Restaurante evreiești din Moscova Review, adrese, meniuri, comentarii și de rating

restaurante evreiești din Moscova, a primit o distribuție de masă este relativ recentă. Dar, din cauza cererii mari au devenit deja populare. Nu numai printre evrei în mod direct, dar, de asemenea, printre mulți locuitori ai capitalei, care au un interes în acest tip de bucătărie. bucatarie Kosher poate oferi astăzi în zeci de restaurante din capitală.

Caracteristici bucătărie cușer

Evreiești restaurante din Moscova astăzi oferă o varietate de preparate cușer. Sub kosher în iudaism înțelege că credința este permis. În special, mese, kosher - sunt cele care sunt preparate numai din produse autorizate.

De exemplu, carnea cușer este considerată a fi doar carnea erbivorelor de rumegătoare, care în plus sunt biongulate. Acestea includ oi, vaci, capre, căprioare, girafe și elani. Deși este de remarcat faptul că, în diferite curente ale iudaismului - propriile reguli. De exemplu, evreii girafe din carne mai credincioși au refuzat.

Acest lucru nu poate fi într-o bucătărie cușer?

Interzise de specii de păsări alimentare sunt doar animale de pradă. Kosher în iudaism este considerat a fi un pește. Și în acest concept includ, și multe alte creaturi marine, care nu trebuie să pescuiască în nici un fel. Dar, strict interzis să mănânce insecte, reptile și amfibieni.

Interesant, vinul kosher nu este determinată de faptul a ceea ce este făcut din struguri, ci de modul în care aceasta sdelano.Eto aceeași regulă se aplică și la unele dintre celelalte produse, dar nu carne. Aici evreii, totul este strict și clar, așa cum este descris mai sus.

1. "Pinchas"

„Pinchas“ - restaurant clasic alimentar evreiesc din Moscova. El este Așezându-se ca un restaurant carne și lactate, care are o bucătărie cușer originală. Mesele sunt preparate prin toate regulile evreiești din cele mai proaspete ingrediente. În această instituție, precum și calitatea de sinonime complete, considerate kosher. Procesul de a mânca aceeași mâncare, „Pinchas“, în comparație cu tradiția religioasă veche.

Aici urmăresc îndeaproape legea iudaică, potrivit căreia toate produsele alimentare este împărțit în lactate, neutru și rece. Se combină între ele, ele nu pot fi în familia evreilor ortodocși. Deci, susținători ai credinței pot lua prânzul sau cina, fără griji cu privire la respectarea acestei reguli (pentru ei va face bucătari și chelneri). Și fanii de atingere culturii străine nefamiliare va fi capabil de a experimenta ceea ce este - carne strict de separare și produse lactate. Cineva din acest lucru, probabil, se vor găsi nu numai o religioasă, ci, de asemenea, un sens fiziologic.

Prin urmare, lucra la un restaurant lactate „Pinchas“ bazat pe „Aleph“ steakhouse „stetl“ și-gătit cafenelei „Aleph“. Acestea sunt situate la Moscova, la adresa: două Vysheslavtsev casa Lane 5a. Aceste restaurante evreiești din Moscova a funcționat timp de mai mult de 10 de ani. În acest timp, am câștigat o mulțime de clienți fideli.

Este demn de remarcat faptul că vizita complexul restaurant nu numai credincioși, ci tuturor celor veniți. În unitățile de meniu - nu numai mâncăruri tradiționale evreiești, dar cele mai cunoscute feluri de mâncare din alte țări. Pentru vizitatorii mai multe oferte profitabile. De exemplu, mese tematice în zilele de vineri, mese de afaceri profitabile costa de la 250 de ruble, iar micul dejun, care sunt păstrate într-un sistem de bufet.

Vizitatorii de feedback spun că acest loc merită note de rating mai mare.

2. "shtetl"

Să considerăm acum mai detaliat pe fiecare dintre aceste restaurante evreiești din Moscova. „Stetl“ este un restaurant tradițional de carne pe care le puteți cufunda în atmosfera de vechi colibă din Belarus. Este în aceste părți au fost mai multe familii de evrei la sfârșitul anilor XIX - începutul secolului XX. Până în prezent, cele mai multe dintre președinții lui Israel provin din Belarus.

Interiorul sala de mese, dacă vă va lua timp. Log obloane, perdele din pânză și scaune voluminoase din lemn va ajuta să te prezinți în satul de origine din Belarus.

În meniul - miel supa de pui belarusă supa clasic piti, cartofi, roșii și condimente. Printre preparate calde în valoare de friptură de remarcat Baku, cotlete de miel, umplute cu casă „Neapolitana“ și busuioc, sos de carne de vită plămâni. Aici este detaliat bucătăria georgiană.

Potrivit multor vizitatori, acesta este cel mai bun restaurant evreiesc din Moscova. Acesta este clasat în cele mai prestigioase unități de catering cușer.

3. "Aleph"

„Aleph“ - restaurant unic de preparate din bucătăria evreiască din Moscova. Un stil italian clasic, care predomină în interior completează feluri de mâncare diferite popoare ale lumii. Spot luminos pe tavan a crea o atmosferă confortabilă și romantică, există un sentiment că cina este servită în aer liber, sub stele.

