Aflați cum să gătească supă de mazăre

V-ați găti vreodată supă de mazăre? Este destul de plăcut la gust de un fel de mâncare este gătit foarte repede, fără consumatoare de timp și costisitoare. Cu toate acestea, acum sunteți și vezi pentru tine.

Pentru început, este de remarcat faptul că toate felurile de mâncare de mazăre neobișnuit de gustoase și sănătoase. Desigur, include nu neapărat le în dieta ta în fiecare zi, cu toate acestea, dacă vă va pregăti această supă cel puțin o dată pe săptămână, va fi suficient pentru a se asigura că a umplut corpul cu substanțe nutritive și oligoelemente. Ei bine, aici sunt cateva retete delicioase pentru casa piure supa de mazare.

Cum de a găti supă de mazăre

metoda 1

Ingrediente: o cană de mazăre, 2 cepe mici, o bucată de carne de vită sau de porc cotlet, sare și piper, ca întotdeauna, să gust.

Mod de preparare:

Pentru mazăre fierte rapid, ar trebui să fie pre-înmuiate în apă. În timp ce el a fost înmuiat, se prepară supa. Pentru a face acest lucru, se fierbe oasele de carne de porc sau de vită, până când fierte, apoi scoateți-l din tigaie și se toarnă mazăre bine îmbibată. În timp ce supa este gătit, se prăjește ceapa intr-o tigaie cu sunca tăiat în bucăți. Zazharku pregătesc adauga mazarea. Pune supa de frunze de dafin gust, piper și sare.

După îndepărtarea supa de la aragaz, aduce la masa piureul cu un blender. Asta e tot gustoase și sănătoase supă de mazăre este gata!

metoda 2

Ingrediente: mazăre de sticlă, cartofi, cârnați, afumate și fierte, ceapă, condimente, ierburi, sare.

Mod de preparare: mazăre, la fel ca în rețeta precedentă, trebuie să se înmoaie. Este recomandabil să se facă în această seară în noaptea în care a insistat. Dimineața se toarnă cartofii în apă și se fierbe până la fierbere jumătate. Apoi se adaugă mazărea la supa. Gătiți la foc mic, până când, până când mazăre începe să se destrame. Nu uita pentru a umple supa. Pentru a face acest lucru, se prăjește ceapa pana se rumeneste, se adaugă la acesta este tăiat în bucăți de ambele tipuri de cârnați. Cand supa este gata, strivi cu un blender, și hrănire pe masă, decora cu verdeață.

metoda 3

Aceasta supa de mazăre fără carne ca oricine care îi place alimente similare, în general. Este deja spus, pentru un amator. Apropo, știți că vă puteți pregăti supe delicioase nu numai din mazăre uscată, dar, de asemenea, în stare proaspătă. Una dintre aceste rețete am plăcerea de a împărtăși cu tine.

Ingrediente: mazăre (puteți lua o proaspătă sau congelată anterior), paste (alegeți dumneavoastră preferat), cartofi, ceapă, morcovi, sare.

Mod de preparare: Frecați pe un grosier morcovi sfeclă razatoare, ceapa se toaca. Prajiti legumele în tigaie. Adăugați la acestea mazărea și se fierbe timp de aproximativ 6-7 minute. Se fierbe apa in tigaie, se ruleaza cartofi (anterior tăiate în cuburi sau fâșii) și tăiței. Atunci când produsele se fierbe, gătiți-le timp de 10 minute. Asigurați-vă că pentru a adăuga sare, pot fi adăugate pentru a gusta un pic de condimente preferate. Cand supa este aproape gata, se adaugă zazharku și a pus tânji la foc mic timp de 7 minute.

Prin trimiterea la masa, decora acest delicios verdeață supă.

anumite trucuri minore

După cum puteți vedea, pentru a găti o supă de mazăre delicios și consistent nu este atât de dificil. Aceasta este o supa pe care o puteți găti cu ușurință în felul său. Un pic de experimentare, și puteți obține un gust cu totul nou. Deci, încercați să utilizați mai multe tipuri de cârnați, care dau un gust picant de gătit supă de mazăre distinctiv. De asemenea, în timpul de gătit, puteți adăuga un pic de verdeață (care te iubesc - Greens, patrunjel), iar în acest caz, va fi capabil de a obține o supă de primăvară adevărată. Apropo, încercați să-l gătească, ca și cum ar putea părea ciudat la tine, de la două tipuri de mazăre: proaspete și uscate. Crede-mă, se pare foarte gustos. Pe scurt, experimentul!