Care este fig? Fig printre fructele

smochine Sud sunt adesea denumite vin de fructe de pădure. Aceasta este una dintre cele mai vechi plante cultivate aparținând genului Ficus. Prin urmare, un alt nume pentru fig - fig.

Istoria originii boabe de vin

Potrivit fructe de copac OT, Adam și Eva au mâncat interzise de bine și rău, după care au fost dați afară din Paradis. În manuscrise antice nu au exact numele de copac și fructe , care a fost mâncat de progenitoare ale rasei umane. Dar unul dintre legendele erau smochine. Din frunzele de smochin, Adam și Eva au modelat pentru el însuși roba să acopere rușinea.

Și dacă cineva știe numele figura în Talmud evreiască? În cartea sacră este descrierea copac exudative țara de miere și lapte. Planta se numește smochin, iar rodul lor - fig.

Este cunoscut faptul că oamenii cresc cultură smochine timp de peste cinci mii de ani. Inițial, smochini a crescut în partea de vest a Asiei, unde au fost răspândite și mai mult de-a lungul malul Mării Mediterane. Apoi Smochinilor pe mare migrat spre alte țări din sud. În prezent, planta este cultivat pe scară largă în marginile calde și însorite: țările mediteraneene, India, Asia Centrală, Caucaz, Crimeea, California. Există mai mult de patru soiuri de fig.

De fapt, un adevărat paradis smochine gust - moale, moderat dulce, cu un gust ușor înțepător. Fig absoarbe forța deplină a soarelui sudic generos și pământul este umplut cu suc. Pentru sezonul cu o cultură Smochinilor este eliminat de două ori.

Ce se întâmplă smochine

Fig copac creste pana la zece metri în înălțime și are o coroană largă răspândire , cu frunze mari rotunjite. fructe de smochine arata ca pungi moi mici umplute cu semințe mici. culoare boabe pot fi diferite în funcție de tipul de lemn. Există smochine,,,, violet, nuanțe de maro rosu galben alb. Peel smochine, moale si catifelat. fructe coapte cântărește în jur de cincizeci de grame, și ușor se potrivește în palma ta.

Din punct de vedere biologic, figura nu este fructul. De fapt, Seacon - un fel de coajă, în interiorul cărora există un număr mare de flori mici. Pentru a le fertiliza în Seacon rezolva viespi mici. Figura Coapte pare umplut cu o mulțime de fruitlets mici.

În ce formă sunt fructe comestibile smochinului

Figurile - este un fruct foarte blând și delicat, rău de transport de transport. Dacă eliminați boabe necoapte în formă (cum ar fi bananele), adică, ei nu vor fi posibile din cauza gustului acru. Ripen smochine nu poate - el pur și simplu putregai.

Ce este un smochin, devine destul de clar atunci când fructele coapte smochinului încearcă să expună stocarea pe termen lung. În interiorul smochine proces de fermentare foarte rapid începe, o transformă într-un adevărat boabe de vin. Prin urmare, cei mai mulți oameni sunt gustul nefamiliare de smochine proaspete.

Cei care sunt suficient de norocos pentru a vizita în vara într-un climat mai cald, va fi capabil să se bucure de smochine delicioase. Mănâncă-le întregi, nu răzuire coaja. boabe de licitație și moale consistență. Cele mai des fructele unui smochin primite sub formă de fructe uscate, gemuri, conserve sau sub formă de conserve.

Compoziția chimică a vinului boabe

Forța și rezistența la corpul uman atașa proteine și zaharuri, cantitatea care ajunge în conținut de fructe uscate de peste 75%.

Prezența mineralelor - potasiu, fier, cupru, fosfor, magneziu, calciu, zinc - imbunatateste procesele metabolice ale organismului. Figura întărește apărarea sistemului imunitar și ajută la construirea și menținerea țesutului osos, previne dezvoltarea anemiei.

Vitaminele A, C, PP, K, grupa B contribuie la normalizarea proceselor biochimice din organism și protejează împotriva multor boli. Smochinele uscate și proaspete conțin un fenol substanță foarte valoroasă. Acest antioxidant, protejând celulele împotriva oxidării active. Prin utilizarea regulată a smochine uscate, puteți reduce riscul de boli de cancer boli de până la șaptezeci la sută.

