rău pentru a pierde în greutate, așa cum se obișnuiește să se spună. Doar asigurați-vă că valoarea acestui sos delicios nu este prea mare, și chiar mai bine - să învețe cum să-l gătească-vă cu produse de calitate. Deci, pentru a prepara o salata de ridiche verde și morcov si maioneza, va trebui să:

1. Peel un morcov mare și două verde dimensiune medie ridiche.
2. Răzuiesc legumele pe o răzătoare grosier.
3. salata de sare, se condimentează cu maioneza lui și se amestecă bine.

Simplu si salata gustoasa gata. O puteți aplica la masa ca aperitiv, si poate fi folosit ca garnitura pentru carne sau păsări de curte.

Salata „Rusă“

Ridiche, morcov, mere, varză și sos picant - o combinație excelentă care va aprecia fiecare fan de mâncăruri sănătoase. Pentru a pregăti acest aperitiv minunat, va trebui să:

1. Se toaca marunt un sfert de varză proaspătă de construcții cuțit furculiță, apoi se framanta cu mana.
2. Un morcov mare și o coaja de ridiche verde și grătarul.
3. Ia un măr verde, curățați - l din piele și semințe, și apoi , de asemenea , la grătar.
4. Pentru umplere se amestecă jumatate lingura de otet, ulei de masline, sare, roșu și piper negru după gust.
5. Se amestecă toate alimentele preparate si se serveste imediat la masa.

Amintiți-vă că copiii tai vor iubi salate sănătoase, dacă le va pregăti pentru întreaga familie în fiecare zi.

Salata de ridiche și cartofi

Aceasta salata de legume consistent pot fi depuse la masa festivă, și surprinde invitatii dumneavoastra un gust original.

1. Doi cartofi mari, se fierbe în piei lor, rece, se curata si se taie în cuburi mici.
2. Se fierbe două ouă și să le taie cu un cuțit.
3. Doi morcovi proaspeți și două coji de ridiche verde și grătar.
4. Un bec liber de pieliță și se taie un sfert inele.
5. Aranjați salata intr-un vas, după cum urmează: în primul rând de cartofi (nu uitați să adăugați sare), apoi maioneza, ridichi, branza, ceapa, oua (din nou, sare si maioneza), morcovi, brânză, și mazăre în cele din urmă conserve pentru decorare.

   Aceasta salata poate fi preparat pentru fiecare oaspete individual - pentru asta ai nevoie sa folositi doar inelul de gătit.

Salata «legume de iarnă“

Este cunoscut faptul că în timpul sezonului rece, ierburi proaspete este destul de scump. Prin urmare, vă invităm să surprinzi pe cei dragi o masă ușoară, care este fabricat din produsele disponibile. Vom pregăti o salată de lumină. Ridiche, morcov, varză remarcabil se potrivesc.

1. Un sfert de plug varză cotlet fâșii subțiri și lungi.
2. O coaja de morcov mare și grătarul morcovi în Coreea.
3. Curat o ridiche verde, și apoi se taie, de asemenea, ei „fidea“. În cazul în care acest produs nu a fost la îndemână, o puteți înlocui cu siguranță daikon.
4. Sezonul vasul terminat cateva linguri de maioneza, sare și se amestecă bine.

Înainte de a depune o salata de ridiche verde și morcov pe masă, să infuzat într-un loc rece timp de aproximativ o oră.

Salata „Brânză“

Mâncăruri de ridiche verde poate fi un decor, nu numai de zi cu zi, ci, de asemenea, masa festivă. Pentru a reuși, încercați noi combinații de ingrediente familiare:

1. Pe o răzătoare fină grătar 200 de grame de brânză, o ridiche mică (circa 100 grame) și purificat un morcov.
2. Conectați ingredientele, încărcați-le cu sare si maioneza (acesta poate fi înlocuit și ulei vegetal).
3. Decorați vasul terminat cu seminte de chimen si ceapa verde tocate.

Salata «Vitamina»

Combinația de legume proaspete va ajuta organismul dumneavoastră să facă față atât de blues de iarnă, și cu beriberi de primăvară. După cum știți, feluri de mâncare de ridiche verzi sunt o sursa foarte importanta de substante nutritive care pot ajuta la prevenirea răcelilor și întărirea imunității. Rețetă pentru salata, descris mai jos, demonstrează această afirmație. Pentru a face aceasta, trebuie să:

1. Curățați cele două ridiche verde și le taie în fâșii subțiri.
2. ridiche proaspete (200 g) se taie în inele subțiri și două cepe medii - semirings.
3. Se spală și coaja doi morcovi mari și le grătarul pe răzătoare.
4. Picanterie acest fel de mâncare da ceapa murate, inele jumătate felii.
5. Pătrunjel și mărar taie arbitrar.
6. Se amestecă legumele preparate, le sare, se condimentează cu oțet de vin și ulei de măsline după gust.

