Alimente și băuturiRețete

Brioșe cu cremă de brânză: cele mai bune rețete de gătit, în special și recenzii

Cupcakes sunt atrase nu numai gustul, ci și aspectul. După un dinte dulce este dificil să treacă aceste prăjituri. Dacă aveți de gând să gătesc aceste deserturi acasă, atunci va fi interesat să învețe despre cum să facă prajiturele cremă de brânză. Acum ne uităm la câteva rețete.

crema de rafinat cu mascarpone

Este incredibil crema delicioasa. Și pregătirea este foarte simplu. După fabricarea imediat necesară pentru a pune pe produse de patiserie. Pentru a prepara prajiturele crema de brânză cremă, rețeta pe care le-am descris este necesar:

  • Două sute de grame de zahăr pudră;
  • Trei sute de grame de smântână (conținut de grăsime mai mare de 32%);
  • 250 grame mascarpone.

Prepararea cremei la domiciliu este următoarea:

  1. Mai întâi se amestecă mascarpone cu zahăr pudră.
  2. După o măturică, bate crema.
  3. Apoi se adaugă cheagul de brânză topită. Adăugați o linguriță, amestecând constant cu un mixer la viteză mică.
  4. Asta e pentru brânză brioșe crema gata. Acum ai nevoie doar pentru a decora produsele lor!

Crema cu brânză de vaci

Acum, spune cum să-l pregătească. Reteta este destul de simplu. O astfel de cremă de brânză pentru brioșe se obține prin aer, lumina, cu o textură moale.

Pentru prepararea de nevoie:

  • 2 lingurițe extract de vanilie;
  • 340 grame de cheag de brânză;
  • zahăr pudră (100 grame vor fi suficiente);
  • 115 grame de unt.

Pregătirea ofertei cremă gustoase arată astfel:

  1. În primul rând se pregătească componente. Pentru a face acest lucru, să se topeste untul, astfel încât acesta devine moale. Dar, brânză de vaci, dimpotrivă, trebuie să fie foarte rece. Prin urmare, nu scoateți-l din frigider în avans.
  2. Acum, ia un castron. Adauga la unt, apoi brânză. Apoi Se amestecă zahăr pudră.
  3. Se bat ingredientele cu un mixer pana la omogenizare (va dura aproximativ 6-7 minute).
  4. Dacă doriți să vă prajiturele mai luminoase și mai pline de culoare, adăugați coloranți. De exemplu, acest lucru poate fi piure de fructe de pădure (zmeură, cireșe) sau cacao.
  5. După adăugarea colorantului din nou se amestecă masa. Crema preparat. PREFERAT se fi aplicat printr-un sac de patiserie.

crema de afine Delicious

Procesul de preparare nu va dura mult timp. Această cremă poate fi făcută în grabă.

Pentru prepararea de nevoie:

  • 350 de grame de brânză caș sau brânză moale;
  • 2 lingurițe extract de vanilie;
  • zahăr vanilat 1 linguriță;
  • 100 g de zahăr pudră;
  • pahar de afine;
  • 120 de grame de unt.

Pas cu pas reteta pentru brioșe crema de afine:

  1. În primul rând, să ia un castron adânc. Se pune toate ingredientele, cu excepția afine. Apoi amestecati pentru a se obține un amestec cu o consistență omogenă.
  2. Acum, se macină printr-o sită afine. Se trece printr-un piure cheesecloth pentru a elimina tort.
  3. Apoi, trei linguri de piure de afine, se adaugă la masa de brânză de vaci și cremoasă. Se amestecă. Crema este gata!

cremă de brânză și smântână cu cacao

Un astfel de amestec are o note de ciocolată plăcute. Crema poate decora cupcakes și prăjituri. După gătit, acesta poate fi de până la trei zile, se păstrează în frigider, dar este mai bine pentru a pune într-un recipient închis.

Pentru a prepara prajiturele crema de brânză topită, va fi necesar:

  • 320 grame de zahăr;
  • 360 ml de smântână (grăsime);
  • Articolul trei. linguri de cacao;
  • pinch de sare;
  • 230 grame de cremă de brânză (de exemplu, "Philadelphia");
  • extract de vanilie linguriță;
  • un vârf de cuțit de sare.

Pas cu reteta pas pentru a face o crema delicioasa:

  1. Mai întâi se amestecă de cacao într-un castron mare cu crema (aveți nevoie să adăugați câteva linguri). Ca urmare, ar trebui să obțineți o pastă cremoasă.
  2. Apoi, trimite-l la frigider timp de aproximativ cinci minute.
  3. În continuare se adaugă brânza topită este răcită și cacao. Bate mixer masă timp de treizeci de secunde. Acum, se presara in zahar, vanilie si sare. Se bat până când amestecul se omogenizeaza.
  4. Apoi începe să toarne crema rămasă peste zid. Procesul continuă să whisking greutate. Nu opriți mixer, atâta timp până când crema este netedă. Imediat după preparare, acesta poate fi utilizat. În frigider poate fi, de asemenea, stocate timp de mai multe zile.

brânză de vaci și brânză opțiune

Acest caș brânză brioșe cu crema de gust inghetata sundae. el este blând, aerisit, consistență ușoară. Putem spune că această cremă doar se topește în gură. Mai mult decât atât, nu este o mare de calorii, cum ar fi, de exemplu, ulei.

