Alimente și băuturiRețete

Carne de pe reteta de Anul Nou

masa de Anul Nou poate fi greu de imaginat fără carne. Fiecare gospodină încearcă să pregătească un fel de mâncare pentru apa oaspeții gura. Vom împărtăși cu tine cele mai bune rețete. Vei învăța cum să se pregătească de carne delicioase pentru Anul Nou. Va dorim experimente de succes! Poftă bună!

friptură de porc cu usturoi

Deci, v-ați decis să gătească carnea în Anul Nou. Reteta sugerat de noi este destul de simplu. Dar vasul va divin delicios.

ingrediente:

  • două kilograme de carne de porc;
  • sase catei de usturoi;
  • Un mare condimente lingură pentru grill-ul.

Pas cu pas reteta:

  1. Incalziti cuptorul la două sute treizeci de grade.
  2. Curățați usturoiul și se taie în jumătate.
  3. Se spală carnea de porc, lasati sa se usuce.
  4. Asigurați incizii în carne, și a pus usturoiul.
  5. Se freaca carnea cu sare, piper și condimente.
  6. Împachetează carnea de porc în folie și trimite - l în cuptor.
  7. Se coc carne timp de patru ore.
  8. Dă vasul este gata să infuzeze treizeci de minute, se scoate folia și se împarte carnea în bucăți.

Am pregătit carnea pentru Anul Nou. Reteta de carne de porc cu usturoi implică prepararea de feluri de mâncare , care nu va dura mult timp. Recomandat pentru a fi servit cu sos de afine.

rola de carne de porc

Vrei să gătesc carne delicioase pentru Anul Nou? Apoi fleică - ceea ce ai nevoie!

Principalele componente:

  • muschiulet de porc două kilograme;
  • Trei sute de grame de șuncă;
  • două pere;
  • două ouă crude;
  • un castravete sărat;
  • o lingura de nuci;
  • vin alb;
  • ulei vegetal;
  • condimente.

Mod de preparare:

  1. Se spală și carne de porc uscată.
  2. Marinati-l timp de două ore în vin, frecat cu sare și piper.
  3. Din nou, lăsați carnea uscată și se taie în formă de „carte“.
  4. Nuci secetoase zece minute în tigaie, unele dintre ele - pentru a se pisa într-un blender.
  5. Se amestecă ou, pere și felii de castravete.
  6. Puneți feliile de carne de porc de șuncă.
  7. Pe partea de sus există un sos de alune.
  8. Wrap carnea în role, și să asigure un fir special.
  9. Ungeti carnea de porc cu ulei și se pune într-o pungă de plastic timp de cincisprezece minute.
  10. Se incalzeste cuptorul la o sută optzeci de grade.
  11. rola Coaceți timp de o oră.

carne festivă de Anul Nou făcut! Puteți încerca.

Carne de porc cu ananas și brânză

carne fierbinte în Ajunul Anului Nou pentru a găti o foarte simplu, dar acest fel de mâncare va decora masa dumneavoastră. Ananas dă vasul un gust exotic.

ingrediente:

  • cinci sute de grame de carne de porc;
  • ananasul Bank;
  • Două sute de grame de brânză;
  • ulei vegetal;
  • condimente.

Carne de porc pe reteta de Anul Nou

  1. În primul rând se încălzească cuptorul la o sută optzeci de grade.
  2. Deschide un borcan de ananas, se scurge lichidul.
  3. Brânză trebuie să freca pe o răzătoare mică.
  4. spălare de porc, se taie în bucăți de o grosime de un centimetru, se resping, se adaugă sare și piper.
  5. Lubrifia sub formă de unt, a pus în ea bucățile de carne, se adaugă ananasul pe partea de sus.
  6. Se coace timp de patruzeci de minute.
  7. Zece minute înainte de vasul este gata se presară cu brânză rasă.