O salata de ridiche verde în coreeană

mâncăruri asiatice, pline de arome speciale și parfumuri, au încetat de mult să fie exotice și destul de comună pe mesele de ruși obișnuiți. Se prepară o salată verde de stil coreean ridiche nu va fi dificil:

1. Răzătoare pentru coreeană morcov ridichi grătarul curățate și niște morcovi.
2. Fry într-o tigaie două cepe, tăiate în inele și jumătate. La final, se adaugă boia de ardei, usturoi tocat (două cuișoare) și un sos de soia puțin.
3. Se amesteca zazharku cu legume proaspete, și apoi sare sezon salată rezultată, piper și coriandru.

După cum puteți vedea, ridichi și morcovi pot fi combinate cu o varietate de produse și arome noi surprinzătoare. Deci, nu vă fie teamă de a experimenta și a găti cu curaj o varietate de feluri de mâncare.

Salata „dieta“

Acest fel de mancare va câștiga nu numai oamenii care stau pe o dieta stricta, dar, de asemenea, cei care în timpul Postului respectă toate regulile prescrise de credincioși. Aceasta salata este usor de preparat, este destul de gustoase si foarte bun pentru digestie. Gătitul ar trebui să fie așa:

1. Sfecla, morcovi, ridichi - ingredientele de bază ale noastre salata. Legumele trebuie spălate, curățate de piele și grătarul (de sfeclă trebuie să fie pre-fierbe).
2. Cativa catei de usturoi (dupa gust) trec prin presă și se amestecă cu legume.
3. salata de sezon Gata cu ulei vegetal și oțet pe gustul tau. De asemenea, nu uitați să sare vasul terminat.

Salata „bogat“

Legumele crude sunt bogate, după cum știți, fibre brute, și, prin urmare, sunt utile pentru digestie. Acestea sunt perfect combinate cu carne, carne de pasăre și pește. Dacă decideți să piardă în greutate pentru vara, elimini din dieta carbohidrati rapid, si garnisiti gatiti salate și gustări făcute cu legume proaspete. În această cauză nobilă poate fi de neprețuit ridiche verde, care rețete pot fi destul de diversă. Încercați să gătească fel de mâncare original, care poate fi cina minunat în timpul zilelor de repaus alimentar:

1. Un verde și o mare ridiche morcov coaja, se spală și apoi se freca pe o răzătoare pentru morcov coreeană.
2. Un ceapa mare tăiat în fâșii și se prăjește ușor în ulei vegetal.
3. Se fierbe în apă 300 g sărați orice carne și demontați-l în fibre.
4. Bateti două ouă cu puțină apă, clătite coace sunt subțiri și se taie în fâșii subțiri.
5. Se amestecă toate ingredientele preparate, le-sezon cu o lingura de maioneza, sare și piper după gust.
6. Dacă se dorește, se presara salata verde împodobiți terminat cu pene ceapa tocata.

Salata „Darling“, cu carne și ridichi verde

Acest fel de mâncare este perfectă atât pentru cină de zi cu zi sau pentru o masă festivă. proaspete de ridiche va da ta salata un picant gust, iar carnea gătită va face sănătoase și gustoase. Pentru a pregăti acest fel de mâncare este original, va trebui să:

1. Se fierbe ovine (200 sau 300 grame) și se taie în fâșii.
2. O sfeclă de zahăr trebuie să fiarbă și grătarul. Ultima continua cu doua muraturi, varza alba si ceapa.
3. Două morcov proaspete, un măr cojit și un grătar ridiche verde.
4. Conectați legumele cu carne, le condimentează cu smantana, sare, piper și se amestecă bine. Inainte de servire, se presara salata cu verdeață proaspătă și garnisiti cu crengute de patrunjel.

Salata „Uralochka“

Noi aducem la cunoștință mai mult de un fel de mâncare, ingredientul principal, care este o ridiche verde. Retete pentru salate cu carne va ajuta pentru a găti rapid un prânz ușor sau o cină și de a salva timpul personal. Deci, să ia acest fel de mâncare pentru a revizui și să se pregătească pentru ei înșiși și de cei dragi.

1. Carnea de porc (200 g), se taie în bucăți mici, se prăjește până când fierte, și apoi se taie în fâșii.
2. coaja O ridiche de mijloc și grătar pe o răzătoare fină pentru morcov coreeană.
3. Castraveți proaspeți și morcovi taie în fâșii.
4. Într-un castron mare, se amestecă produsele, condimentați cu patru linguri de smântână, sare și piper.
5. Se taie cutitul Greens fenicul si se presara vasul terminat înainte de servire.

concluzie

Dupa cum se poate vedea din salate verzi ridiche soiuri diferite. Pentru prepararea lor pot fi folosite în stare proaspătă, fierte sau conservate legume și carne. Pentru a da un gust original antena de satelit, puteți umple-l sos de smantana sau maioneza și suc de lămâie sau ulei vegetal. Low salate de calorii astfel va ajuta să piardă în greutate, și apoi de control. De aceea, nutritionistii recomanda consumul de salate de legume cât mai des posibil. Sperăm că rețetele pe care le-am colectat pentru tine în acest articol, va facilita munca în bucătărie și diversifica meniul obișnuit.