Produse rafinate: caracteristici și daune

Magazinul oferă o mulțime de produse. Fiecare conține nutrienți favoare. Printre aceste produse rafinate. Oamenii le mănânce în fiecare zi, și nici măcar nu-l cunosc, pentru că nu toate pachetele de metoda de prelucrare marcate. Acest articol va discuta despre caracteristicile acestor produse.

noțiune

Acesta numit proces fabrica de rafinare, în care există o purificare completă a produsului. Procedura utilizată în industria alimentară și de metal. Produse naturale din rafinare împărțit în părți, unele dintre ele elimina deșeurile, chiar dacă acestea pot fi o mulțime de nutrienți.

Unele dintre aceste deșeuri sunt necesare pentru produsul normal de digestie. Din aceasta rezultă că nu este un aliment complet și biomasă nutritivă. Există o varietate de produse rafinate. Lista va fi prezentată mai jos.

orez

Din produsul în timpul măcinării la eliminarea germenilor și coajă de orez cereale. Din acest motiv, dealerul nu va fi o componentă importantă - vitamina B. Rezultatul este un amidon rafinat, care este un carbohidrat.

Produs perturbă funcționarea normală a sistemului nervos, cardiovasculare și digestive. De asemenea, pot exista dureri musculare, motiv pentru care încălcarea regulilor de circulație. Odată cu dezvoltarea în continuare a bolii apare paralizia brațelor, picioarelor, ritm cardiac deranjat, presiunea este redusă. Acest lucru se datorează consumului frecvent de orez alb.

griș

Produsele rafinate includ grisul. Este confectionata din porțiunea centrală a cerealelor, care constă dintr-un amidon, și nu există substanțe utile. Damage grișul este conținutul de fitin, care împiedică absorbția vitaminei D și calciu.

Datorită utilizării constante a grișului perturbat de stomac, slăbește sistemul imunitar. Dar produsul este utilizat in dieta. De asemenea, este util pentru pacienții care suferă de epuizare.

făină

Produse fainoase - un produse rafinate. Și făina albă este considerată cea mai dăunătoare, deoarece este un carbohidrat „cochilie goală.“ grad mai mare sugerează cel mai bun grad de purificare. germeni de grâu este considerat un concentrat de vitamina E - un antioxidant puternic. Dar în producție este dăunătoare, pentru că strică repede.

În 1822 moara a fost inventat, principiul care se aplică în prezent. Acesta vă permite să se obțină alb faina alba. Tehnologia de producție se bazează pe selectarea boabe de amidon pur, dar este inutil pentru sănătate.

zahăr

Acest produs conține calorii „goale“. În cazul în care utilizarea excesivă a zahărului în organism există o lipsă de nutrienți esențiali, în special vitaminele A, C, B _12. Acest lucru provoacă tulburări metabolice.

ulei vegetal

Cu rafinarea petrolului pierde aroma si gust. Cu un astfel de produs se obțin diferite feluri de mâncare. Dar pentru sănătatea umană este de nici un folos.

glucide rafinate

Zahăr și amidon - este glucide rafinate. Produsele de acest tip sunt folosite de oameni în mod regulat. Carbohidratii rafinati nu pot fi alimente integrale, de exemplu, fructe, legume, cartofi dulci. Acestea sunt inofensive pentru organism.

În natură nu există glucide rafinate. produse includ miere, zahăr, sirop de porumb, melasă, sucuri concentrate de fructe. Acestea sunt fabricate din alimente naturale întregi, dar nu și modificat prin tratament. Prin produse rafinate includ dulciuri, băuturi alcoolice și răcoritoare, biscuiti, chips-uri, fast-food, pâine albă.

rănire

Utilizarea excesivă a acestor produse nu este necesară, deoarece acestea sunt dăunătoare. efect negativ constă din următoarele proprietăți:

• Creșterea aportului caloric.
• Reducerea cantității de vitamine.
• Posibilitatea de contaminare în timpul producerii de încălcări ale standardelor.
• Conținutul ridicat de carbohidrați, motiv pentru care a crescut de zahăr din sânge.
• Pierderea gustului și aromei.
• Schimbare analog omega-3 (omega-6), din care apare cancer, obezitate, diabet.
• Salinizarea de produse alimentare.

dacă produsele de înlocuire disponibile?

Dacă doriți să aveți o sănătate bună, este necesar să se achiziționeze produsele care nu sunt rafinate, care sunt în fiecare magazin. Este dificil să ne imaginăm viața fără pâine, dar este scones și brioșe de dorit să nu se folosească mai mult de 2 ori pe săptămână. Ele sunt cel mai bine înlocuite cu pâine din făină de grâu și cereale integrale.

Este recomandabil să se aleagă măsline, porumb și alte uleiul presat la rece. Nu oricine poate cumpăra astfel de produse, dar acestea ar trebui să fie utilizate cel puțin pentru umplere feluri de mâncare. Aceste uleiuri spori gustul alimentelor. orezul brun este mai bine să nu alege, fiind pe o dieta, deoarece nu permite obținerea rezultatului dorit.

În loc de zahăr rafinat este mai bine să cumpere nerafinate. El ar trebui să fie mai mult galben, deoarece are o mulțime de componente valoroase. Puteți folosi miere sau zahăr din trestie. alimente nerafinate sunt stocate mai puțin - pentru a le utiliza ar trebui să fie mai rapid. Mesele produse utile îmbunătățește sănătatea, de aceea este important să se acorde o atenție la alegerea produselor alimentare de calitate.