După cum puteți vedea, carnea pentru Anul Nou pentru a pregăti un foarte simplu!

Carne de porc cu ciuperci în patiserie

O alta optiune interesanta a modului de a găti carnea în Anul Nou. Rețeta implică utilizarea de ciuperci.

Principalele componente:

  • kilogram de carne de porc;
  • cinci sute de grame de ciuperci;
  • patru sute cincizeci de grame de aluat de drojdie;
  • ceapa;
  • ulei vegetal;
  • lapte;
  • condimente.

Prioritizarea acțiunilor:

  1. Se toaca marunt ciupercile si ceapa.
  2. prăjește-le într-o tigaie, adăugarea de sare și piper.
  3. Se decongelează aluatul și rola.
  4. Pune-l zazharku ciuperci.
  5. Ștergeți carne de porc cu condimente și ulei.
  6. Acum, înfășurați aluatul din carne, lapte unge.
  7. Gatiti carnea de porc timp de șaizeci de minute, la o sută optzeci de grade.
  8. Se serveste carne fierbinte.

Friptura cu ierburi și vin

Carne de vită la Anul Nou, a cărui rețetă este prezentată mai jos, se bucură de gourmet gustul lor rafinat.

Ingrediente cheie:

  • una friptură;
  • crenguta de rozmarin;
  • sute de mililitri de vin roșu;
  • lingură de ulei de măsline.

Reteta:

  1. Se spală și se usucă carnea.
  2. Frecati-l cu sare, piper și ulei.
  3. Prajiti carnea intr-o tigaie pe fiecare parte, până de aur.
  4. Se pune friptura în formă, se toarnă vinul, se adaugă rozmarin.
  5. Se dă la cuptor timp de cincisprezece minute.
  6. carne fiartă, se acoperă cu folie și se lasă să se înmoaie în suc timp de zece la douăzeci de minute.

Pentru ornat friptură de vită poate fi o salata de legume. Poftă bună!

Carne de porc în sos de caise

Tender, carnea aromata nu va lăsa pe nimeni indiferent. Pentru ao pregăti, să ia următoarele componente:

  • sunca de porc cu cinci kilograme;
  • trei litri de apă;
  • doi morcovi;
  • Două sute de grame de gem de caise;
  • Cincizeci de mililitri de coniac;
  • două becuri de;
  • un nap;
  • Douăsprezece lingurițe de sare;
  • Trei sute de grame de telina;
  • trei frunze de dafin;
  • piper, cuișoare.

Cum de a găti acest fel de mâncare:

  1. Ham să se despartă de os.
  2. Se dizolvă sarea în apă.
  3. Se toarnă peste carne și se lasă la marinat timp de douăsprezece ore.
  4. Legumele se taie în bucăți mari și loc într-un vas cu apă clocotită.
  5. Există, de asemenea, adăuga carne.
  6. Gatiti până la fierbere, apoi se presara cu piper si se reduce căldura.
  7. Carnea se fierbe timp de cinci ore.
  8. Cu sunca răcită, elimina pielea și de a face reduceri.
  9. Au pus cuișoare.
  10. mix Cognac de gem, se toarna peste sunca.
  11. Se coace carnea în cuptor timp de șaizeci de minute, încălzirea acestuia până la o sută optzeci de grade.

Acest fel de mâncare, probabil, va surprinde invitatii nu numai în aparență, dar, de asemenea, gustul uimitor. Poftă bună!

Câteva cuvinte în concluzie

masa de Anul Nou este întotdeauna distinge printr-o abundență specială. Salate, deserturi, fructe și întotdeauna carne, coapte în cuptor - sunt principalele componente ale sărbătorii. Să presupunem că timpul înainte de Anul Nou mult mai mult, dar ai o șansă de a perfecționa abilitățile lor culinare prin practicarea în gătit, rețete pe care le-au permis accesul. Poftă bună!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.birmiss.com. Theme powered by WordPress.