Salate de vara - un depozit de vitamine pentru întregul an!

În vreme caldă, așa că nu vreau să stau la aragaz, iar corpul nu mai are nevoie de mare de calorii și alimente grase consumate în timpul iernii. Și ce poate fi mai util decât legumele și fructele de sezon, de la care se pot prepara salata simpla de vara pentru masa de sărbătoare și pentru cină?! Nutritionistii insista ca meniul de vară trebuie să fie ușor și, în același timp util.

salate de vară - o mare oportunitate de a reface vitamine și să se pregătească pentru iarna care vine. Puteți uita de paste si cartofi sunt adesea folosite pentru a pregăti masa în, primăvara iarna și toamna, și se bucură de gustoase roșii, castraveți și ierburi. Crearea de salate de vară, vă puteți abandona complet maioneza, înlocuindu-l cu ulei de măsline, care va beneficia, fără îndoială, mai mult corp, iar in greutate in plus nu se va întoarce.

Mai jos sunt câteva variații pe tema „salate de vară“, a cărui preparare ia destul de un pic de timp, deoarece acestea nu sunt utilizate în timpul gătirii și de gătit. Este necesar doar să taie ingredientele, le umple - asta e vasul și ați terminat!

Salata de ton cu rosii si branza brie

Pentru a pregăti salata va avea nevoie de:

• 1 conservă de ton (conserve în suc);
• 100 grame brânză brie (Camembert pot fi utilizate în mod alternativ);
• 300 grame de tomate;
• salata verde (puteți utiliza o macrophylla obișnuită, rom sau rucola).

Brânză, roșii și felie de ton, salata verde este cel mai bine pentru a rupe brațele sale, sare și piper. Așa cum se utilizează alimentarea uleiului de măsline.

O variație pe tema „Caprese“

În Italia, aceasta salata - un aperitiv de popular inainte de masa principala. Mai multe comune ca brânză feliată și roșii pe frunze de salată. salate de vara - feluri de mâncare pentru a experimenta în prepararea care poate fi infinit. Nu tuturor le place salata „Caprese“, crezând că este dezumfle, dar dacă adăugați nuci de pin, un fel de mâncare va juca într - un mod nou:

• 300 grame de tomate (cultivar poate fi utilizat cireșe);
• 150 de grame de mozzarella;
• Salata de rucola;
• un pumn de nuci de pin (ușor prăjiți pot fi utilizate).

Salata verde pauză, roșii și felie de brânză, se presara nuci, sare și se condimentează cu ulei de masline. În plus, preparatul poate fi folosit otet balsamic si condimente de „ierburi italiene“.

Salata cu păstrăv și roșii

Salata este, de asemenea, un nativ din Italia. Nu este la fel de popular ca și cea precedentă, deși nemeritat. Se recomandă să se pregătească pe cei care nu se tem de experimente culinare:

• 200 de grame de tomate;
• 200 grame păstrăv de (sărate sau afumate);
• 1 fruct de avocado;
• 1 țelină;
• salata verde;
• mai multe inele de conserve de ananas.

Se taie în cuburi toate ingredientele, se adaugă mâinile salata verde mărunțită și se condimentează cu ulei de masline. salata Pickle nu are nevoie de sare este suficient pentru a pescui.

Greacă (Sheppard) salata

Enumerând salate de vară, greșeala este de a dor de salata frate grec sau bulgar - Sheppard:

• 300 grame de tomate;
• 300 grame de castravete;
• 1 ceapa rosie;
• 1 ardei;
• 150 de grame de brânză;
• patrunjel;
• măsline sau de măsline, fără sâmburi (utilizate în prepararea versiunea în limba greacă).

Într-o salată castron de tocat ingrediente, se adaugă măslinele (mari pot fi tăiate în jumătate), se umple cu un amestec de ulei de măsline și oțet de vin alb.