Pentru a pregăti această cremă hostess va avea nevoie de:

  • sac de vanilie;
  • agent de îngroșare sac;
  • Trei sute de grame de caș cremă de brânză (de exemplu, „Almette“);
  • 200 ml frișcă (38% grăsime);
  • 100 de grame de zahăr pudră.

Procesul de preparare crema la domiciliu:

  1. Pre-Chill crema, apoi se toarnă-le într-un castron. Apoi se adaugă agentul de îngroșare și începe să bată cu un mixer: în primul rând, se face la o viteză redusă, crescând treptat viteza.
  2. frișcă timp de 5-7 minute, până la o grosime de spumă pufos.
  3. După aceea, un alt recipient Pune crema de brânză. Se agită la vanilie și zahăr. Bate la viteză redusă timp de aproximativ 60 de secunde.
  4. Acum, pentru a adăuga crema de brânză și se amestecă cu grijă în masă. Toată crema este gata. Este perfect combinat cu fructe de padure si fructe, astfel încât acestea să poată decora brioșe.

Crema de ciocolata pentru un dinte dulce

El este probabil să apeleze la cei care iubesc ciocolata. Rețineți că, pentru prepararea crema de crema ar trebui să fie achiziționate în avans, deoarece acestea trebuie să stea în frigider timp de cel puțin opt ore.

Pentru prepararea de nevoie:

  • 500 ml de cremă;
  • Două sute de grame de ciocolată (mentă pot fi utilizate);
  • 100 g de zahăr pudră;
  • Trei sute de grame de brânză de vaci.

Gătit cremă de ciocolată, după cum urmează:

  1. 450 ml cremă se toarnă într-un recipient separat. Incepeti sa amestecati-le cu un mixer la viteza medie. In timp ce telul, crește treptat puterea. Întregul proces va dura aproximativ 6-8 minute.
  2. Apoi se adaugă zahărul și se amestecă din nou mixer de masă.
  3. Apoi, se adaugă delicatese de brânză, din nou bătut cu o structură de mixer.
  4. Apoi, se macină într-o placă separată de ciocolată.
  5. Apoi, să ia o ceașcă curată, se toarnă în ea cincizeci de mililitri restul de cremă. Se fierbe-le într-un cuptor cu microunde.
  6. crema fierbinte pentru a turna ciocolata. Lăsați-o să se ridice în picioare un minut sau două sau trei. Apoi, se amestecă crema cu ciocolata, până când lichidul gros buna.
  7. Acum, compoziția rezultată se adaugă la frisca. Apoi, se amestecă până la masă uniformă. Aici este gata să cupcakes cremă de ciocolată-brânză. Dacă nu aveți ciocolată menta, utilizați un lapte obișnuit fără aditivi. Puteți adăuga la menta se amestecă frecat (câteva frunze).

Prajiturele cu brânză

Acum, ia în considerare reteta prăjiturele cu cremă de brânză. Aceste produse nu sunt dulci, dar se va apela la cei care iubesc brânză. Se prepară prajiturele cu crema este destul de simplu. Aceste mini-prăjituri savuroase va decora orice masă - atât festivă și de zi cu zi.

Pentru prepararea de nevoie:

  • brânzeturi cremoase și solide (la 150 grame fiecare);
  • două ouă;
  • Doua linguri de smantana (semidegresat);
  • 50 ml de ulei vegetal și lapte;
  • doi catei de usturoi;
  • jumătate de linguriță de praf de copt pentru test;
  • 150 g făină;
  • Zece grame de pătrunjel;
  • ¼ h. De sare.

Gătit Cupcakes după cum urmează:

  1. Primul pas este amestecat cu lapte, ulei de floarea soarelui și ouă. Bate amestec pămătuf.
  2. Mai mult, într-un alt vas, se amestecă ingredientele uscate - sare, făină și praf de copt.
  3. Acum, conectați cele două amestecuri și se amestecă bine.
  4. Apoi, pe o răzătoare (mare) brânză grătar. Adăugați-l la aluat, fără a uita încă o dată totul bine.
  5. Se toarnă în forme din aluat cu o lingură. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ treizeci de minute. Dorința de a verifica meciul produs.
  6. În acest timp, vă puteți pregăti pentru brânză brioșe crema. Ia-un castron, se afla în ierburi proaspete tocate fin ei, smântână, cremă de brânză și usturoi tocat.
  7. Acum folosiți blender și se amestecă cu grijă masa, bate pana devine o crema. Apoi decora-le produse care sunt coapte în acest timp.

comentarii fete

brioșe cu cremă de brânză gătită foarte simplu. După cum se spune gazda, se pare incredibil licitație și delicioase.

Prajiturele cu crema cum ar fi kiddies și adulți. Așa cum se spune o femeie cu un proces de gătit este nici o problema. chiar și un copil poate fi conectat la producția de smântână. Fetele spun că acest produs este mai puțin caloric decât multe alte bunătăți. Prin urmare, nu doare chiar și acele femei care se uită cu atenție figura lor.

În cele din urmă, un mic

Acum, că știi cum să gătească prajiturele cremă de brânză. Pentru claritate, am văzut mai multe rețete bune. De asemenea, în acest articol, am vorbit despre modul în care vă puteți pregăti brioșe brânză cu smântână dulce. Sperăm că informațiile au fost utile pentru tine, și a ajutat la crearea feluri de mâncare.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.birmiss.com. Theme powered by WordPress.