Sos pentru orez

Una dintre cele mai populare feluri de mâncare laterale de azi - este orez. Acest produs incredibil de popular este adăugat la multe feluri de mâncare. El a devenit aproape indispensabile pentru majoritatea gospodinelor. Cu toate acestea, gatiti si serveste-l corect capabil să nu fiecare dintre ele.

Punctul culminant principal al acestui fel de mâncare - este sosul. Pentru orezul poate ridica incredibil de mult lor - de fiecare dată când obține un gust uimitor, unic. Acest fel de mancare nu se vor plictisi.

Sos pentru orezul poate fi preparat în cantități mari. Acesta este stocat în frigider până la trei zile, în timp ce gustul său nu se schimbă. Este foarte convenabil, mai ales pentru gospodine aglomerate.

Pansamentul primar la orez preparat pe baza de sos de soia. Pentru a face acest lucru, se toaca marunt ceapa și morcovul și se prăjește în unt. Când legumele sunt gata, este necesar să se adauge trei linguri de sos de soia si un pic scos. Acest pansament este potrivit pentru orice varietate de orez și chiar rola.

Aroma originală are sos verde la orez. Pentru prepararea va fi nevoie de două linguri de sos de vin alb, trei linguri firimituri de pâine albă, trei crengute de patrunjel, o lingurita de capere, un gălbenuș de ou fiert, hamsii, doi, doi catei de usturoi, cinci linguri de ulei (preferabil de măsline) și sare.

Capere, ansoa si usturoiul se toaca marunt. Se toarnă oțet de vin pesmet si se lasa sa stea cateva minute. Apoi conectați cu gălbenuș de ou și se amestecă. Toate ingredientele sunt amestecate. Uleiul se adaugă ultima. Pentru acest sos pentru orez câștigat aroma bogata, are nevoie pentru a da un pic de preparare a cafelei.

Dacă vrei ceva original, apoi se pregătească sosul de nuci de ciuperci. Se compune din făină, unt, lapte, ciuperci, ceapa, muraturi, capere, supa de carne, otet balsamic, alune zdrobite, zahar, sare, ierburi.

Masă trebuie încălzit într-o tigaie până capătă o culoare aurie. ceapa se prăjește în unt. Se adauga ciupercile si caperele, a pus afară. Când amestecul este gata, pus într-o tigaie nuci, lapte, supă și oțet. Toate un pic scos. Adăugați ierburi și ardei. Acest sos pentru orezul va fi o surpriză plăcută pentru familia ta.

Ca o regulă, orice fel de mâncare servit cu carne, pește sau pasăre. experiență gust deosebit vă va aduce creola sos de pește și orez. Este făcută din roșii proaspete, ardei grași, ceapă, măsline, vin alb, ulei vegetal, piper negru și sare.

Mai întâi trebuie să opărește roșii, pre-piercing-le. Apoi, acestea ar trebui să coji de fructe și se taie în felii. Pe lângă stingerea moliciune lor, forțat printr-o sită mixer și măturică.

ardei si ceapa tocata prajita in unt. Aceasta a adăugat, de asemenea, piure de tomate descris mai sus si masline feliate. Toate acestea sunt asezonate cu vin, sare și piper. Sosul rezultat este fiert la foc mic, acoperit timp de aproximativ 15 minute.

Acest sos este potrivit atât pentru cina cu familia sa, precum și pentru masa festivă. Acesta este servit într-o barcă frumoasă sos. Decoreaza vasul poate fi un fir de patrunjel.

Cunoscând aceste retete simple, puteți diversifica cu ușurință chiar și din meniul obișnuit.