Meniu restaurant foarte variat - cu mâncăruri tradiționale și evreiești, precum și preparate din bucătăria italiană. Aici veți găsi găluște pirjolitor un elegant clatite dantela cu diverse umpluturi, role și supe hrănitoare, milsheyki cu diferite arome, salata de legume proaspete cu sandwich-uri delicioase, pregătite în grabă și pe cel mai subtire aluatul de pizza si pasta nutritive.

4. Gătitul "Aleph"

Sub același nume - „Aleph“ - în acest complex are un restaurant și cafenea, gătit. Aici veți găsi o selecție bogată de diferite cafele și deserturi delicioase.

Cafeaua este separat de restaurante, Muzeul Evreiesc și Centrul de toleranță, la adresa: strada Obraztsova, 11. În acest moment, vă puteți bucura și circuri și pâine. Vechii romani ar dori cu siguranță. Când ați terminat cu studiul de exponate, puteți sta într-un colț confortabil de cafea și să se gândească la asta singur sau pentru a discuta într-o conversație cu prietenii.

bucătari locale pregătesc mâncăruri din bucătăria italiană și franceză nu este numai autorul, ci în interpretarea întotdeauna cușer. O atenție specială este acordată deserturi dulci casetă de prezentare ale autorului. Fiecare dintre ele poate fi destul de ambalate, si va deveni un bun venit și un cadou original.

Vizitatorii de feedback spun combinația perfectă de aromă de cafea și coacere proaspătă, ceea ce face restaurantul merita cel mai mare rating.

5. „Ierusalim“

Destul de unică chiar și pentru stabilirea capitalei - restaurant evreiesc din Moscova, „Ierusalim“ de pe armura.

Acesta este un cușer restaurant clasic, care, în plus față de toți prietenii buni de feluri de mâncare evreiești sunt opere de bucătari culinare caucaziene. Precum și falafel astăzi populare și humus.

Ar trebui remarcat faptul că imediat porțiunile sunt mici, dar foarte rafinat. Iar produsele sunt proaspete și întotdeauna cușer. Principala caracteristică distinctivă a acestui restaurant evreiesc din Moscova - Sinagoga. La urma urmei, facilitatea de catering situat direct pe acoperișul unei clădiri religioase.

Aici, ei onorează tradiția evreiască. Prin urmare, în zilele de sâmbătă - o ieșire obligatorie.

6. "Borough"

Printre restaurante evreiești din Moscova, din care adresele sunt listate în acest articol, este demn de remarcat instituția „Borough“. Acesta este situat pe strada Bolshaya Bronnaya, casa 27, bloc 4.

Printre restaurante evreiești din Moscova, din care adresele sunt listate în acest articol, este demn de remarcat instituția „Borough“. Acesta este situat pe strada Bolshaya Bronnaya, casa 27, bloc 4.

Acest facilități de catering cușer, situat în inima capitalei. A fost fondat de celebrul Moscova restaurator Michael Amaev, care a creat o atmosferă unică, în cazul în care designul contemporan este combinat cu un spirit special de mic-oraș.

Aici este reprezentată pe scară largă bucătăria evreiască tradițională și bucătăria israeliană modernă. varietate meniu va surprinde chiar si un avid fite si iubitor de alimente. Aici carnea de vită și basturma și cartofi evrei, shawarma și blând la Laffitte proaspete.

instituție Chef monitorizează îndeaproape faptul că toate produsele alimentare sunt preparate numai din carne cușer. Pentru a face acest lucru, el are chiar și un asistent special care a numit mashgiahom. Atribuțiile sale - controlul tuturor meniul corespunde Kashrut.

Instituția subliniază că fiecare oaspete binevenit. Vizitatorii se simt confortabil în acest restaurant evreiesc din Moscova, cu muzică live. Aici de multe ori vizitat de celebritati. Fotografii Yany Churikovoy, Aleksandra Zbrueva, Denis Matsuev și Yuri Bashmet pot fi văzute pe pereții acestei instituții.

7. AVIV

restaurante evreiești din Moscova, comentarii, rating care satisface cele mai înalte cerințe sunt enumerate în acest articol. Acestea, desigur, se aplică restaurant AVIV, care este situat în districtul Odintsovo, regiunea Moscova, pe Rublevskom autostrada casa 207. Aceasta este una dintre cele mai bune unități de catering cușer.

Restaurantul este situat pe teritoriul evreiesc centru religios și cultural „Zhukovka“. Restaurantul servește preparate din bucătăria italiană mediteraneană, europeană și. Aici o selecție bogată de băuturi răcoritoare, dintre care multe sunt preparate după rețete originale ale bucătarului Bruno Marino.

Aici veți găsi preparate din pește, carne, snacks - uri clasice calde și reci israeliene. Întregul restaurant este conceput pentru 400 de persoane. Deci, nu poate fi doar fericit să aibă masa de prânz, dar, de asemenea, de a organiza o celebrare la scară largă.

Pentru sărbătoare religioasă sau festive aici special pregăti Bar Mitzvah, Brit Mila și Hupa.

Există, de asemenea, laptele și cafenele. Acesta este situat la primul etaj al centrului religios și cultural evreiesc „Zhukovka“. Aici pe meniu veți găsi o pizza cu diverse umpluturi pe cel mai subtire aluat si paste delicioase. De asemenea, bucătarul-șef va fi gata să vă surprindă cu smântână și deserturi de gheață, preparate dupa retete originale.