Banane în prăjituri: tort de ciocolată banane fără coacere, și nu numai

Nu vreau vreodată să gătesc ceva pentru toată lumea din jurul icni? Așa arăta ca un adevărat produs de cofetărie, dar a fost făcută de mâinile tale? Doriți să chat-ul prezent acum oaspeții sau acasă o astfel de surpriza? Dacă răspunsul - „da“, sunteți binevenit - acum va fi prezentat interesante rețete pentru prăjituri. O astfel de reteta-suflare minte este ciocolata-banane tort fără coacere. Ce vrei să spui, fără copt? Da, faptul că acest tort este format dintr-un jeleu delicios. El este frumos, și delicios. Mai departe?

Prăjitură cu ciocolată banane fără coacere

Ia smântână - 400g, conținutul de grăsime al acestuia, în general, nu contează; 4 linguri. linguri (aproximativ) zahăr; lapte - o jumatate de cana; gelatină - 10 g (convenționale de ambalare); 2-3 banane; 5 linguri cacao; 50 de grame de margarina si unt poate fi - va fi chiar mai bine, și 200 g de cookie-uri convenționale, adică fin, care se vinde în pachete. Macinati cookie-uri în blender. Dacă nu există nici una, apoi lira în orice fel de mancare. Se topește untul într-o baie de apă și se amestecă cu cookie-uri. Găsiți o formă adecvată, de exemplu, coacere convențională. O puteți deschide cu pergament. Se toarnă în amestecul rezultat și se tasează ferm. Pune în frigider.

Până când amestecul se răcește în frigider, vom continua să ne facem tort de ciocolata banane , fără coacere. Ia gelatina si umple-l cu patru linguri de apă timp de 15 minute și se amestecă cele două linguri de smântână zahăr. In timp ce se umflă de gelatină, pentru a găti ciocolată caldă. În acest scop, se amestecă lapte, cacao si restul de zahar 2 linguri. Amplasat pe foc, ar trebui să fie mic, și se fierbe timp de numai 3 minute, amestecând constant. Se amestecă ciocolata cu crema când sa răcit ușor. Până în momentul în care gelatina sa umflat, și ar trebui să-l pună într-o baie de apă. Încălziți-l până la dizolvarea completă, dar nu se fierbe, așa că urmăriți cu atenție focul. După ce se dizolvă, se amesteca cu smantana si crema de ciocolata. Se amestecă bine.

Scoateți tort înghețat din frigider și puneți-l cu fața banane feliate. Taie-le pe lungime, dar în cruce este bine. Se toarnă amestecul rezultat din gelatină de mai sus, smântână și ciocolată. Pune în frigider, dacă este pus în congelator, apoi câteva ore tort este gata. Frigiderul poate fi plasat pentru câteva ore - în mod ideal, peste noapte. Pe noapte tort îmbibată cu mirosul de banane. banane ciocolată tort fără coacere gata! El nu este doar delicios, dar, de asemenea, în forma sa seamănă cu cele mai frumoase produse de patiserie departamentele de patiserie. De altfel, în amestecul de gelatină poate adăuga, de asemenea banane. Deci, va fi mai gustoasă și mai frumos.

Reteta: Tort de ciocolata cu banane

Se amestecă 200 g de făină, o jumătate linguriță de sare și aproximativ 15 grame de cacao. Cerne toate. Conduce la un ou. 50 g de ciocolata neagra orice se topesc să se răcească și a stabilit. whisk separat mixer zahăr polstakana și 50 g de unt pre-dedurizată. Apoi se adaugă ciocolata sa răcit. Toate se amestecă. Apoi, puteți adăuga făină, dacă este necesar - este nevoie pentru a obține aluatul nu este lichidă și nu gros, ar trebui să fie foarte moale, dar mâinile nu se lipesc. Prin urmare, dacă aveți nevoie să adăugați făina, se face cu atenție, în lingurița, să nu exagerați. Când aluatul este gata, se rostogolească într-o minge, ușor primnogo, înveliți într-o pungă de plastic și locul în frigider pentru o jumătate de oră.

Ajungem aluatul din frigider, rola slab, am pus în furca forma străpung în mai multe locuri și a pus într-un loc rece timp de 15 minute. Apoi, a pus în cuptor. La temperaturi ridicate (200 ° C), se coace timp de 10 minute. În timpul testului trebuie să urmați în cazul în care se umfla bule - străpunge-le cu o furculita. Pentru aluat, care rămâne într-o formă care răspândirea fiert lapte condensat - 2 bănci. Pune în frigider pentru o jumătate de oră. 3 este apoi răspândit pe primele cercuri tăiate de banane.

Pentru crema topi orice țiglă de ciocolată albă, se amestecă cappuccino (400 g), se adaugă puțină vanilină. Se toarnă tort terminat cu crema si se presara cu scortisoara. Aceasta este tort de ciocolata cu banane vei reusi!