Poltava crupa: beneficiile si dauneaza, retete

Baza dietei de cei mai mulți oameni fac terci făcut din grâu. Cerealele este una dintre cele mai vechi de pe pământ și cel mai util. uruială de grâu - este zdrobit cereale, eliberat de germeni si scoici. În funcție de metoda de strivire astfel crupa este Poltava și „Artek“. Acesta este un cereale Poltava, care are o valoare nutritivă și ca un capac util în acest articol. Aici vom prezenta rețete de bază Poltava terci.

Crupe din porumb Poltava: poze, descriere, specii

Krupa Poltava - un tip de grâu prelucrat. Pe dinafara poate părea ca un întreg decojite sau boabe krupnodroblenye, adică boabe este întotdeauna suficient de mare. uruială Poltavska sunt utilizate în general pentru prepararea cerealelor, și adăugate la supe mari de cereale. Domeniul său de aplicare nu este limitat la gătit.

În funcție de mărimea boabelor de cereale zdrobite Poltava clasificate numeric la 1 la 4:

• numărul 1 a produs boabe mari de grâu, lustruite și parțial eliberat de embrion și membrana amniotic;
• Camera 2 - mediu de cereale zdrobire, complet lustruite și eliberat de toate scoici;
• Camera 3 - particule de dimensiune medie a granulelor, după ce, spre deosebire de numerele anterioare nu ascuțit, ci o formă rotunjită;
• Camera 4 - cea mai mică dintre speciile prezentate de cereale Poltava.

Krupa Poltava are o valoare nutritivă ridicată și este caracterizată prin proprietăți benefice unice.

Valoarea nutritivă și conținutul de calorii

Krupa poltavska caracterizata prin proteina crescut (11,5 grame la 100 de grame) și carbohidrați (67,9 g) și o cantitate mică de grăsime (1,3 g). calorie sa este 329 kcal la 100 de grame de produs.

cereale Poltava bogate în vitamine și oligoelemente. Conține vitaminele B: B1 (0,3 mg), B2 (0,1 mg), ceea ce reprezintă 20% și respectiv 5,6% din necesarul zilnic. Vitamina E este șrot într-o cantitate de 1,8 mg sau 12% din necesarul zilnic, iar vitamina PP - 2,9 mg sau 14,5% din normal.

Printre elementele urme în Poltava crup dominate de fosfor, magneziu și potasiu. De asemenea, conține o mulțime de fier, care este aproape un sfert acoperă nevoia de zi cu zi pentru ea.

Krupa Poltava: beneficiile si dauneaza

O astfel de compoziție saturate Poltava cereale determină proprietățile sale unice folositoare. Acestea sunt după cum urmează:

• îmbunătățește funcția inimii și a vaselor de sange;
• de lucru normale ale aparatului digestiv nivelul sistemului cât și colesterol în sânge;
• imbunatateste activitatea creierului;
• încetinirea procesului de îmbătrânire în organism;
• îmbunătățește pielii, părului și unghiilor;
• uruială poltavska facilitează îndepărtarea din corpul de săruri de metale grele, toxine, curăță și vindecă trupul.

Preparate din cereale Poltava ar trebui să fie incluse în dieta tuturor oamenilor, dar mai ales persoanele în vârstă, copiii și femeile însărcinate. Porridge fierte din ea, este o sursă valoroasă de energie pentru organismul uman. Este dovedit faptul că acest cereale are proprietati tonice naturale si imbunatateste imunitatea.

Krupa Poltava: cum să gătească terci

recomandat să se spele, atâta timp cât apa nu devine complet transparent pentru prepararea delicios sfaramicioasa cereale terci Poltava înainte de preparare. Se prepară ca este practic aceeași ca și majoritatea celorlalte cereale, adică proporțional cu apă de 1: 2.

Astfel, în conformitate cu rețeta noastră poltavska șroturi (1 lingura.) Umpluta cu apa (2 linguri.) Sare adăugată, după care recipientul este introdus pe foc mediu. Când apa fierbe, la suprafața sa o spumă, care se recomandă să fie eliminate. În caz contrar, probabilitatea este mare ca slipnetsya terci. După ce a fiert apa, focul potolit a recomandat la minimul. Deci, Poltava terci va lâncezi aproximativ 15 minute. Apoi, este necesar să se adauge unt (2 linguri. Linguri), se acoperă cu capac și se lasă să se „odihnească“ timp de aproximativ 10 minute. Ulterior terci poate fi alimentat cu orice garnitură.

Reteta Poltava cereale cu lapte în multivarka

Foarte terci gustos multivarka obținut. În același timp, îl puteți găti pe apă, și lapte. Această ultimă opțiune este ideală pentru micul dejun.

boabe terciul în Poltava multivarka preparate în următoarea secvență:

1. În primul rând, grișul (1 lingura.) A fost spălată cu apă până devine limpede. Dacă utilizați krupnodroblenoe de cereale, atunci puteți utiliza sita de spălare.
2. orz Spălat este trecut în vasul Multivarki și a turnat un litru de lapte.
3. Adaos de zahăr și sare după gust (circa 70 g).
4. Multivarki privind modul de pe panoul de control este setat la „terci de lapte“.
5. După sunetul de avertizare în bol Multivarki adăugat unt (50 g).

Câteva minute mai târziu Poltava terci poate servi.

Reteta terci Poltava cu morcovi și carne de pui

O altă opțiune Poltava pregătește terci, nici măcar la care au nevoie de un fel de mâncare, deoarece este gătită pe aragaz, împreună cu carne și morcovi.

În primul rând, în tigaie direct pe ulei vegetal (3 linguri. Linguri) morcovi prăjiți (1 buc.). Apoi se adaugă cuburi de pui (200 g). Morcovi cu carne trebuie adus la jumătate, iar apoi în oala poate fi adăugată uruiala spălate (1 st.) Și apă (3 st.), Precum sare si piper dupa gust. Acum trebuie să așteptăm la apă a început să fiarbă, se reduce focul si se acopera tigaia cu un capac. usturoi Când poltavska terci este aproape gata, se adaugă (1 cățel) și un pic de pasta de tomate (0,5 ore. Linguri). Acum terci este gata și poate gust.