Alimente și băuturiRețete

Salata cu limba și ciuperci și castraveți

Salata cu limba si ciuperci - este un fel de mancare delicios, care poate fi preparat pe o zi și masa de vacanță. Acest fel de mâncare se poate face în diferite moduri. În acest articol ne vom uita la un număr de opțiuni diferite de gătit.

Salata cu limba și ciuperci. Reteta cu o fotografie

Acest fel de mancare va apela la cei care iubesc preparate din carne. Folosit pentru prepararea limbii de carne de vită. procesul de preparare are loc în două etape.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • trei ouă de pui;
  • ceapa;
  • 100 de grame de brânză și șuncă;
  • 200 g de ciuperci prăjite;
  • limbă;
  • sare;
  • doi castraveți;
  • 150 ml maioneza;
  • 2 linguri. linguri de ulei vegetal.

Gătitul cu salata de sunca

  1. În primul rând, a pus o oală de apă pe aragaz. Când se fierbe, pune limba. Tocană el a avut trei ore.
  2. Apoi se scoate tava de la căldură și ori într-o strecurătoare. Scoateți cuțitul din limba de piele, se taie în bucăți mici.
  3. Se fierbe ouă fierte tare. Este nevoie de aproximativ 10 minute. După ce trage-le curate.
  4. Fry ciupercile si ceapa. Înainte de această coaja de ceapa si se taie melenko si ciupercile se taie în cuburi. In prăji ulei vegetal cincisprezece minute.
  5. Răzătoare grătar brânză.
  6. Castraveți taie în inele. Retrase din circuitul agricol.
  7. Se taie sunca în fâșii.
  8. Se amestecă într-un castron toate ingredientele.
  9. Sezonul salata cu maioneza. Se decoreaza cu inele de castravete.

"Lukoshko"

O astfel de salata cu limba si ciuperci marinat numit „coș de Bast.“ Acest exemplu de realizare diferă de cele tradiționale. Dar pentru cei cărora le place să experimenteze în valoare de o încercare de a găti acest fel de mâncare.

Pentru a face salata cu limba și ciuperci, aveți nevoie de:

  • trei cartofi;
  • 300 grame de șuncă;
  • Două sute de grame de pui;
  • doi morcovi;
  • arpagic;
  • două proaspete și doi castraveți murați;
  • cinci ouă;
  • ceapă;
  • 150 de grame de brânză;
  • o singură limbă;
  • 400 ml maioneza;
  • 300 de grame de ciuperci murate.

procedeu de preparare

  1. Prima limbă bucătar. Într-o oală de apă sărată, se arunca. Se fierbe la foc mediu timp de trei ore. După gătit într-o limbă strecurătoare ori. Scoateți pielea și se taie melenko.
  2. Acum, se fierbe puiul. Chiar înainte de gătit, clătiți-l sub jet de apă. Gatiti până la făcut. Apoi se taie în cuburi mici.
  3. Se fierb ouăle într-o cratiță timp de aproximativ zece minute. Odată ce curat și se taie în cuburi.
  4. Se spală și se curăță cartofii și morcovii. Se fierbe până starea vrac. Se taie morcovii și se taie cartofii pe o răzătoare.
  5. Se toaca marunt sunca.
  6. Face același lucru cu becul ceapa.
  7. Arpagic taie. castraveti murati se taie în cuburi.
  8. Se spală castraveți, tăiate în inele și jumătate.
  9. Se taie ciupercile marinate.
  10. Puteți pune straturi salata. Primul - cartof. În al doilea rând - fileuri și șuncă.
  11. Apoi, stratul de grăsime maioneza. Apoi, castraveți și limbă. Apoi lubrifia salata cu maioneza. ou Presarati, morcov. Lubrifia maioneza.
  12. Apoi, salata cu limba și ciuperci stropite cu brânză rasă. Apoi, decorat cu ceapa verde. Top pune uniform cu ciuperci.

