Briose de dovleac: rețetă și fotografie

Muffin - un oval de patiserie sau de dimensiuni mici, rotunde. De obicei, se potrivește cu ușurință în palma unui om adult. Delicatetea este de multe ori adaugă zmeură, scorțișoară, afine, nuci, banane, lamaie si multe alte produse. În acest articol vom vorbi despre cum să facă briose de dovleac.

Un pic de istorie

Muffins a început să se coace pentru o lungă perioadă de timp. Prima mențiune a ei a apărut în secolul al 6-lea în Marea Britanie. În timp ce coacere a luat forma de prăjituri mici. Cel mai adesea acestea sunt fabricate din făină de porumb. alimente practică și rapidă va deveni în curând un mic dejun tradițional european. Muffins câștigat popularitate instantaneu în Anglia și mai târziu în America. Cu toate acestea, în Europa au fost preparate în principal din aluat de drojdie, dar oceanul a fost adăugat la aluat pentru bicarbonatul de sodiu sau praf de copt. Acum, pentru a crea această delicatesă magazine de a vinde amestec special. Cu toate acestea, cele mai gustoase deserturi sănătoase și sunt acasă. Deosebit de bun dovleac briose. Rețete de preparare vor fi descrise mai jos.

Ingrediente pentru a face briose cu dovleac

Această delicatețe va satisface chiar și dovleac nelyubiteli cel mai cunoscut. Cel mai bun dintre toate, ea iese din piure de legume, cu o metodă de fabricare pe care o puteți citi mai târziu. Între timp, vom afla ce produse sunt de briose dovleac.

ingrediente

• Făină de grâu - 250 grame;
• oua - 2 bucati;
• dovleac - 200 grame;
• zahăr - 150 grame;
• Ciocolata - 100 grame;
• ulei vegetal - 100 ml;
• scortisoara - 1/2 lingura de ceai;
• praf de copt pentru aluat - 1/2 lingura de ceai;
• sifon - 1/2 lingura de ceai;
• sare - dupa gust.

piure de dovleac gătit

Cele mai bune brioșele de dovleac făcute din piure de cartofi. Pentru ao pregăti, trebuie să taie legumele în felii mari și se pune într - un recipient termorezistent, și se pune în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius. Durata de preparare - 25 minute. Odată ce dovleac propechetsya bun, ar trebui să fie strivit într-un blender. Piure ar trebui să aibă o uniformă, fără smocuri și impurități. Un astfel de produs rămâne proaspătă în frigider timp de aproximativ două zile, astfel încât se poate face în avans.

O metodă de preparare a Cucurbitaceae brioșă

1. În primul rând, trebuie să se încălzească cuptorul la 200 de grade Celsius.
2. După aceasta, sare, făină, sodă, scorțișoară, praf de copt și se combină într-un singur vas și se amestecă cu grijă.
3. Acum, zahăr și ouă pentru a bici într - un castron mare , până când amestecul se omogenizeaza.
4. Apoi, piure de dovleac și uleiul trebuie adăugat la masa de ou. Ingrediente trebuie să se amestecă bine.
5. amestec de dovleac următor ar trebui să fie conectat cu faina si se framanta aluatul.
6. Cel puțin este necesar să se adauge ciocolata. Este necesar să se pre-pisa cuțitul.
7. După aceea, aluatul din nou, se amestecă bine pentru toate produsele în ea au fost distribuite în mod egal.
8. Apoi, aceasta trebuie să fie descompuse în forme prăjiturele.
9. Acum, briose dovleac trebuie să trimită la 25 de minute în cuptorul preîncălzit. În timpul de coacere, acestea trebuie să cumpere un frumos crustă crocantă și ușor crește în dimensiune.

Delicat gata! Este nevoie să se răcească ușor și se servește.

Ingrediente pentru brânză de vaci și brioșe dovleac

Această brutărie este o alternativă minunată la cozonaci. În loc de făină în aluat adăuga brânză de vaci și grișul. Acest lucru duce la briose cu dovleac deosebit de luxuriante. fotografii Rețetă va învăța repede pregătirea de delicatese, chiar novice amantă.

ingrediente

• pulpă de dovleac - 500 grame;
• caș - 410 grame;
• oua de pui - 3 buc;
• grișul - o jumatate de cana;
• unt - 120 grame;
• smântână grăsime - 4-5 linguri de masă de;
• praf de copt pentru aluat - 1 lingura de ceai.

O metodă pentru prepararea cașului-Cucurbitaceae brioșă

1. Mai întâi de toate, trebuie să taie dovleac pe o răzătoare grosier.
2. Apoi, aveți nevoie pentru a curăța brânza de vaci printr-o sită.
3. După aceea, ouale cu zaharul, usor amestecati.
4. Apoi la oul nevoie de masă ulei amestecat. Ar trebui să fie la temperatura camerei.
5. Acum, amestecul rezultat trebuie să fie conectat cu o cremă groasă și tot încă o dată se amestecă bine.
6. Mai mult, în grisul trebuie să adăugați sare și praf de copt. Apoi, aceasta trebuie să fie amestecat cu amestecul de ou pana se omogenizeaza.
7. După aceea, masa de dovleac ar trebui să fie conectat cu testul de brânză de vaci și grișul și retrase din circuitul agricol pentru o jumătate de oră.
8. Acum Tort Matrițe ar trebui să fie unsă bine cu ulei de floarea soarelui și umple aluatul la 2/3 din volumul lor.
9. Se coace brioșe necesare la o temperatura de 200 grade Celsius. timpul de gătire Desert - 30-45 de minute.

brânză de vaci și de dovleac briose sunt gata! Ele se pot presara cu nuca de cocos, semințe de mac sau de zahăr. La Paști, cum ar fi produse de patiserie ar trebui să decora cu glazura din zahăr colorat.

concluzie

Acum, că știi cum să facă briose de dovleac. Reteta este simpla, astfel încât să nu petrec mult timp pentru a găti bunătăți. Iar rezultatul este foarte vă rugăm să gospodărie. Prin urmare, asigurați-vă că pentru a încerca să creeze această capodoperă culinară acasă. Poftă bună!