Salate de varza va ajuta să-și recapete sănătatea

Varza este eliberat în familia verzei pentru proprietățile sale nutritive și medicinale. Acesta conține mai multe vitamine și minerale. Varza de calorii, conține pe lângă tartronic și alte acid organic conduce la reglarea corectă a metabolismului. Puteți găti divers coleslaw varză și snacks - uri , care sunt sănătoase, delicioase și surprinzător de ușor de preparat.

Vă sugerăm să încercați câteva rețete pentru a vă ajuta să se pregătească salata delicioasa de varză albă.

Salate de varză cu morcovi și castraveți

Pentru a pregăti salata aveți nevoie de varză 300 g și 100 g cotlet roșu; taie în fâșii de 100 g morcov și castravete. Toate legumele și se amestecă pentru a combina împreună. Se amestecă pentru reumplere masă hrean și oțet, de preferință de mere, 1 lingura. l. fiecare, se adaugă zahăr, aproximativ 1 lingură mică, și apă undeva 1 lingură, sare și piper. Se toarnă peste legume. Înainte de a depune o salată pe masă, acesta poate fi decorat cu semințe prăjite.

salata de varza varza si ceapa verde si marar

Ia 500 de grame de varza, și amintiți-vă mâinile nashinkuem, până când începe să iasă în evidență suc. Fin tocat ceapa verde, mărar, se amestecă cu varză. Adăugați zahăr la gust, sare, suc de lămâie, îmbrăcat cu ulei de floarea soarelui și se amestecă bine toate. poti presara ierburi sale de frumusete inainte de a servi salata.

Salata de varză proaspătă și castraveți

Pentru a pregăti salata trebuie să se toaca marunt castraveti, aproximativ 200 de grame, se adaugă la aceasta varza tocata 400 grame, se presara cu zahar, SARE, sezon cu orice ulei vegetal si se presara cu otet sau suc de lamaie. Inainte de masa, se presara cu patrunjel si marar.

Coleslaw "Petite"

Pentru prepararea va avea nevoie de:

• Varză proaspătă - 600 g;
• mezeluri fierte - 200 g;
• Maioneza - 250 g;
• sare;
• mărar verde;
• piper;
• patrunjel.

Mod de preparare: tocata pisa varză cu sare. Se taie cârnați în cuburi si se amesteca cu varza, piper, se adauga maioneza si se amesteca totul bine. Înainte de a aplica masa, se presara salata cu marar si patrunjel.

Salata „legume colorate.“

sfecla fierte amestecat cu varză fin tocat. Se condimentează cu sare, se adauga nucile taiate marunt. Se introduce amestecul rezultat cu ulei. Puteți adăuga un pic de suc de lămâie și zahăr. Varza pentru această rețetă ar trebui să fie de 200 de grame, o sfeclă de zahăr, iar restul - la ochi.

Salate de la varză și ciuperci pentru iarna

Ingredientele sunt:

• varză - 500 g;
• piper - 500 g;
• ceapă - 500 g;
• ciuperci - 500 g

Pentru condimente:

• ienibahar 2 mazăre;
• . Muștar - 5 h l;
• cuisoare - 1 bud;
• piper negru - 1 mazăre.

Pentru marinata:

• Zahăr - 60 g;
• sare - 20 g;
• Oțet - 250-300 g

Preparată după cum urmează:

1.Ochischennye ciupercile taiate in felii, se toarnă într-o strecurătoare, picătură în apă clocotită cu sare și se adaugă oțet - 1 lingura. l. Ciupercile trebuie păstrate în apă clocotită timp de aproximativ 5 minute și apoi se spală cu apă rece și uscat da.

2.Kapustu tăiat în fâșii subțiri, scufundate în apă, unde au fost ciupercile fierbere, se adaugă 5 grame de sare si otet 1 lingura. l, se fierbe timp de 10 minute. Apoi vom filtra varza și dau uscat.

piper 3.Bolgarsky pregăti precum varză și ciuperci.

Faceti o marinata pe bulion în care legumele fierte. Este necesar să se diluează cu apă până la 1 litru prin adăugarea de zahăr, sare și se fierbe, se adaugă oțet și se aduce la fierbere din nou. Felie de ceapa, se amestecă cu legume și ciuperci. Salata extins în bănci, se adaugă condimente și se toarnă sosul. Închideți borcane strânse și le-a pus sterilizate. băncile opărit pus rece. Aceasta salata poate fi consumat după 3 zile. De asemenea, umple corpul cu vitamine pe tot parcursul iernii.

Rețete pentru salate de varza sunt o mulțime de variante, combinate cu aproape toate legumele și chiar fructe. Începe până la voia imaginației și să se bucure de gustul nou, unic, cu familia ta. Vă doresc poftă bună!