Gem coacăz roșu - un tratament fără precedent!

Oamenii au observat mult timp că unele soiuri de fructe de padure sunt pentru vindecarea trupurilor noastre. De exemplu, în Asia venerat medlar, iar în partea de sud a Ucrainei cultivat coacăze Cape. Și dacă în regiunile nordice ale Rusiei spun că caprifoi - gem care aduce puterea și întărește sistemul imunitar, avem, în regiunile centrale și de sud, are instrumentul sa dovedit - coacăz roșu!

Și ei înșiși cu boabe în forma sa cea mai pură și gem coacăz roșu, conțin o cantitate mare de pectină, care ajută la prevenirea apariției bolilor virale respiratorii, a îmbunătăți un sistem imunitar slăbit și eliminarea toxinelor din corpul uman, în același timp prevenind dezvoltarea proceselor inflamatorii la nivelul tractului gastrointestinal.

În gătit, este preparat din nu numai cunoscut pentru toate băuturile jeleu și fructe, dar, de asemenea, gem. Aceasta, la rândul său, are o aroma deosebita delicioasa si este adesea luate pentru răceli ca un antipiretic.

Dar, mai întâi de toate coacaze rosii - este, desigur, o delicatesă minunat care poate lovi gustul dvs., chiar și cele mai capricioase gusturi.

gem coacăz roșu, datorită proprietăților de gelificare ale boabelor, în sine, devine destul de gros în consistență, și, prin urmare, nu este doar umplutura perfectă pentru plăcinte sau clatite, dar în sine poate deveni un decor real al mesei. Imaginați-vă: o vază de cristal transparent, pentru cozoroc plin de delicatețe roșu suculent.

Tasty?

Nu știu despre tine, dar cu greu am observat acest fel de mâncare pe masă, eu pur și simplu nu pot rezista și nu a alerga pentru o lingură, în același timp, pune pe fugă la ceai placă sau turnarea un pahar plin cu lapte! Red gem de coacăze! Poate fi ceva mai delicios?!

Nu ai in viata mea nu am încercat acest Yummy?

Ceea ce, cu toate acestea, nu a fost în măsură să? Știi, vă spun că, probabil, invidie. Acum te uiti la reteta, bucătar, și va trebui să aștepte până în prezent o fără precedent o sărbătoare! Norocosul! Personal, îmi place doar pentru a descoperi tendințele culinare!

Un blocaj bucătar nu este greu, trebuie să faci este doar pas cu pas să adere la această rețetă.

Deci, coacăze: gem. Lista de ingrediente:

• boabe - 1 kg;
• zahăr - 1 kg;
• apa - ½ cana;
• vanilie - 1 pachet.

1. În primul rând, amintiți-vă că veți avea nevoie doar de fructe de padure mari, ca Gatiti gem într-adevăr delicios coacăz roșu este posibilă numai cu ajutorul soiuri de fructe mari.

2. Fructe de padure clătiți bine sub jet de apă și să le separe de oase. Apoi, pentru uscare, se recomandă să le aranjeze într-un singur strat pe un prosop uscat și curat pre-preparate sau hârtie.

3. În timp ce coacăz se usuce, între timp vă toarnă într-un bol de zahăr granulat și se toarnă cantitatea necesară de apă. Acest lucru se fierbe în greutate recomandată dulce la foc mic. Se amestecă în mod constant trebuie să, atâta timp cât zahărul este dizolvat complet.

4. După aceea, este timpul să se toarnă boabe uscate deja într-un castron și se agită conținutul său. Se recomandă să se fierbe la foc mediu. După fierbere, așteptați timp de aproximativ 20 de minute și încercați delicatețe pe cerul gurii. Pentru a verifica dacă vasul este gata, bucătari cu experiență recomanda să procedeze după cum urmează: înclinați lingura și respectați. Dacă siropul se menține bine, atunci blocajul este gata. Dacă nu, încercați să fiarbă timp de câteva minute și se adaugă zahărul. În gem coacăz roșu deja gătită pentru un gust mai rafinat, dacă se dorește, puteți adăuga vanilie.

5. Băncile centrale pentru depozitarea delicatese, cu atenție sterilizate și uscate. Și numai după aceea au permis să se răspândească gem și bloc capace.

Aici, probabil, și toate. Asta e ceea ce fel de mâncare meu preferat în curs de pregătire.

Și tu, dragii mei cititori, aș dori să urez poftă bună!