Reteta: Supa de perisoare cu fidea și legume Saute

Supa cu chifteluțe de pui preparate rapid și ușor. De asemenea, trebuie remarcat faptul că acest prim curs este o dietă. Acesta este motivul pentru care un astfel de destul de delicios și consistent masă popular în special cu cei care se tem de cresterea in greutate.

Reteta: Supa de perisoare cu taitei

Ingrediente necesare:

• proaspete de pui - o jumatate de kilogram;
• ceapa mica - 2 bucati;
• vermicelli "Gossamer" - 50 grame;
• Cartofi proaspeți - 2-3 tubercul mici;
• Praz - fascicul mediu;
• ardei iute - 1-2 ciupituri;
• Ierburi proaspete - fascicul;
• mare morcov - 1-2 bucăți;
• ulei vegetal pentru legume soteuri - 25 ml;
• sare iodată - linguriță plină;
• crema pentru decorarea feluri de mâncare - la cerere.

Reteta: Supa cu legume chifteluțe rumenite

carne tocată de pui gătit

Pentru primele mese dietetice este recomandat să cumpere doar carne de pui proaspete. Carnea de pasăre trebuie spălate, curățate de oase, cartilagii și piele, și apoi măcinat într-un blender sau râșniță cu primul cap de ceapă. Mai mult pentru a adăuga umplutura necesită sare iodată, praz tocat si piper rosu. După aceea, toate produsele ar trebui să se întindă mâinile mele până la consistența netedă a cărnii.

Reteta: Supa cu chifteluțe taitei subtiri „Gossamer“

Prelucrare legume si sautéing

2-3 mici tuberculi de cartofi proaspeți, ceapa mica si un morcov mare nevoie să se spele, coaja și se taie în cuburi mici. După aceea, ceapă și morcovi trebuie să fie pus în tigaie cu ulei de floarea-soarelui, și apoi sare și piper și prăjit, timp de 16 minute, până când legumele sunt complet devin moi și care nu sunt acoperite cu o crusta maronie.

Cum de a găti supa cu perisoare: tratamentul termic al produselor alimentare

Pentru a pregăti primele mese fără carne ar trebui să ia o oală mare, umple la 2/3 din apa potabilă normală și se aduce la fierbere. După aceea doriți să luați pui tocată în cantitate de o lingură de desert, rola din ea o minge miniatură elegant și imediat arunca în lichidul de fierbere. Prin analogie pentru a fi prelucrate și restul produsului din carne. În plus sare chiftele suplimentar se formează, se amestecă și se aduce la fierbere și se toarnă cartofii tocate în cuburi. Cinci minute înainte de legume în bulion gata pentru a adăuga un vermicelli subțire, care este, de asemenea, recomandat să fiarbă ușor. Apoi supa trebuie să fie îndepărtat de la căldură, se toarnă în ea tocat ierburi și legume sunt rumenite.

Reteta: Supa cu chiftele rumenită legume și tăiței

corect Serviti

Primul fel de mâncare dietetice de chiftele si paste pentru cină este obligat să depună numai atunci când este fierbinte. De asemenea, să-l dacă doriți, puteți adăuga câteva lingurițe de smântână scăzut de grăsimi.

feluri de mâncare Caracteristici

Este demn de menționat faptul că această cină gătit totală de legume durează mai puțin de o jumătate de oră. În acest sens, această supă se poate face cu ușurință atunci când nu ai absolut nici un timp pentru alte delicii culinare, mai sofisticate.