Plăcintă cu mere „Tsvetaeva“: reteta

Pie „Tsvetaeva“ (reteta prezentată ușor mai jos) și pot fi preparate în cuptor, și de a utiliza multivarku. Astăzi ne uităm la a doua opțiune, deoarece cele mai multe gospodine au fost mult timp cumparat-te acest obiect gadget bucătărie util. Trebuie remarcat faptul că desert prezentat de fructe proaspete pot fi preparate nu numai pentru ceai obișnuit cu familia, dar, de asemenea, să-l prezinte la masa de vacanță.

Gătitul la domiciliu „tort Tsvetaeva“ cu mere roșii dulci

Ingrediente necesare:

• făină albă, grâu - 1,5 pahare (din care 2,5 lingură mare de cremă);
• crema de grăsime - 1,5 pahare (½ cana în aluat, restul - în cremă);
• unt sau margarina, proaspăt copt - 150 g;
• Soda mese rambursat oțet de cidru - ½ lingura de desert;
• mare crema de pui de ou - 1 buc;.
• nisip crema de zahar - 1 cana;
• măr roșu dulce - 4 buc.

aluat

Pie „Tsvetaeva“, a cărui rețetă include un minim de ingrediente, începe de gătit cu baze de amestecare. Pentru a face acest lucru, se topește margarina și untul proaspăt, și apoi ușor rece, se amestecă cu smântână groasă, sodă și făină de grâu mese stins. Ca urmare, ar trebui să obțineți aluat gras și elastic. Că de la acesta poate fi rulat cu ușurință strat, este recomandat pentru a pune într-o pungă, iar apoi rezista la sfert de oră în congelator.

Prepararea aluatului

Pie „Tsvetaeva“, a cărei reteta se bazează pe produse de patiserie scurt, include, de asemenea, o umplutură specială. Aceasta crema este destul de simplu. Acest lucru necesită bate puternic cu un mixer următoarele componente: o cremă groasă acru, ou, zahar si cateva linguri de faina.

fructe Pregătirea

tort clasic „Tsvetaeva“, rețeta pe care o avem în vedere astăzi, necesită utilizarea de mere dulci. Acestea trebuie să fie bine clară a cutiilor de semințe și curățate, apoi se taie în felii subțiri, folosind un chips-uri de cartofi razatoare.

formarea desert

Odată ce fundația este implicată, frișcă și mere tăiate în mod corespunzător, ar trebui să procedeze la formarea imediată a unui tort. Acest lucru necesită să ia paharul Multivarki, ușor unge suprafata cu margarina, apoi se pune din nou aluatul gras, roll-l într-un cerc cu un sucitor. În același timp, la baza, asigurați-vă că pentru a face latura mare (inaltime 5-6 cm). După aceea, vasele trebuie să pună toate straturile de mere și apoi să le integreze pe deplin frisca anterior.

tratament termic

„Tsvetaeva“ plăcintă în multivarka „Panasonic“ ar trebui să fie pregătite nu mai mult de 60 de minute în „ de coacere“. După ce aparatul de gătit emite un semnal atunci când este terminat, este de dorit să reziste la desert la încălzire chiar și 9-11 minute. Mai mult, prăjitura este necesar să se răcească direct în bol, îndepărtați cu o spatulă și se taie în porțiuni triunghiuri.

Cum de a aduce la desert de masă

„Tsvetaeva“ plăcintă servită la masă într-o caldă sau răcită cu ceai sau cafea tare.