Salata cu castraveți

Salata cu limba și ciuperci și castraveți se pregătesc pentru o lungă perioadă de timp. Deoarece componenta de carne se fierbe timp de aproximativ trei ore.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • trei litri de apă;
  • limbă;
  • sare;
  • Șapte mazăre de piper negru;
  • 300 de grame de ciuperci;
  • ceapă;
  • 1 lingura. lingură ulei vegetal;
  • piper negru măcinat;
  • 5 Art. linguri de maioneza;
  • Trei castraveti murati;
  • trei frunze de dafin.

salate

  1. Se spală în limba apă rece, curățați-l cu un cutit.
  2. Într-o oală de apă arunca, se adauga frunze de dafin, sare și piper. Se fierbe timp de trei ore. Acesta ar trebui să pregătească un foc mediu.
  3. După gătit lăsați-l în apă rece timp de două până la trei minute. Apoi curățați limba cu un cutit din piele. Chop fin.
  4. Apoi, curățați ceapa din pieliță. Se taie în bucăți mici. Se spală în apă rece, ciuperci prosop de hârtie uscată. Se taie în bucăți mici.
  5. Se toarnă în ciupercile de ulei fierbinte și ceapă. Gatiti timp de aproximativ cincisprezece minute.
  6. După muraturile se taie în cuburi mici. Atunci când pregătește toate ingredientele, se toarnă-le într-un castron. Se amestecă.
  7. Se umple vasul cu maioneza. Se amestecă. Lăsați salata în frigider pentru câteva ore. După servi.

Salata cu ciuperci

Acest fel de mâncare este perfect pentru masa de sărbătoare.

Pentru pregătirea necesară:

  • 5 ml de ulei de măsline rafinat;
  • limbă;
  • 240 de grame de ciuperci;
  • 25 ml de ulei de măsline nerafinat;
  • 100 grame de castravete;
  • 50 de grame de arugula verde;
  • sare;
  • 8 ml de sos pe baza de otet balsamic Monini.

Gătit o salata delicioasa cu ciuperci si limba fiarta

  1. Se prepară o primă limbă. Se spală cu apă rece. Se lasă să se fierbe la foc mediu timp de aproximativ trei ore.
  2. Se spală în apă ciuperci plăci tăiate la rece.
  3. Apoi se toarnă ulei de măsline tigaie (nerafinate) în ea fry ciupercile timp de aproximativ cinci minute.
  4. După benzi tăiate castraveți, clătite în prealabil sub ode rece.
  5. Rucola, clătiți sub jet de apă.
  6. Acum, face umplutura. Se amestecă într-un bol și sos de măsline ulei (rafinat). Se amestecă sare, se amestecă până la omogenizare.
  7. Când este gătită limba, se curata de piele, se taie în bucăți mici.
  8. Apoi, într-un castron se adaugă toate ingredientele și se amestecă. Se toarnă umplutura, se adauga rucola. Se lasă vasul să se înmoaie câteva minute. După servi.

Salata de carne cu ciuperci si nuci

Cum să se pregătească o salata cu limba si ciuperci si nuci? Destul de simplu. În primul rând ar trebui să se pregătească componente pentru alimente. Pentru gătit aveți nevoie de:

  • 250 de grame de carne de pui gătită;
  • sare;
  • 100 grame de limbă fiartă, șuncă;
  • morcovi;
  • piper negru măcinat;
  • o ceapa;
  • 60 de grame de nuci;
  • patru linguri de maioneza;
  • un cap de salata verde;
  • 2 linguri. ulei de măsline;
  • două fire de pătrunjel;
  • 200 de grame de ciuperci proaspete.

Procesul de mese preparare

  1. Gatiti ciupercile într-o strecurătoare ori, se răcește.
  2. Apoi se taie în fâșii.
  3. Face același lucru cu ceapa.
  4. Apoi, grătar morcovi.
  5. Apoi ceapa si morcovul se prăjește ulei.
  6. Se taie puiul în fâșii, limba și șuncă.
  7. Se taie nuci.
  8. Apoi, conectați componentele. Sare și piper fel de mâncare. Adăugați maioneza. Apoi se amestecă.
  9. La depunerea salata verde Pune pe un fel de mancare pe care le-ați pre-lay o salată verde.
  10. Se presara vasul cu nuci și garnisiti cu verdeață.

În cele din urmă, un mic

Acum, că știi cum să faci o salata cu limba și ciuperci. Am considerat mai multe opțiuni pentru prepararea feluri de mâncare. Sperăm că veți dori niște pâine.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.birmiss.com. Theme powered by WordPress.