Alimente și băuturi, Rețete
Reteta tort simplu, pentru cei care au nevoie să se pregătească rapid pentru Paște
Turta este o duminică sau o imagine a victoriei lui Hristos asupra morții, și este similar cu Artos (pâine biserica mare, cu o imagine pe ea o cruce și coroană de spini). Dar, spre deosebire de Artos tort preparat în casă.
De obicei, aluatul în prăjituri pus joi, vineri toți cei implicați în coacere, și noaptea, înainte de duminică consacrat. Dar, din păcate, în timpul nostru, ocuparea forței de muncă permanentă, nu orice femeie își poate permite să ia acest proces de câteva zile. Și petrece vacanța, desigur, vreau toate regulile. Apoi, va veni în ajutorul unui simplu reteta pentru tort.
Cel mai important, folosind o reteta simpla pentru tort, ține cont de câteva reguli, astfel ca tort de gătit are propriile sale caracteristici:
În timpul preparării aluatului pentru prăjituri trebuie să se asigure că sala nu a fost SCHIȚĂ - prăjituri sunt foarte mândru de căldură
Aluatul pentru tort ar trebui să fie de grosime medie, în cazul în care aluatul este prea curge - prăjituri după coacere va fi plat, în cazul în care este gros - produse de patiserie va fi o zacherstveet tare si rapid. Grosimea necesară va fi apoi, atunci când nu este nevoie să se toarne făină în testul de separare
Framantati aluatul care aveți nevoie, atâta timp cât posibil, punând toată dragostea mea în ea, dorindu rude și prieteni buni
Aluatul ar trebui să vină de trei ori: 1. După dizolvare, după amestecare 2., 3., după ce aluatul este distribuit conform formelor
Aluat trebuie cutreiera temperatură de 30 de grade
Completați acest formular și jumătate, iar în unele cazuri, și 2/3
Prăjituri ar trebui să crească la temperatura camerei, care este de la 30 la 45 de grade
Cand aluatul a crescut aproape la marginile formei - puteți pune în cuptor
Se coace în cuptor aveți nevoie, în partea de jos a care a pus un recipient cu apă. Temperatura în cuptor de la 200 la 240 de grade
După coacere pâine unse cu ou, care a fost bătut cu o lingura de apa si ulei. Se presara cu aproape zahar, pesmet si nuci tocate
Secretul unei netede produse de înaltă - băț de lemn (cel mai lung meci), în centru. Și, de asemenea, este o modalitate de a testa disponibilitatea de tort, în cazul în care a scos-o bagheta (meci) este uscat - tortul este gata!
Magnitudinea efectului asupra duratei de coacere tort. Greutatea mai mare tort, mai este nevoie să-l păstrați în cuptor, și, în consecință, greutatea este mai mică, este mai scurt timpul de preparare a acestuia. Dacă prăjitura începe să fie arse, trebuie să acopere partea de sus a hârtiei
Turta a fost scos din cuptor, este necesar să se pună pe flanc și să aștepte până când se răcește
Acestea sunt câteva recomandări cum să gătească tort, vă va ajuta să coace un Paște pâine delicioasă și adecvată tradiție sdobny.
reteta simpla tort
ingrediente:
O măsură - de sticlă
Făină - 7,5
Lapte - 2, 5
Drojdia - 1 plic (50 g)
Douăzeci și gălbenușurile de ou
Zahăr - 1
Unt (topit) - 2
sare
Mod de preparare:
Se amestecă făină și lapte. Drojdie diluată într-o cantitate mică de lapte și se adaugă la amestecul de făină. Pune totul într-un loc cald. Se freaca galbenusurile cu zahar si lapte cald, se adaugă pentru a ridica după Brew pentru a umple restul de făină și sare ea. Se frământă fântânii aluatul și se lasă să crească.
După ce aluatul a crescut, se împarte în forme și răspândirea. După ce aluatul a crescut în formele, l-am pus în cuptor și se coace.
În cazul în care timpul nu este suficient, puteți utiliza mijloacele moderne de pâine copt - mașină de pâine, și apoi pentru a coace un tort delicios și rapid, trebuie doar să-și petreacă un pic de forță pentru a pregăti ingredientele pentru aluat.
reteta tort simplu pentru masina de paine
ingrediente:
Drojdie - 15 grame
Făină - 450 grame
sare
Zahăr - 6 linguri
Vanilină - un sac
Unt - 2 linguri (cantine)
Ouă - 3 buc
Lapte - 150 ml
Stafide - 100g
Turmeric - ½ linguriță
Mod de preparare:
Fii stafide preparate, infuzat în apă clocotită timp de 10-15 minute. Laptele preîncălzit se topeste untul, apoi se răcește. Toate ingredientele, cu excepția stafidele, trimite în mașina de pâine, în ordinea indicată în rețetă. Stafide trebuie plasat în mașina de pâine, după cincisprezece minute de frământare. Apoi, a pus programul „pâine dulce“ sau „stafide principal„l! Acum trebuie să așteptăm pentru funcționarea mașinii va fi terminat, și bucurați-vă de minunat și delicios tort de Paste!
Similar articles
Trending Now