Reteta: Paste cu carne, roșii și brânză, cu ciuperci

Paste, aparent destul de banale și enervant tot vasul. Într-adevăr, în cazul în care pentru a le pregăti pentru cele mai comune rețete, foarte curând ei pot plictisi. Cu toate acestea, dacă doriți să-și diversifice dieta si dieta familiilor lor, să ia notă: puteți găti paste și alte feluri de mâncare originale. Pe scurt, va avea ceva pentru a surprinde oaspeții și acasă.

Să începem cu cele mai comune: „paste cu carne“ Reteta este familiar pentru majoritatea oamenilor, cu toate acestea, pentru bucătari novice, vom repeta din nou aici. Veți avea nevoie de o umplutura - este magazine fine, ulei de gătit și paste făinoase. Într-un alt mod am folosit pentru a apela acest nautică fel de mâncare paste. Ei au nevoie pentru a găti, apoi pune carnea tocată decongelate anterior la tigaie și se adaugă o cantitate mică de ulei de floarea-soarelui (vegetal). Umplutura trebuie să strivesc și se prăjește ușor. Apoi vom arunca într-o tigaie doar fierte paste, se amestecă și opri după câteva minute.

Frumusetea reteta este că aveți nevoie pentru a găti doar câteva minute. Pe cerul gurii nu este nimic de spus - aceasta este un fel de mâncare mare. gospodinele căsătorite, în special cei care au copii, trebuie doar să adopte o rețetă pentru „paste cu carne tocată“, deoarece aceasta este o oportunitate de a face un fel de mâncare gustos pentru câteva minute.

Cu toate acestea, puteți adăuga un gust puțin mai plăcut de acest fel de mâncare. Pentru a face acest lucru avem nevoie pentru a schimba reteta „paste cu carne.“ Diferența este că, înainte de a pune umplutura în tigaie, va trebui să se prajeste ceapa tocata marunt si morcov. De fapt, aceasta este întreaga diferență, dar gustul se dovedește este alta. Încercați!

Paste cu carne și ciuperci

Ia:
- spaghete (pot fi înlocuite cu paste simplu) - aproximativ 350 g;
- ciuperci (200 g);
- 200 g de pui pushdown tocate;
- un bec, mediu;
- 3 linguri. l. pasta de tomate;
- o grămadă de patrunjel sau marar.

Pune spaghete pentru a găti, și în același timp , se prepară o pastă. Pentru a face acest lucru, trebuie să se spele ciuperci, coaja si se taie in felii mici. Ceapa si ierburi (patrunjel, marar), fin tocat. Intr-o tigaie se prăjește ceapa, se adaugă carnea tocată, prea puțin alevinii. Apoi, se adaugă sare și piper, se adaugă pasta de tomate, și în câteva minute - un pahar cu apă fierbinte sau bulion. Se amestecă și se fierbe timp de 5 minute, apoi se adaugă ciupercile și se fierbe timp de mai mult de 20 de minute, concentrându-se pe disponibilitatea ciupercilor.

Verzii adăugat numai atunci când opriți focul. Se serveste cu sos de spaghete, se presara cu ierburi, atunci când depunerea și semințe de susan (sau).

Macaroane cu carne și roșii cu sos de brânză

Veți avea nevoie de:
- condimente de ambalare pentru carne, sau carne, etc, la alegere;
- borcan de conserve de tomate ( de obicei 600-700 g);
- o lira de carne de vită;
- paste - 200 grame;
- 2 cani bulion sau apa.

Pentru sos:
- 2 linguri făină;
- 2 linguri unt;
- 200 g de brânză cheddar;
- un pahar de lapte.

carne tocată în tigaie adâncă de prăjire fierbinte pentru a se amesteca cu condimente, se adauga rosiile, bulion, se amestecă și se toarnă tot acolo paste. După fierbere, se fierbe până când pastele fierte.

Separat, se prepară sosul. Se topește untul într-o cratiță la foc mediu. Apoi se adauga faina si amestecati amestecati. Se încălzește la o culoare maro deschis. Apoi se adaugă lapte, amestecati toate atent manual. Stai se ingroasa, se amestecă. Adăugați sare și piper după gust și se adaugă brânza rasă și se amestecă înainte de a închide. El trebuie să „topească“. Acest lucru nu înseamnă că brânza ar trebui să fie dizolvat complet. Încercați să aibă aroma de brânză sos să apară, iar brânza trebuie să fie distribuite uniform în ea.

Se toarnă sosul de paste și poate aduce la masa. Ar trebui să fie servit imediat, fierbinte. Poftă bună!

Aceasta este o reteta mare! Paste cu carne și roșii sub sos de brânză preparate numai o jumătate de oră, și au un gust excelent!