Tilapia este dăunătoare sau de ajutor - aceasta este întrebarea

Nu cu mult timp în urmă, insula a devenit o întrebare, și tilapia este dăunătoare pentru sănătate? Cu ce este conectat astfel de îndoieli masive? Cercetatorii americani au descoperit recent ca carne de tilapia are o rată minimă de conținut util pentru organismul uman în acizi grași omega 3, dar indicator al prezenței acizilor omega 6 grași cu potențial patogene, este foarte supraevaluat, și care pune sub semnul întrebării siguranța utilizării acestui produs în nici un fel.

După cum sa dovedit, această combinație de grași polinesaturați în concentrații foarte periculoase pentru sănătatea persoanelor cu boli de inimă precum și suferă de astm, artrita si alte boli autoimune si boli alergice, care sunt caracterizate de dominanta inflamatorie a proceselor, și încă o dată subliniază faptul că tilapia este dăunătoare și nu recomandat pentru utilizare.

Foarte important, o astfel de taxe nu sunt nerezonabile weighty, deoarece studiul detaliat al compoziției chimice a peștilor a arătat că acizii omega 6 și omega 3 acizi grași se găsesc în acesta într-o proporție de 11: 1. Pentru o mai mare claritate, vom da un exemplu comparativ. Astfel, similar cu raportul dintre pește roșu este mai mic de 1: 1.

O astfel de declarație în lumea științei moderne ar trebui să fie un apel de trezire pentru masele largi de oameni și un motiv important pentru a schimba sfaturi dietetice pentru prevenirea patologiilor cardiovasculare, și altele. Astfel, a crescut în mod semnificativ cererea pentru somon și păstrăv, dar a scăzut semnificativ la un astfel de pește ca tilapia, vatamarea care, judecând după cuvintele de oameni de știință din lume, palpabile chiar și pentru un organism sănătos.

Deși este adevărat să se precizeze că un astfel de aviz este controversată, și mulți oameni sunt convinși de lipsa de nocivitate a consumului de pește, cum ar fi tilapia, beneficiile pe care, în opinia lor, este excesivă. Pește considerat furnizorul indispensabil cantități uriașe de vitamine, minerale și acizi grași, care fără funcționarea obișnuită a organismului uman este imposibil.

Cu toate acestea, chiar și aici există contradicții semnificative care sunt probabil legate de „curățenia“ furnizorilor decât cu cercetarea științifică, care susțin, de asemenea, că tilapia este dăunătoare. Ce conturi dubii rezultate din această carne fantastică a reprezentantului lumii apos?

Foarte des, peștii sunt crescute în ape poluate urbane, în cazul în care se hrănește pe (datorită omnivor lor) numai deșeurile, precum și antibiotice, hormoni și alte stimulente de creștere intensivă, care a redus în mod semnificativ proprietățile sale utile. În plus, produsul intră pe piață, în principal sub formă congelată, și numeroase prelucrare chimică, desigur, ucide agenții patogeni de infecții intestinale, cu toate acestea, pentru a garanta lipsa totală a unuia nu poate fi rezolvată.

Nu, ar trebui sa nu ignorati acest pește, ci să greșească pe alertă toate aceeași nu va fi de prisos, așa că înainte de gătit tilapia ar trebui să fie supus în continuare unui tratament termic, și chiar mai bine preînmoaie într-o slabă oțet soluție pentru ceva timp. Mai mult decât atât, din cauza marea popularitate a acestui produs natural producătorii merge la truc, și pentru a crește greutatea de pește, se folosesc polifosfați, retenție de apă, dar dăunătoare pentru corpul uman.

Dar nu judeca rău despre toți furnizorii existenți, pentru că printre ei există și antreprenori onești, care oferă produse de calitate extrem de ridicată. Cu toate acestea, ultimul cuvânt va fi întotdeauna pentru cumpărători, astfel încât înainte este necesar să se construiască propria lor poziție și să decidă pentru tine o astfel de achiziție, tilapia este dăunătoare sau nu. Numai atunci vă puteți bucura în condiții de siguranță delicioase și atât carne dietetice de acest pește.