Pizza de la produse de patiserie

Pizza a fost mult timp un fel de mâncare preferat pentru fiecare familie. La urma urmei, pregătindu-l rapid și fără complicații mult. Tot ce ai nevoie pentru acest fel de mâncare - aluatul și umplutura, după cum se poate utiliza orice ingrediente.

pizza Destul de gustos pare foetaj. Marginile tortilla ei luxuriante, și foarte subțire și crocant.

produse de patiserie pot fi cumpărate de la orice magazin. Ea produce covrigi minunate, plăcinte și plicuri umplute. Este suficient doar pentru a dezgheța, apoi faina, rola și poate fi întins pe o foaie de copt.

Foarte blând potolește patiserie pizza puf, făcute la domiciliu. Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de:

• 400g. făină;
• 40 gr. margarina;
• linguriță de sare;
• 150 ml. apă.

preparare

Pe o suprafață plană (de preferință lemn) cerne făină pentru obținerea gorochku. Faceți o mică adâncitură în mijloc și se toarnă apă în ea cu sare. Override ușor aluatul, astfel încât nu se formează cocoloașe. Pune-l într-un vas uscat, se acoperă cu un prosop și a pus într-un loc rece, pentru câteva ore. Din margarina dedurizată forma tort plat oval și pus într-un frigider timp de o oră.

aluat refrigerat rola cât mai subțire posibil. Acesta ar trebui să semene cu forma de margarina, doar de două ori. In mijlocul aluatului pune margarina si inveleste marginile (într-un plic).

Bufet bun se presara cu faina. Pune aluatul pe ea în jos cusătura și rola cât mai subțire posibil. Apoi se adaugă turta rezultată a fost triplat. Roll. Apoi, din nou, ori tort de trei ori și se pune în frigider timp de cel puțin două ore. produse de patiserie este gata. Acum trebuie să desfaceți încă o dată, dând forma cerută pentru o pizza, și pune pe o foaie de copt.

Pizza de la produse de patiserie cu carne

Pentru prepararea hranei pentru două persoane, veți avea nevoie de următoarele produse:

• 250 gr. produse de patiserie;
• un ou;
• 150 c. umplutura;
• doi catei de usturoi;
• eșalotă mici;
• ardei gras;
• Cinci măsline negre fără sâmburi;
• maioneza;
• 150 c. parmesan;
• ketchup;
• ulei vegetal;
• oregano linguriță;
• mirodenii și făină.

Cum de a găti o pizza foietaj?

Este destul de simplu. De pre-formare de aluat tort preparat în conformitate cu forma de tigaie. Pentru a evita deteriorarea straturilor trebuie să fie rulate de centru. Dacă marginile s-au dovedit inegale, trebuie să le taie cu un cuțit. Înainte de a pune aluatul, tava trebuie să fie unse cu ulei. Pentru a evita deteriorarea tort în timpul manipulării, puteți utiliza o mică placa de tăiere sau o spatulă largă.

Faceti o umplutura. Pentru a pregăti utilizarea umplutura mai bine de carne de porc și de vită. Derulați carnea printr-o mașină de tocat carne, este trecut printr-un căței de usturoi de presă. Totul se amestecă și se intinde pe o tigaie încălzită. Procesul trebuie să fie se amestecă în mod constant prăjire carne de vită, astfel încât să nu alunece. Se adaugă sare și condimente. Atunci când carnea este rumenita suficient, puneți-l într-o lingură de ketchup, se amestecă și opriți tigaie.

piper bulgar se taie în felii mari, dreptunghiulare. Ceapa - inele, masline - inele. Pe o răzătoare grosier freca brânză.

Aici este aproape gata, pizza noastră.

produse de patiserie pe perimetru, unde se vor umple, străpunge ușor sternului. Cu această margine tortilla sunt stufoase. Bate oul și lubrifiate la marginile aluatului. Într-un cuptor preîncălzit set tava cu aluatul doar timp de cinci minute.

Obținem un tort stratificat, la mijlocul distanței din nou înțepat cu o furculiță, lubrifiază ketchup si maioneza, se presara cu oregano și răspândirea de umplere. În primul rând, a pus umplutura, apoi ceapa, ardei și măsline la sfârșitul anului. Pe deasupra se presara abundent cu brânză rasă. Am pus pizza în cuptor timp de o jumătate de oră, în timp ce marginile curbați nu sunt eliminate.

Pizza de la produse de patiserie este gata. Poftă bună!