Accesorii de bucătărie: o varietate de materiale pentru fabricarea

Bucătărie - un loc în care o femeie își petrece o mare parte din timpul său. Pentru a se angaja în prepararea produselor alimentare va fi mult mai convenabil dacă există lucruri care facilitează acest proces. Acestea includ accesorii pentru bucătărie.

Gama de accesorii de bucătărie uriașe. Și în cazul în care casa nu este întotdeauna amanta se bucură lista completă, apoi bucătari profesioniști astfel de „ajutoare“ poate fi într-o sută. Prin urmare, va fi util să știe ce fel sunt și modul în care acestea sunt aplicate.

Materiale pentru fabricarea de articole de bucătărie

Placi, situate în bucătărie, este fabricat din diverse materiale:

- Aluminiu. Avantaje: greutate redusă, cost și durabilitate. Dezavantajul este că nu toată lumea este pregătită într-un vas (de exemplu, feluri de mâncare acru). În afară de aceasta, toate felurile de mâncare la sfârșitul gătit, este necesar să se mute într-un alt recipient.

- Oțel inoxidabil. În condiții de siguranță pentru oameni. Acesta poate fi utilizat pentru toate ingredientele și curățate cu detergent.

- Fonta. Durată de viață lungă, nu se teme de deformare. Pentru că face oale și caserolă. Acesta vă permite să prăjesc bucățile de carne de orice dimensiune, precum și legume și păsări de curte. Dificultățile apar atunci când grija pentru ea. Ele sunt într-o aprindere periodică constantă și spălare și ștergere. Modelele actuale sunt acoperite cu vitros, care este mult mai ușor să se spele.

- Ceramica si sticla. Ai grijă de ușor, nu zgârie. Serviti poate fi direct pe masă. Puteți pune în cuptorul cu microunde, cuptor sau aerogrill.

- Emalii. Ea a acoperit oțel sau vase din fontă. Se prepară orice ustensilă în astfel de produse. Dar unii dintre ei (de exemplu, lapte) ars repede. Stratul de smalț se poate rupe chiar și atunci când departe impacturi minore.

- lemn. Din aceasta sunt realizate placi de taiere, Vergele, linguri. Dacă există anumite abilități și cunoștințe de lemn face pentru accesorii de bucătărie cu propriile lor mâini. Acestea vor fi evaluate mai mare, dar procesul va aduce o mulțime de emoții pozitive.

Pro-uri articole realizate din oțel inoxidabil

Trebuie să ne amintim, de asemenea, despre accesoriile pentru bucătărie din oțel inoxidabil, care sunt prezente în cantități mari. Acest ustensilă are o serie de avantaje:

- igienă (fără pori în cazul în care s-ar putea să apară bacterii);

- un aspect atractiv;

- nu necesită îngrijire specială;

- durabilitate;

- nu afectează gustul feluri de mâncare.

Echipament de bază pentru bucătărie

Există un set minim de ustensile, fără de care este imposibil de făcut. frecvent întâlnite pot fi printre cele mai distinse:

1. Pan. Ei pregătesc primele vase, fructe, legume, cereale. Numărul lor este de aproximativ aceeași în toate familiile. Numărul de ocupanți depinde numai de cantitatea de feluri de mâncare.

2. Nu mai puțin important în tigăi de bucătărie, care, de asemenea vin în diferite tipuri și dimensiuni. Cea mai bună calitate, diferite tigai cu fund gros și pereți. În prezent, în plus față de noi tipuri clasice:

- filtru de clătită;

- pan-gratar;

- wok.

3. încrucișarea dintre tigaie și pan este cratiță - perfectă în timpul de gătit pilaf, tocană, gătit prăjit.

4. Nu putem uita de utyatnitsu (căldărar). Gatiti carcase întregi de păsări de curte. Din cauza sucurile de acoperire închise și condimente sunt și absorbite de alimente.

5. Accesorii pentru bucătărie nu se poate face fără găleată, care este folosit pentru gătit pe mai multe persoane, precum și în prepararea alimentelor pentru copii și sosuri.

6. filtrate, legume uscate, fructe de pădure, fructe, folosind o strecurătoare.

Accesorii de bucătărie (fotografiile pot fi vizualizate în articol) nu este limitată la obiectele mari descrise mai sus. Trebuie încă multe lucruri utile: cuțit de bucătărie și de conserve, oala de turnare, skimmer, foarfece, teluri, placi de taiere, linguri, lame, deschizător de sticle, tirbușon, ciocan pentru a bate carne, sita, sucitorul, float, tolkushkoy, bakeware.

ustensile de bucătărie speciale

Iubitorii de gătit vor fi utile accesorii pentru bucătărie, care va face această sesiune și mai plăcută. Prezența lor nu se poate lăuda cu nimic. Printre acestea se numără următoarele:

- vase;

- sac de conducte cu raclete;

- cavitate;

- Pelmennica;

- se părea;

- tava pentru copt;

- placa de marmura pentru dulciuri orientale;

- boluri;

- matrițe pentru brioșe și prăjituri.

Lista poate continua. Dar toate aceste lucruri servesc aceluiași scop - pentru a ajuta gazda pentru a pregăti o masă delicioasă.