Salata cu rosii si busuioc: cele mai bune rețete

roșii dulci suculent utilizate perfect într-o mare varietate de salate. Salata cu rosii si busuioc nutritive si suculente, si datorita o reteta foarte usor de preparat se poate chiar amanta novice.

Pentru a îmbunătăți digestia și ridica starea ta de spirit

Hai să aflăm ce proprietăți utile va poseda înainte de a pregăti salata cu rosii si busuioc. Tomate îmbunătăți digestia și metabolismul. Ele conțin urme de elemente, cum ar fi potasiu, fier, magneziu, zinc, calciu și fosfor. Rosiile sunt bogate in vitamina B, în care o cantitate suficient de mare de vitamina C.

Basil tonuri excelente, imbunatateste pofta de mancare, are un ușor efect diuretic și este chiar capabil de a elimina pietrele din organism. In acest cupru prezent iarbă și zinc, seleniu și fosfor, magneziu, sodiu, calciu și alte vitamine și minerale utile. Este demn de remarcat faptul că, cu ajutorul de busuioc trata chiar migrena. Și se recomandă utilizarea în timpul infecțiilor inflamatorii ale tractului respirator superior, dureri de inimă, reumatism, tuse si chiar de prevenire a cancerului. Aici sunt unele iarbă utile!

Astfel, salata cu rosii si busuioc nu numai potoli foamea, dar, de asemenea, un impact foarte pozitiv asupra stării corpului tau. Întreaga vitamine - intr-un bol salata!

Talie nu suferă

In plus fata de salata sale rosii utilitate cu busuioc are un conținut foarte scăzut de calorii. Un tomate mediu cântărind 100 de grame este de numai 19 kcal. Credeți că busuioc are mai puține calorii, deoarece este iarba? Și aici și acolo. La 100 de grame de busuioc proaspat are 23 kcal. Acest lucru se datorează faptului că, în Bazilica mai multă grăsime și poliacizi grași saturați. Dar, totuși, este suficient de mic pentru a se abtine de la cei care stau pe o dieta. De roșii și busuioc - alegerea perfecta pentru cei care se uita la cifrele lor.

Cum de a alege roșii și busuioc

Înainte de a pregăti o salată de roșii și busuioc, aveți nevoie pentru a face alegerile corecte la magazin sau de pe piață. Dacă aveți de gând să gătească acest fel de mâncare, chiar acum sau în timpul zilei, este mai bine să opteze pentru tomate roșii, coapte, care sunt ușor moale la atingere. Dacă sunt de stocare pentru viitor și va face o salata in 3-4 zile, puteți cumpăra un roșii mai ferme. Ei se coc în acest timp, chiar și în frigider.

La alegerea bazilica atrage atenția asupra aspectului său. Frunze ar trebui să fie proaspete, suculent, nu ofilite. Ele nu ar trebui să fie pete galbene și întunecate. Dacă ați achiziționat această plantă pentru utilizare ulterioară, înveliți într-un prosop umed și puneți-l pe raftul de jos a frigiderului. Ca atare, acest condiment va rămâne în stare proaspătă timp de săptămâni.

Rapid și ușor

Cel mai bun salata Retete cu rosii si busuioc dificil chiar pentru a identifica, deoarece, deși în exterior ele sunt foarte asemănătoare, dar cu adaos de diverse mirodenii și pripravok au un gust complet diferit.

Aici este versiunea clasică tradiționale, foarte simplu în design și frumoase de pe placa. Se iau 3 rosii medii, le taie felii după îndepărtarea tulpinii, și a pus pe o placă în formă de petale de flori. Bunch de busuioc, spălate bine sub jet de apă și se usucă, nu se taie fin și răspândirea de pliante pe tomate. Se presara cu piper, sare, ușor stropite cu suc de lamaie, se toarnă deasupra o linguriță de ulei de măsline - vasul este gata să mănânce.

Puteți adăuga brânză rasă deasupra - doar 50 de grame. Și dacă ai pus toate această frumusețe pentru câteva minute în cuptorul cu microunde până când brânza topită, veți obține o salată de roșii minunat cald!

mirodenii

Daca esti un fan de salata puțin ascuțite cu busuioc si reteta de tomate este foarte popular, de asemenea, ca tine. În primul rând aveți nevoie pentru a face umplutura picant. Se iau 3 linguri de ulei de masline, a adormit în ea cu busuioc tocat și usturoi stors. Amestecul se adaugă jumătate linguriță linguriță de muștar. Sare dupa gust, puteți pune 1 linguriță de zahăr și aceeași cantitate de oțet. Se amestecă bine sosul si da infuzat timp ce ne-am tăiat roșii.

Roșiile se taie felii sau cuburi (la opțiunea dumneavoastră), puteți adăuga ardei grași galbeni și castraveți, care va da vasul o paletă bogată de culori și senzații gustative și raznovkusiya frumusețe. Umple terminat salata - si, te rog, te poate aduce la masa!

aroma italiană

Dacă doriți să pregătească un fel de mâncare pentru masa de sărbătoare, salata de rosii cu mozzarella și busuioc va fi un decor real al sărbătoarea. Aceasta este o reteta pur italian, și nu numai pentru că mozzarella cele mai delicioase este făcută în Italia. Dacă te uiți la această salată, atunci culoare ar fi: roșu, alb și verde. Aceasta este culorile de pavilion italian. De aceea, aceasta salata este foarte pasionat de a face în această țară mediteraneană și servi la toate sărbătorile, fără excepție.

Pregătirea repede și ușor. Tomatele care au scos pe tulpină, tăiate în inele jumătate sau într-un semicerc. În mod similar, se taie și bile de mozzarella. Și acum principalul lucru - pentru a pune ingredientele frumos feliate. Pune un inel roșii, apoi - o crenguta de busuioc, și apoi - o felie de mozzarella. Deci, răspândit prima rundă, apoi al doilea, al treilea. În mijlocul acestei vkusnoty dantelă poate lipi cateva crengute de busuioc. Decoreaza salată de măsline sau de măsline, se presara cu suc de lamaie si ulei de masline, se presara cu piper.

Salata cu rosii si busuioc si gatiti retete simple, oferă un mare număr de variante. Este posibil să adăugați brânză, ouă, șuncă, file de pește și o varietate de alte legume proaspete. Poftă bună!