Biscuit tort: reteta pentru prăjituri luxuriante

Biscuit tort, o reteta care este descris mai jos, este foarte ușor, simplu și rapid. Este demn de remarcat faptul că, pentru este nevoie de acest desert delicios nu numai un tort magnific, dar, de asemenea, ulei dulce, smântână îngroșat și glazură de ciocolată și decorațiuni.

Biscuit tort: reteta pentru pregătirea prăjitura în duhovochnom dulap

Ingrediente necesare:

• bicarbonat de sodiu, cu o cantitate mică de oțet de mere - o jumătate de linguriță mică a fiecărei componente;
• ouă de dimensiuni medii - 4 buc.;
• făină de grâu - lamelă de sticlă fațetată;
• smântână grăsime 30% - 190 gr;.
• nisip de zahăr - 1 pahar plin cu fațete;
• Nerafinat Ulei de floarea soarelui - 10 ml (pentru tave vase duhovochnoy).

Procesul de amestecare a bazelor de biscuiți

Biscuit tort, o reteta pe care le considerăm în acest articol ar trebui să înceapă să facă cu prepararea aluatului semilichide. Pentru a face acest lucru, împărțiți 4 oua medii, care separă albii și gălbenușurile pentru diferite ustensile. Acestea din urmă au nevoie pentru a turna un pahar plin cu zahăr și 190 de grame. smântână grăsime, și apoi se amestecă bine cu ajutorul unui mixer. Ulterior, proteinele trebuie plasate în vasul unui blender și se amestecă la viteză mare pentru spuma rigidă. Apoi, cele două mase se recomandă să se amestecă împreună și se toarnă făină de grâu. Ca urmare, ar trebui să formeze aluatul este foarte similar cu baza pentru Charlotte.

tratament termic

Reteta tort burete magnific, sau mai degrabă secretul de gătit sale de succes constă în faptul că de mult pentru a se agită toate ingredientele și imediat trimite-le pentru a se coace în cuptor, încălzit în prealabil la 210 grade ani. Numai în acest caz, veți obține aer, baza de delicat și gustoase pentru desert.

O reteta simpla pentru burete tort implică utilizarea unei matrițe divizat special. Este necesar să se colecteze, ușor încălzit în cuptor și apoi lubrifiat cu o perie. După aceea, vasele pregătite trebuie să toarne tot aluatul și imediat a pus-o în duhovochny dulap. timpul de coacere tort ar trebui să fie mai mică de 35 de minute. Disponibilitatea de biscuit luxuriant poate fi determinată prin lipirea se potrivește, furculita, cutit sau scobitoare. Dacă baza nu se lipește la subiect, astfel încât să puteți obține în condiții de siguranță în afara cuptorului.

Etapa finală în prepararea pandișpan

Înainte de a pune pe crema tort finit îngroșată, ar trebui să fie bine rece. După aceea recomandăm o tăietură biscuit în jumătate pe lungime, folosind un cuțit ascuțit mare. Apoi, puteți trece la formarea unui desert.

Trebuie remarcat faptul că un astfel de tort burete magnific, rețeta pe care le-am considerat mai sus, poate fi folosit pentru o serie complet diferite deserturi cu diferite cremă de umplere. Mai mult decât atât, acest tort puteți face prăjituri neobișnuite și frumoase. Pentru acest tort nu este de a fi tăiat, este necesar doar să frotiu nemiluita lapte condensat, se presara cu arahide prăjite, și apoi se taie în bucăți mici , în formă de diamant, care sunt de dorit să acopere zahăr pudră albă ca zăpada.