Tratamentul fructelor smochinului

Figurile pentru o lungă perioadă de timp cunoscută în medicina populară ca medicament cu un spectru larg de acțiune. Cu alte cuvinte, practic nici unul dintre aceste boli, care nu vor fi în măsură să ajute un fruct minunat din fig.

Acei oameni care suferă de boli cardiovasculare, trebuie neapărat să intre în contul dvs. smochine uscate dieta de zi cu zi. Potasiu și zahăr conținute în smochine într-o cantitate mare, reglarea funcției cardiace, scăderea tensiunii arteriale și pentru a preveni apariția umflatura.

Bune proprietăți diuretice și laxative boabe de vin ajuta persoanele cu diferite boli ale stomacului, intestinelor și rinichilor. Figurile capabile să reducă temperatura la angina, boli respiratorii si pneumonia. Cu termen lung și tuse persistentă este smochine foarte bune, lapte cald aburit.

Un număr foarte mare de proprietăți utile înzestrate fig. Printre alte fructele plantei nu găsește cele care ar fi atât de bogat cu ficin ca smochine. Nivelurile crescute de enzimă folositoare și ioni de potasiu asigură diluarea sângelui care inhibă tromboza vasculară și normalizează tensiunea arterială.

Este demn de remarcat prezența acizilor smochine grasi omega 3 si omega 6, este necesar să se completeze activitatea creierului si a sistemului nervos al omului. Acest fapt este unic pentru plante.

În medicina populară folosesc în mod activ nu numai fructe, dar frunzele smochinului. Se remarcă faptul că infuzia făcută din masa verde, ajuta la restabilirea părului pierdut și pentru a preveni pierderea parului disponibile. Decocturi de frunze de smochin pot fi folosite sub formă de clătiri, comprese, loțiuni.

Efectul pozitiv asupra organismului uman

Beneficiile de smochine pentru sănătatea umană, desigur, este foarte mare. Proaspătă Concentrația maximă de vin boabe de substanțe nutritive, minerale si vitamine. razboinici antice luat smochine uscate, merge într-o călătorie lungă. Datorită valorii nutritive ridicate, fructele se pot satura rapid oamenii.

Pentru a întări organismul după o boală gravă, o mare de stres fizic și mental este foarte important să se ia în produsele alimentare alimente bogate in calorii. Smochine uscate și vindecat - aceasta este o mare de fructe nutritive. persoanele în vârstă Fig ajută la restabilirea puterea de pierdut, da energie, imbunatateste starea de spirit. boabe Pectina tartrici sunt bune de prevenire a aterosclerozei.

Contraindicațiile utilizării de smochine

În smochine formă uscate - un fruct-dulce dulce. Figura extrem de nedorite la pacienții cu un meniu cu diabet zaharat. Conținutul ridicat de calorii din fructe uscate nu vor beneficia oamenii care sunt supraponderali. Nu este necesar să sărbătoare pe fructe de smochine și ale celor cu boala ulcer peptic. De asemenea, este contraindicat pentru smochine utilizare în prezența pietrelor la rinichi sau vezica biliară.

Fig în gătit

Vin Berry - un desert delicios, care poate fi consumat singur sau utilizate în prepararea unei varietăți de produse culinare.

smochine uscate sub formă de pudră utilă pentru a adăuga muesli, cereale, lapte băuturi și brânză. Smochinele îmbunătățește gustul de pâine, budinci, și caserole.

Combinația de smochine uscate sau uscate, cu produse din carne afumată oferă preparate savoare specială. Fructe smochine se pot stinge un sos dulce și acru și hrănirea acestora cu carne, pui sau sunca.

La utilizarea de smochine cu brânzeturi tari și fructe cu coajă sărbătorit Amestec aroma mare, iar combinația de proprietăți utile. Foarte neobișnuit par gourmet omletă gust, la cuptor cu câteva felii de fig.

Și, desigur, nu se poate face fără fig dulce gătit-o varietate de deserturi: inghetata, prajituri, jeleu, bomboane. Minunat gust obținut compoturi, jeleuri, gemuri și conserve. Și ce un vin fin provine din smochine coapte!