Role de suc de fructe: opțiuni de gătit

dovlecel rulouri Frumos decorate sunt perfecte pentru masa de sărbătoare. La urma urmei, aceste gustari mici, dar consistente sunt bune pentru băuturi alcoolice, precum și o gustare ușoară înainte de principalul fel de mâncare fierbinte. Este deosebit de remarcat faptul că lucrurile prezentate legumele pot fi produse cu totul diferite. Astăzi ne uităm la doar 2 opțiuni de gătit.

1. role de dovlecel cu branza, usturoi si ierburi

Ingrediente necesare:

• mici usturoi proaspat - 1-2 catei;
• maioneză scăzut de grăsime - 90 g;
• solid brânză - 110 g;
• marar, patrunjel si proaspat - pentru un pachet mic;
• dovlecei mijlocii tineri - 2-3; pc.
• făină de grâu - ½ cană;
• ulei vegetal - la discreția (pentru legume prăjire);
• sare, piper roșu, busuioc uscat - gust.

Procesul de preparare a legumelor

Role de suc de fructe ar trebui să fie format numai atunci când acesta va fi procesat dovlecei. Ei au nevoie să se spele, se taie tulpină și buric, iar apoi să taie plăci lungi și subțiri (grosime nu mai mare de 0,6 cm). După aceea, dovlecel necesar să se presară sare, rola în făină de grâu, și apoi cele două părți prăjite în ulei vegetal. Pentru a priva un maxim de grăsime de legume, acestea sunt recomandate pentru un timp pentru a pune pe un prosop de hârtie sau șervețel.

Procesul de preparare a umpluturii

Pentru a crea o umplutură ar trebui să grătar brânză pe o răzătoare mică, se amesteca cu tocat proaspat usturoi, busuioc, marar, patrunjel si maioneza. Ca urmare a acestor acțiuni ar trebui să fie format în masă gros și parfumat.

formând rulouri

Pentru a face rapid o gustare, pe o placă plană trebuie plasată o placă de dovlecei prăjiți, răspândit peste umplutura brânză de suprafață și apoi înveliți în role și fixați frigarui sau scobitori.

2. Role de suc de fructe cu bastoane crab și porumb

Din moment ce a introdus legume aperitiv preparate în conformitate cu același principiu ca și descris mai sus, considerăm că numai procesul de preparare a originalului de umplere.

Ingrediente necesare:

• porumb conservat - 1/3 din borcan;
• usturoi proaspat de marime medie - 2 catei;
• maioneză scăzut de grăsime - 60 g;
• bastoane crab - 8-10 buc;.
• brânză - 70 grame;
• marar proaspat - un buchet mic.

Procesul de preparare a umpluturii

Pentru a crea o umplere parfumat este necesar să se amestece într - o cană de conserve de porumb, tocate fin bastoane crab, usturoi ras si branza, marar tocat si maioneza conținut scăzut de grăsimi. Toate ingredientele necesare pentru a se amestecă o lingură mare și răspândit peste prajit dovlecei, care, ulterior, ar trebui să fie înfășurat într-un strâmt puțin role (fix frigarui).

hrănire corectă pentru cină festivă

role de dovleac, dintre care fotografii pot fi văzute doar de mai sus, ar trebui să fie prezentate la masa festivă pe plăcile plane mici, care în prealabil este recomandat să se stabilească o salata si se decoreaza cu masline, felii de lămâie și roșii cherry.

De asemenea, o gustare sub formă de rulouri de dovlecel se poate face folosind nuci, prune uscate, orez fiert, cârnați, roșii, ciuperci, sărate somon, păstrăv și alte ingrediente.