Brânză de vaci caserola, atât în grădină - mâncarea de copilăria timpurie

Branza de vaci - un produs din lapte fermentat valoros. Este necesară atât pentru copii cât și pentru adulți. Compoziția de brânză include o mulțime de substanțe utile, care fac doar un produs indispensabil în primele etape ale vieții umane. În timp ce încă în uter, copilul este pe deplin conștient de necesitatea acestui produs perfect. Gentle din lapte fermentat de culoare albă conține o cantitate mare de proteine, diferite vitamine, fier si calciu. Toate aceste substanțe sunt necesare pentru dezvoltarea normală a copilului. Poate că, prin urmare, este necesar să se includă brânză în dieta femeilor gravide, mamelor care alăptează și copii în grădinițe.

Branza de vaci are o aroma deosebita si un gust destul de blând, astfel încât în grădinițe nu-l folosesc în forma sa pură, ci ca o componentă principală pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Toate dintre noi din copilărie cheesecakes luxuriante familiare sau caserolă de licitație. Toate acestea - vasul de brânză de vaci, preparate în conformitate cu anumite rețete. Să luăm, de exemplu, o caserola. La fel ca orice complex, dar la domiciliu se pare, fiecare în felul său. Un copil întreabă de ce ceva făcut exact ca în propria grădiniță. Brânză de vaci caserola, la fel ca la grădiniță, de obicei, se dovedește licitație, dar nu de grăsime, moderat dulce, nu sfărâmicios, dar nu ca o plăcintă. Numai o astfel de masă poate dori copii. Asigurați-vă că poate fi la domiciliu, dar este necesar să se urmeze cu strictețe rețete și tehnici de gătit.

Pentru a obține caserola brânză de vaci, în grădină, aveți nevoie de următoarele suita de produse:

0,5 kg de brânză pentru a lua două ouă, 100 g de zahăr și grișul, 50 de grame de lapte integral și unt, bit (1 sac) de vanilină, o mică bucată de unt (pentru demulare) și 2 ciupituri grișul (pentru răspândire formă).

Mâncarea este mai bine pentru a măsura echilibrul, să nu se rupă accidental structura. Pregătirea caserola este simplu:

1. Pentru a începe cu brânză de vaci ar trebui să fie frecat printr-o sită sau mash cu o furculiță, astfel încât boabele devin mai mici.
2. Apoi se adaugă la ea ouale, zaharul si vanilia. Produsele trebuie să se amestecă bine.
3. Amestecul se toarnă lapte, grișul și adormi din nou, totul se amestecă până la omogenizare. Se prepara prin „aluatul“ este pus deoparte 40 de minute pentru a grișul ar putea umfla. Numai în acest caz, se va cheagul de caserola, atât în grădină. În acest moment, cuptorul se incalzeste pana la 200 de grade.
4. In tava pregatita, unsă și presărată cu puțină grișul, se toarnă amestecul umflat. Forma pus în cuptor 30 de minute Pentru a evita greșelile, dorința de a monitoriza mai bine vizual. Odată ce caserola este acoperit cu delicat maro auriu, este posibil să se extrage, se taie în bucăți și se servește.

Dacă urmați cu strictețe rețeta descrisă, se va dovedi caserola brânză de vaci exact, atât în grădină.

Trebuie remarcat faptul că caserola retete foarte mult. Dacă se dorește, în loc de ulei în amestec poate fi folosit smântână dulce și fanii pot adăuga stafide sau cacao.

Cu toate acestea, cu astfel de aditivi caserolă devine mai mare de calorii, dar fiecare face un fel de mâncare pe gustul dumneavoastră, și nici un consens cu privire la această chestiune nu poate fi. Orice proprietar are propria sa reteta si poate consilia cu privire la modul de a coace o brânză de vaci stânga caserolă. Unii, de exemplu, stafide imediat turnat într-un amestec de caș și pus în cuptor pentru coacere. Și alții acționează în mod diferit: ajustate în greutate în cuptor până se înmoaie. Apoi este îndepărtată din matriță, se taie în bucăți la întâmplare. Apoi, aceste piese sunt plasate într-o formă diferită, stropindu-le stafide preparate. Suprafata terminat „piramida“ unt uns și trimis din nou la masa în cuptor pentru coacere finală. Ulei asigură o coaja de blând și stafide este uscat și va arde.

Caserola se poate face nu numai din cheagul. Există o rețetă bună numită „Brânză caserola.“ Preparată suficient de rapid, iar produsele au nevoie de cele mai simple.

Pentru astfel de caserole nevoie: într-un pahar de brânză rasă - ½ cana de lapte, 3 oua, un pic de unt (ungerea formei), piper negru măcinat și sare (pentru stropire).

Pregătirea mesei în două etape:

1. Un pahar este contorizat înainte de brânză rasă.
2. Într-un castron se amestecă separat, mixer de lapte, brânză și ouă. Dacă nu există nici un mixer, puteți utiliza o furculiță obișnuită.
3. Acum trebuie să pregătească un vas de copt. În acest scop, se lubrifiază ulei, apoi se presara cu sare si piper. In loc de sare și piper, puteți folosi regulat pudra de muștar - cum doriți.
4. amestec de branza este turnat în forme care sunt puse într-un recipient de apă caldă. Formularul trebuie să fie în apă cu jumătate. Trimitem o astfel de structură în cuptor timp de 35 minute.

Farfuria se dovedește uimitor. Vi se garantează să se bucure de gustul și o mulțime de distracție. Cu toate acestea, datorită utilizării de condimente fierbinți este mai bine să nu dea copiilor.