Alimente și băuturiFelul doi

Ce este interesant bananele mici

Mulți oameni greșesc crezând că au văzut în viața lui cele mai mici banane. În special, nu este doar pentru oamenii din Rusia. După cum știți, soiuri de banane pitice sunt cultivate în principal în Asia. De exemplu, în India, ele pot fi găsite în cantități mari, în orice piață cu produse alimentare. Fructele de astfel de remarcabile și știu de ce oamenii le preferă să instanțe mai mari?

diversitatea speciilor

Prima mențiune oficială a datelor din banane în jurul secolului al IX î.Hr.. Aceasta este una dintre cele mai vechi alimente, pe care oamenii considerat pur și simplu o plante comestibile și au mâncat împreună cu alte fructe tropicale. În natură, există aproximativ cinci sute de soiuri diferite de banane, care diferă în funcție de mărimea fructului, culoarea pielii lor, și gustul cărnii. În orice bazar puteți găsi mai multe specii diferite. Cele mai populare dintre ele - Poovan. El a fost foarte atasat de indieni. Robusta moris fructe subțire și ușor curbat - este, de asemenea, forma destul de bine-cunoscut. El merge pentru export. Este acest tip de banane pot fi găsite în fiecare magazin rus. O atenție specială trebuie Mysore rastali. Acestea sunt bananele mici , a subliniat forma cu coaja galben caracteristic.

carne albă Gustul lor dulce, foarte tandru cu nici un indiciu cu privire la orice aciditate. Unii sunt obișnuiți să gândesc că micile banane - cei care nu au fost în măsură să realizeze în timpul creșterii o anumită lungime. De fapt, dimensiunea, în orice caz, nu vorbește despre unele probleme ale dezvoltării fetale. Fiecare tip și de gradul al produsului corespunde o anumită lungime.

cazuri rare

În natură, uneori, există astfel de produse, apariția care poate, uneori, se îndoiască compatibilitatea lor pentru produsele alimentare. De exemplu, există albastru, roz, verde, portocaliu, roșu și chiar banane negre. coji de colorat neobișnuită - este doar o anomalie naturală și mai dovadă a diversității speciilor. In plus, fiecare clasă corespund fructul o anumită dimensiune. Vin peste un adevărat gigant banane. De exemplu, fructele Kluay sunt considerate cele mai mari. În lungimea lor medie este de 35 de centimetri. Dar sunt giganți reale de până la o jumătate de metru. Un foarte mic banane - aceasta este Senorita. fructe matură a acestei plante este, uneori, chiar dificil de ținut în mâinile lor, atâta timp acestea sunt de la 2,5 la 5 centimetri. Cu toate acestea, aceasta este una dintre cele mai bananele dulci si gustoase. Consuma-le nu este întotdeauna convenabil, dar foarte frumos. sale aproape imposibil de găsit în Rusia. Aceste soiuri, de obicei, nu merg pentru export. Dar acasă, ei sunt o delicatesă mare.

produse Mini

O variantă interesantă a acum familiare pentru toate fructele tropicale sunt mini banane. Diferența lor principală de la alte specii - este dimensiunea. Când asemănarea exterioară cu produsele convenționale astfel lungimea bananelor nu depășește 12 centimetri. Oamenii care se numesc „pitic“ sau Pat banana.

Astfel de copii au o altă caracteristică: carnea lor este foarte dulce la gust și are un gust bogat, pronunțat. Acasă acestor copii este considerat Malaezia. A fost aici au fost introduse pentru prima dată în țara asiatică și abia apoi ajuns în Africa. În cele două Americi, bananele au fost mult mai târziu. Ei au fost introduse de către spanioli în timpul capturării de terenuri libere. Dar acum, țări precum Mexic și Ecuador sunt principalii furnizori de banane din întreaga lume. populare plante tropicale Miniplody în general mâncat ca un produs separat, sau folosit ca ingredient pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare (salate, deserturi, cereale, prăjituri, omlete și chiar supe). În plus, mini-banane prăjite pe cărbune, conserve și chiar să le facă chipsuri.

proprietăți pozitive

Inainte de a manca un anumit produs, trebuie să știți mai multe despre ea. Numai atunci putem judeca efectele pozitive sau negative asupra organismului. Oamenii de știință au efectuat multe cercetări în această direcție, acordând o atenție separat micilor banane. Utilizarea ei pentru un om a fost aproape la fel ca și cea a elementelor standard:

  • o cantitate mare de fibre, conținute în pulpa, are un efect benefic asupra sistemului digestiv;
  • ele conțin vitamina C ajută organismul să reziste diferitelor boli infectioase si virale si intareste sistemul imunitar;
  • vitamina E, împreună cu caroten reduce riscul de tromboză;
  • Acid ascorbic lupta impotriva radicalilor liberi, aceasta încetinirea procesului de îmbătrânire a organismului;
  • Vitaminele B au un efect pozitiv asupra pielii și părului;
  • datorită cantităților uriașe de aminoacizi bananele sunt considerate un antioxidant natural excelent;
  • oferind un efect relaxant asupra musculaturii pulmonare, aceste produse ajuta la ameliorarea spasmelor la persoanele cu bronșic sau pulmonare;
  • consumul de banane activeaza productia de serotonina din corpul uman, ajutând pentru a scapa de depresie si alte probleme de sănătate mintală;
  • Potasiul ajuta creierul si intareste sistemul muscular.

Miniplody, cunoscute a fi mai dulce și au un gust pronunțat. Ca urmare, conținutul de oligoelemente și vitamine, în multe dintre ele este mult mai mare decât dimensiunea obișnuită a bananelor.

Preț distracție

Fiecare soi are prețul său de banane. Acest lucru ar trebui să țină cu siguranță în minte atunci când merge la cumpărături. Este adevărat că toate bananele sunt practic aceleași în magazinele noastre. Dar, în țările din Asia, această diferență este mai mare decât vizibil.

Cumpărători, uneori, de mirare de ce un pic mai scump decât bananele mai multe exemplare? Și uneori prețul pentru ei poate fi de 1,5-2 ori mai mare. Aceasta este o explicație:

  1. fructe miniaturale au proprietăți gustative superioare. Ele sunt mult mai dulci și mai aromate. Este clar că cererea pentru astfel de banane va fi întotdeauna mai mare.
  2. Printre exemplarele mari sunt adesea prinse soiuri furajere. Ele sunt mai puțin gustoase și nu foarte gustos.
  3. Dacă vorbim despre astfel de cazuri rare ca Senorita, aprovizionarea lor, în principal din America de Sud. Prin urmare, livrarea lor este mult mai scump. Da, și randamentele acestor soiuri este relativ scăzut. Toate acestea afectează în mod necesar prețul.

În plus, din cauza mici coaja de banana procent mai fină a pulpei este mult mai mare. Acest fapt ia în considerare în mod necesar vânzătorii atunci când prețul stabilit pentru mărfurile.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.birmiss.com. Theme powered by WordPress.